Поиск рецептов
Найти

Популярное


Особое питание


На чем готовим?


Повод


Что испечь?

Меню Вход
Рецепты Видео Книга рецептов Планнер Подписки Отзывы и идеи
🎄 Новогоднее Меню
Другие варианты поиска
Прелоадер
РецептыХолодники
Холодник из свеклы

Холодник из свеклы

В этой подборке мы расскажем, как приготовить Холодник из свеклы (рецепты пошаговые, с фотографиями, а иногда и с видео). Мы стараемся объяснить все нюансы и ответить на все вопросы и комментарии.

Аймкук в Телеграм

Новые рецепты и кулинарные идеи каждый день. 94.000+ подписчиков.
Написать отзыв о подборке
Добавить в книгу рецептов

Открыть ингредиенты
ElenaV

автор рецепта

Популярный рецепт
Литовский холодный борщ
Однажды я попробовала у подружки литовский холодный борщ на кефире и просто влюбилась в него! Этот борщ вполне может стать достойной альтернативой привычной нам окрошке - русскому варианту холодного борща. ...
50 мин
17

Ингредиенты:

Свекла - 1 шт.

Редис - 4 шт.

Огурец свежий - 1 шт.

Яйца куриные - 2 шт.

Укроп и лук - 30 г

Кефир - 500 мл

Вода кипяченая холодная - 200 мл

Картофель - 1 шт.

Специи - по вкусу

Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Добавить планировщик
Ингредиенты
Zoya7

автор рецепта

Популярный рецепт
Холодник классический с колбасой
Соберите ингредиенты для приготовления классического холодника с колбасой. Свеклу тщательно помойте, очистите и еще раз помойте. Выложите в кастрюлю. Налейте воду. Варите свеклу до мягкости. Молодая варится 30-35 минут. Посолите...
60 мин

Ингредиенты:

Свекла - 4 шт.

Колбаса вареная - 200 г

Яйцо куриное - 4 шт.

Огурец - 2 шт.

Лук зеленый - 30 г

Соль - по вкусу

Сахар - по вкусу

Лимонная кислота - 0,25 ч.л.

Вода - 800 мл

Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Добавить планировщик
Ингредиенты
Irina Serdyuk

автор рецепта

Холодник из свеклы на кефире
Холодные супы прекрасно насыщают и утоляют жажду в летнее время. Холодник со свеклой на кефире очень прост в приготовлении. Кефир для него лучше брать не жирный. Если всё-таки попался кефир...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
75 мин
13
113

Ингредиенты

Кефир (0,05 – 1% жирности) – 1,5 литра;

Свекла – 2 шт;

Огурцы – 3 шт;

Яйца – 5-6 шт;

Редис – 15-20 шт. (по желанию);

Зелень (петрушка, укроп, зеленый лук);

Соль – по вкусу.

Ингредиенты
Татьяна

автор рецепта

Холодник по-белорусски
Для приготовления холодника по-белорусски возьмите продукты по списку. Зелень помыть, обсушить. Свеклу и яйца очистить, отделить белки от желтков, овощечисткой снять кожицу с огурца. ...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
10 мин
14
167

Ингредиенты

Свекла большая отварная - 1 шт.

Яйцо куриное вареное - 3-4 шт.

Сметана - 250 г

Лук зеленый - 3 шт.

Петрушка - 5-6 веточек

Укроп - 5-6 веточек

Огурец средний - 1 шт.

Уксус белый винный - 2 ст.л.

Сахар - 1 ст.л.

Соль - по вкусу

Вода минеральная без газа - 1 стакан

Ингредиенты
irka_kolchina

автор рецепта

Свекольник с фасолью
Свекольник, свекольник! Всегда такой разный, но всегда такой вкусный. Сейчас и горячим его делают, и холодным, и с мясом, и без, буквально у каждого свой вариант приготовления. Мы же сегодня...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
Видео
45 мин
105

Ингредиенты

Фасоль консервированная – 100 г

Картофель – 2 шт.

Морковь – 1 шт.

Лук – 1 шт.

Свекла вареная – 2 шт.

Соль, перец – по вкусу

Зелень свежая – по вкусу

Лавровый лист – 2 шт.

Вода – 1-1,5 л

Ингредиенты
тома

автор рецепта

Холодный свекольник с редисом
Вариантов свекольников очень много. Хочу предложить ещё один, который можно приготовить в считанные минуты. Он выручает, когда на улице жара и стоять у плиты совсем нет желания. А продукты, входящие...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
30 мин
15
57

Ингредиенты

Свекла отварная большая - 1 шт.

Огурец - 2 шт.

Редиска - 10 шт.

Яйцо куриное отварное - 2 шт.

Укроп - 3 ст.л. (у нас мороженая)

Лимонный сок - по вкусу

Сметана - 350 г

Соль - по вкусу

Вода - 2500 мл

Лук зелёный - 6 стеблей

Ингредиенты
FORTUNA7

автор рецепта

Холодный свекольник с редисом и солеными огурцами
Из названия понятно, что главным ингредиентом блюда будет свекла. К ней добавляются разные овощи, затем полученная смесь по традиции заливается свекольным отваром, в некоторых вариантах — квасом. Разнообразие в кулинарии...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
20 мин
3
37

Ингредиенты

Свекла – 1 шт.

Огурцы свежие – 1 шт.

Огурцы соленые – 2 шт.

Редис – 3-5 шт.

Яйца – 3 шт.

