E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Салаты простые →
    Салат из цветной капусты и кукурузы

    Салат из цветной капусты и кукурузы

    Необычный салатик на любителя!

    Ингредиенты

    Капуста цветная - 400 г

    Лук фиолетовый - 120 г

    Кукуруза консервированная - 260 г

    Петрушка - 5 г

    Укроп - 5 г

    Сахар - 0,5 ч.л.

    Паприка молотая - 1 щепотка

    Перец черный молотый - 1 щепотка

    Для заправки:

    Апельсин - 1 шт.

    Соль - 0,5 ч.л.

    Масло растительное - 1-2 ст.л.

    • 152 кКал
    • 25 мин.
    • 25 мин.

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 1 голосов

    Процесс приготовления

    Салат из цветной капусты и кукурузы имеет как свои плюсы, так и минусы. Это безусловно полезное, богатое на витамины блюдо. Салат яркий и пестрый, визуально и на вкус! Лично мне немного не подошла консистенция - несколько вязковатым получился. Лучше, наверное, для меня мелко нарезать цветную капусту при помощи ножа, а не измельчать в блендере. А в целом идея такого блюда хорошая! В готовое блюдо я добавила еще немного свежего огурчика, получилось вкуснее.


    Вместо сока апельсина можно взять сок лимона.


    Фиолетовый лук почистите и мелко нарежьте, посыпьте сахаром, перемешайте и отставьте в сторону на 5-10 минут.


    Цветную капусту промойте, разберите на небольшие соцветия и вместе с промытой зеленью положите в чашу блендера.


    Измельчите до получения массы, напоминающей кус-кус.


    К фиолетовому луку добавьте сок апельсина, соль, растительное масло. Перемешайте.


    Переложите измельченную цветную капусту в большую миску, добавьте консервированную капусту, приготовленную заправку, а также черный молотый перец и молотую паприку.


    Перемешайте салат, при необходимости добавьте еще соль и, возможно, другие свежие овощи (свежие огурцы, помидоры).


    На стол салат из цветной капусты и кукурузы можно подавать сразу после приготовления, а можно дать блюду немного настояться.


    Салат из цветной капусты и кукурузы, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Салат с консервированной кукурузой

    Подборка рецептов

    Салат «Березка» с куриным филе и огурцами
    Салат с нутом и кукурузой
    Салат из крабовых палочек с морской капустой
    Салат с морковью, сыром, колбасой и кукурузой
    Салат из цветной капусты

    Подборка рецептов

    Салат из цветной капусты и отварной курицы
    Цветная капуста с редькой и морковью по-корейски
    Салат из цветной капусты с креветками
    Салат из брокколи и цветной капусты
    Капустные салаты

    Подборка рецептов

    Салат с креветками и грейпфрутом
    Салат из квашеной капусты
    Капуста по-мексикански
    Салат из морской и пекинской капусты
    Вегетарианские рецепты

    Коллекция рецептов

    Шоколадно-банановый крем
    Ванильный пудинг
    Шоколадная паста с авокадо
    Фасоль с томатной пастой
    Постные салаты

    Коллекция рецептов

    Итальянский рисовый салат
    Витаминный салат из моркови с яблоком и голубикой
    Салат из маринованных помидоров черри
    Малосольная капуста
    Постные салаты с кукурузой

    Коллекция рецептов

    Диетический салат с кукурузой консервированной (ПП)
    Салат с вареной кукурузой и помидорами
    Салат с редиской, огурцом и кукурузой
    Салат «Перуанский»
    Салаты на каждый день

    Коллекция рецептов

    Салат из свежих шампиньонов
    Салат с капустой, горошком и колбасой
    Салат с курицей, маслинами и сыром
    Салат с омлетом и сыром

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (3)
    Добавить комментарий
    Анжелика
    Маша, вкусный салатик!
    Нравится
    (1)
    ответить
    MariaS Автор рецепта
    Анжелика, благодарю!
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Глазированные сырки без творога
    Пасха из зеленой гречки (без творога)
    Кулич МХАТовский
    Курица барбекю на мангале
    Трубочки из слоеного теста с творожным кремом
    Капрезе с моцареллой и песто
    Пирог с вареньем из черной смородины

    Фриттата с ветчиной и сыром
    Стручковая фасоль с яйцом в духовке
    Куриные голени в духовке ПП
    Булочки с луком и сыром
    Красные пасхальные яйца
    Жареные вареники на кефире
    Цветы из маршмеллоу для кулича
    Мобильная версия сайта