E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Закуски →
    Селедка по-корейски с морковкой и луком

    Селедка по-корейски с морковкой и луком

    Вкусное угощение и закуска - селедка по-корейски с морковкой и луком - никто не устоит!

    Ингредиенты

    Сельдь мороженая - 400 г

    Томатная паста - 2 ст. л.

    Масло растительное - 50 г

    Сахар - 1 ч. л.

    Соль - 0,5 ч. л.

    Перец черный молотый - 0,5 ч. л.

    Перец красный молотый, острый - 0,5 ч. л.

    Морковка - 1 шт.

    Лук репчатый - 1 шт.

    Уксус 9% - 1,5 ст. л.

    Зелень - для подачи

    • 178 кКал
    • 30 мин.
    • 30 мин.

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 11 голосов

    Процесс приготовления

    Селедка по-корейски с морковкой и луком - это замечательная закуска как для праздничного стола, так и для семейного обеда. Кто любит рыбные блюда, непременно воспользуйтесь таким рецептом. Готовится селедка быстро, останется лишь дождаться, когда рыба замаринуется в холодильнике. Подготовьте все продукты для приготовления селедки.


    Разморозьте селедку наполовину, чтобы она не была слишком мягкой. Отрежьте голову, удалите внутренности и хвост.


    Разделите селедку на филе.


    Нарежьте филе на кусочки среднего размера.


    Почистите и измельчите овощи: лук нарежьте полукольцами, а морковку натрите на терке. Можно использовать как обычную терку, так и корейскую. Я взяла корейскую терку - получилась отличная тонкая стружка из моркови.


    Сложите в емкость (контейнер) овощи и кусочки селедки.


    Приготовьте маринад: смешайте масло, томатную пасту, уксус и специи.


    Размешайте и подождите, пока сахар и соль полностью не растворятся.


    Залейте селедку томатным маринадом, перемешайте и поставьте мариноваться в холодильник минимум на сутки.


    Готовую селедку по-корейски с морковкой и луком подавайте к столу, украсив свежей зеленью.


    Приятного аппетита!


    Селедка по-корейски с морковкой и луком, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Закуски из рыбы

    Подборка рецептов

    Маринованная скумбрия с луком и морковью
    Закуска из сельди со свеклой и яйцом
    Скумбрия, соленая с чесноком
    Паштет из мойвы в домашних условиях
    Закуски из сельди

    Подборка рецептов

    Селедка с французской горчицей
    Тарендис (эстонское блюдо из сельди)
    Волованы со свеклой и сельдью
    Бутерброды с авокадо и селедкой
    Постные закуски

    Коллекция рецептов

    Соте из баклажанов
    Паста из фундука (урбеч)
    Бутерброды с помидорами в микроволновке
    Баклажанная икра в микроволновке
    Закуски на каждый день

    Коллекция рецептов

    Чипсы из топинамбура
    Роллы сяке маки
    Картофельно-кабачковый рулет с форелью
    Омлет с чесночными стрелками на сковороде
    Постные закуски на праздничный стол

    Коллекция рецептов

    Овощная икра в мультиварке
    Закуска из свёклы с орехами
    Вотоу
    Малосольный лосось сухого посола (с укропом)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить
    Алёна
    Комментарии и отзывы по рецепту

    Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

    Добавить комментарий

    Свежие рецепты


    Глазированные сырки без творога
    Пасха из зеленой гречки (без творога)
    Кулич МХАТовский
    Курица барбекю на мангале
    Трубочки из слоеного теста с творожным кремом
    Капрезе с моцареллой и песто
    Пирог с вареньем из черной смородины

    Фриттата с ветчиной и сыром
    Стручковая фасоль с яйцом в духовке
    Куриные голени в духовке ПП
    Булочки с луком и сыром
    Красные пасхальные яйца
    Жареные вареники на кефире
    Цветы из маршмеллоу для кулича
    Мобильная версия сайта