Винный уксус – 20 мл

Сахар – 5 г

Соль – по вкусу

Лук зеленый – 20 г

Укроп – 20 г

Сметана – 150 мл

Вода – 1 л

Ингредиенты
Natali

автор рецепта

Свекольник с запеченной свеклой и картофелем
С наступлением теплого времени года сразу вспоминаются рецепты блюд, не требующие варки, жарки или тушения - в первую очередь из-за того, что не хочется долго стоять у жаркой плиты. А...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
75 мин
2
40

Ингредиенты

Свекла сладкая - 3 шт. (около 200 г)

Огурцы (небольшие) - 2 шт.

Лук зеленый - 30 г

Укроп - 30 г

Кефир жирный - 500 мл

Кубики льда - по вкусу

Картофель - 350 г

Чеснок - 2 зубчика

Яйца перепелиные - для подачи

Соль - по вкусу

Перец молотый - по вкусу

Ингредиенты
natalka

автор рецепта

Свекольник с квасом
В жаркий летний день что может быть лучше освежающего овощного супа? Мы все привыкли готовить в жару окрошку на квасе. Свекольник на квасе - ее отличная альтернатива. Свекольник тоже можно...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
40 мин
26

Ингредиенты

Свекла - 1 шт.

Яйца вареные - 2 шт.

Огурец - 0,5 шт.

Квас - 2 стакана

Лук красный - 20 г

Зелень - 30 г

Сметана - 1 ст.л.

Горчица - 1 ч.л.

Соль - 10 г

Сахар - 5 г

Ингредиенты
natalka

автор рецепта

Холодник со свеклой на кипяченой воде
Лето, жара. Готовим холодник со свеклой на кипяченой воде - он как раз будет кстати! У холодника есть второе название — свекольник, просто в разных местностях супу даны разные названия,...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
20 мин
8
16

Ингредиенты

Свекла вареная - 2 шт.

Картофель вареный - 2 шт.

Яйца вареные - 1 шт.

Огурец длинноплодный - 1/2 шт.

Сметана - 50 г

Вода кипяченая холодная - 2 стакана

Лимонный сок - по вкусу

Соль - по вкусу

Укроп - 5 веточек

Зеленый лук - 10 перьев

Ингредиенты
natalka

автор рецепта

Холодный борщ на айране
Приходилось ли вам пробовать холодный борщ на айране? Если нет, то настоятельно рекомендую это сделать! Прекрасная альтернатива привычной нам окрошке. Основу этого освежающего летнего супа составляют свежие огурцы, свекла, яйца и...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
20 мин
2
9

Ингредиенты

Айран - 1 стакан на порцию

Картофель - 2 шт.

Свекла - 2 шт.

Яйца - 3 шт.

Редис - 2 шт.

Отварное мясо - 100 г

Огурцы - 3 шт.

Сметана - 1 ст.л. на порцию

Чеснок - 1 зубчик

Зеленый лук - 10 г

Зелень укропа - 10 г

Ингредиенты
ElenaV

автор рецепта

Свекольник из маринованной свеклы из банки
Я отношусь к хозяйкам-лентяйкам, которые любят готовить вкусные блюда, но не затрачивать на это много времени. Свекольник из маринованной свеклы из банки - мой вариант свекольника, на который мне не нужно...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
30 мин
2
12

Ингредиенты

Свекла маринованная - 100 г

Огурец - 1 шт.

Яйца куриные - 1 шт.

Сметана - 2-3 ст.л.

Вода кипяченая холодная - 300 мл

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

Зелень свежая - 10 г

Ингредиенты
Нина Минина-Р

автор рецепта

Белорусская окрошка
Для белорусской окрошки по-мински подготовьте ингредиенты по списку к рецепту. Свеклу нужно заранее сварить в воде в кастрюле на плите или на пару в пароварке или мультиварке. Ещё можно...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
20 мин
1
25

Ингредиенты

На одну порцию:

Кефир – 150 мл

Кипяток – 100 мл

Свекла – около 100 г

Огурец – 50-100 г

Щавель – 10-15 листочков

Яйцо – 1 шт.

Зеленый лук – 20 г

Укроп – по вкусу

Соль – 1 щепотка

Черный перец – по вкусу

Сметана – по желанию

Ингредиенты
aурика

автор рецепта

Холодник из свеклы на кефире с колбасой
Соберите все необходимые продукты для приготовления холодника из свеклы с колбасой на кефире. Свеклу я запекла накануне в духовке. Просто завернула ее плотно в фольгу и запекала при 180 градусах...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
60 мин
2
11

Ингредиенты

Свекла (запеченная) - 250 г

Свежие огурцы - 3-4 шт.

Куриные яйца - 4 шт.

Колбаса вареная - 250 г

Картофель - 200 г

Укроп - 50 г

Зеленый лук - 50 г

Кефир - 750 мл

Вода минеральная с газами - 250-500 мл

Соль, черный молотый перец - по вкусу

Ингредиенты

Ваш комментарий

Отправить

Смотрите также

Горячие свекольники с ботвой (2)Горячие свекольники с мясом (8)Горячий свекольник (19)Детский свекольник (6)Диетический свекольник (10)Классический горячий свекольник (4)Литовский свекольник (2)ПП свекольник (9)Постные горячие свекольники (6)Постные свекольники (8)Свекольник (40)Свекольник без зажарки (20)Свекольник без мяса (9)Свекольник классический (9)Свекольник на кефире (6)Свекольник с ботвой (3)Свекольник с говядиной (3)Свекольник с колбасой и сосисками (3)Свекольник с мясом (7)Свекольник с фасолью (2)Свекольник суп-пюре (2)Холодный свекольник (19)Холодный суп с креветками (3)Холодный суп с томатным соком (4)