![]() |
Мука - 240 г
Сахар - 200 г
Молоко - 170 мл
Яйцо куриное - 2 шт.
Сливочное масло - 60 г
Разрыхлитель - 2 ч.л.
Соль - щепотка
Орехи, ягоды, сухофрукты - 100 г
Для приготовления кекса от Марты Стюарт подготовить из списка необходимые ингредиенты.

Разбить в миску яйца, добавить сахар и хорошо взбить венчиком.

Растопить сливочное масло, смешать его с молоком и добавить в тесто. Снова хорошо размешать.

Муку вместе с разрыхлителем просеять в тесто, добавить щепотку соли, смешать до однородного состояния.

Далее добавить орехи, сухофрукты, цукаты или ягоды.

Форму застелить пергаментом, вылить тесто.

Духовку разогреть до 180 градусов и выпекать кекс 1 час.

Остудить кекс на решётке, затем посыпать сахарной пудрой, разрезать на порции и подавать к столу - кекс от Марты Стюарт готов.

Приятного аппетита!
Подборка рецептов

Подборка рецептов

Подборка рецептов

Написать комментарий
С наступающим!:wine:
Почему решила ударить? На самом деле у меня кексы из дома не выводятся, я могу их через день печь. Просто какие-то я уже выставляла раньше, но рецепты хорошие и я их часто повторяю. Тут так совпало, что этих небыло. А сегодня ещё штолленами занималась.