E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыКаши
Кукурузная каша с тыквой на молоке

Кукурузная каша с тыквой на молоке

Кукурузная каша с тыквой получается очень питательной и сытной - идеальное блюдо для завтрака, особенно детям!

Ингредиенты

Кукурузная мука - 120 г

Молоко - 250 мл

Тыква - 100 г

Сахар - 2 ст.л.

Соль - 1 щепотка

Масло сливочное - 20 г (для подачи)

  • 173 кКал
  • 10 мин.
  • 5 мин.
  • 15 мин.

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 4 голосов


Процесс приготовления

Нет ничего проще, нежели приготовить на завтрак кукурузную кашу с тыквой на молоке. Блюдо получается очень сытным и питательным, оно прекрасно утоляет чувство голода на многие часы и к тому же обладает необычайным вкусом, поэтому понравится даже детям. Тыква придает каше апельсиновый привкус, так что даже великие «нехочухи» попросят добавки!


В осенне-зимний сезон такой овощ можно приобрести на любом рынке или в любом супермаркете, а можно и заморозить его в морозильной камере, нарезав очищенный и промытый плод небольшими кубиками. Главное то, что тыква всегда будет под рукой.


А вот особенность кукурузной муки в том, что она в горячей жидкости часто образует комочки, поэтому для создания каши из нее обязательно вооружитесь качественным венчиком. Молоко же используйте любой жирности: коровье или козье - по желанию.


Итак, подготовим необходимые ингредиенты и начнем кулинарить!


Молоко влейте в кастрюлю с антипригарным дном или в ковш, казан. Прогрейте практически до кипения. Часть тыквы очистите от кожуры, промойте и натрите на терке с мелкими ячейками. Выложите в горячее молоко и аккуратно перемешайте. Всыпьте соль и сахарный песок.


Поместите емкость на плиту, на минимальный нагрев. Помешивая венчиком, всыпайте понемногу муки, пока каша не станет полужидкой.


Доведите ее до необходимой густоты на минимальном нагреве, не переставая помешивать. На это уйдет не более 5 минут. Выключите нагрев, накройте емкость крышкой и дайте каше пропариться. Если любите жидкую кашу, уменьшите количество кукурузной муки.


Выложите приготовленное блюдо в пиалы или глубокие тарелки, сдобрите качественным сливочным маслом и подайте к столу. Можно дополнить кукурузную кашу с тыквой на молоке ложечкой меда любого сорта.


Приятного вам!


Кукурузная каша с тыквой на молоке, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (2)
Добавить комментарий
мне вместо сахара можно соли побольше и я такое тоже буду)))
Нравится
(0)
ответить
Алена Прика Автор рецепта
Татьяна, знаю-знаю, что ты не по сахару
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Пельмени со сливками на сковороде

Цыпленок табака с картошкой

Куриная печень с чесноком на сковороде

Постные ленивые вареники

Моти с творожным сыром

Картофельные вафли на гриле (электрогриле)

Мексиканская смесь с курицей на сковороде

Постный заливной пирог с капустой без дрожжей

Скрэмбл со шпинатом

Хлеб из овсяных хлопьев (на кефире)

Окрошка с авокадо на березовом соке

Салат из колбасного сыра с чесноком

Гузки индейки в духовке

Кето суп с фрикадельками
Мобильная версия сайта