Шоколадные бисквитные рулеты

Ингредиенты

Яйцо куриное - 5 шт.

Сахар - 130 г

Соль - щепотка

Ванильный экстракт - 1 ч.л.

Мука пшеничная - 70 г

Какао - 30 г

Сливки 35% - 250 мл

Сливочный сыр - 200 г

Сахарная пудра - 5 ст.л. (см. описание рецепта)

Ингредиенты

Яйца - 3-5 шт;

Мука - 2 ст.л;

Какао- 2 ст.л;

Крахмал кукурузный - 1 ст.л;

Сахар - 5 ст.л;

Соль - 1 щепотка;

Ванилин - 1 грамм;

Разрыхлитель - 1 ч.л;

Масло растительное - 3 ст.л;

Молоко - 2 ст.л.

Сливки (33%) - 200 грамм;

Шоколад - 30 грамм;

Сахар - 1.5 ст.л;

Шоколадный ликер - 2 ст.л.

Ингредиенты

Мука - 75 г

Крахмал кукурузный - 10 г

Яйца - 4 шт.

Сахар - 80 г

Какао - 1 ст.л.

Вода горячая - 2 ст.л.

Молоко - 40 г

Масло растительное - 40 г

Ванилин - щепотка

Соль - 1/6 ч.л.

Масло сливочное - 120 г

Сгущенное молоко - по вкусу

Ванилин - щепотка

Сливки 33% - 100 мл

Шоколадные зерна кофе - 6-9 шт.

Ингредиенты

Яйцо - 5 шт.

Сахар - 150 г

Мука - 130 г

Какао - 20 г

Разрыхлитель - 2 г

Молоко - 1 ст.л.

Масло растительное - 50 мл

Сливки для взбивания 35% - 250 мл

Сахарная пудра - 3 ст.л.

Вареная сгущенка - 150 г

Арахис соленый - 300 г

Сливки 35% - 125 мл

Шоколад - 125 г

Ингредиенты

Яйца - 4 шт;

Сахар - 110 грамм;

Мука - 80 грамм;

Какао - 10 грамм;

Пудинг шоколадный - 20 грамм ( можно заменить на какао с крахмалом)

Разрыхлитель - 1 ч.л;

Ванилин - пакетик;

Соль - щепотка.

Сливки (35%) - 200 мл;

Шоколад - 100 грамм;

Сахарная пудра - 2 ст.л;

Творожный сыр - 140 грамм.

Кофе растворимый - 1 ч.л;

Вода - 100 мл;

Сахар - 1 ч.л;

Ликер или коньяк - 1 ст.л.

Мята и малина для украшения

Ингредиенты

Яйца - 3 шт. (215 г)

Сахар - 120 г

Какао - 1.5 ст.л.

Мука - 50 г

Ванилин - 1 г

Соль - щепотка

Сливки 33% - 250 г

Сахар - 2 ст.л. (или по вкусу)

Ванилин - по желанию

Шоколад черный - 70 г

Вода - 2 ст.л.

Клубника - 250-300 г

Мята, клубника и шоколад

Ингредиенты

Яйцо куриное - 5 шт.

Сахар - 130 г

Соль - щепотка

Мука пшеничная - 70 г

Какао - 30 г

Сливки 35% - 220 мл

Творог мягкий - 250 г

Ванилин - на кончике ножа

Сахарная пудра - 3-4 ст.л.

Ингредиенты

Творог - 400 г

Сахар - 100 г

Соль - щепотка

Ванилин - на кончике ножа

Крахмал - 40 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Сметана - 3 ст.л.

Яйцо куриное - 5 шт.

Сахар - 80 г

Какао - 20 г

Мука пшеничная - 80 г

Разрыхлитель - 0,5 ч.л.

Ванилин - на кончике ножа

Соль - щепотка

Вода - 2 ст.л.

Ингредиенты

Яйцо куриное - 5 шт.

Сахар - 1 стакан

Мука пшеничная - 1 стакан

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Какао-порошок - 2 ст.л.

Молоко - 250 мл

Сахар - 50 г

Мука пшеничная - 1 ст.л. (с горкой)

Яйцо куриное - 1 шт.

Шоколад для украшения - 30 г (по желанию)

Сахарная пудра - 1 ст.л. (по желанию)

Ингредиенты

Яйцо - 3 шт.

Сахар - 3 ст.л.

Мука - 50 г

Какао - 2 ст.л.

Разрыхлитель - 0,5 ч.л.

Соль - щепотка

Сливки 35% - 300 мл

Сахарная пудра - 50 г

Шоколад - 80 г

Курд или густой джем (по желанию) - 2 ст.л.

Ингредиенты

Яйца - 5 шт.

Сахар - 100 г

Мука - 100 г

Какао - 20 г

Растительное масло - 40 г

Сода - 0,3 ч. л.

Сливки 33% - 350 г

Творожный сыр - 150 г

Сахарная пудра - 3 ст. л.

Шоколад - 50 г

Ягодный джем - по вкусу

Ингредиенты

Яичные белки - 5 шт.

Яичные желтки - 2 шт.

Соль - 1 щепотка

Сахарозаменитель - по вкусу

Кукурузный крахмал - 1 ст.л.

Какао-порошок - 1 ст.л.

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Сыр "Рикотта" - 250 г

Сахарозаменитель - по вкусу

Свежая голубика - 150 г

Ингредиенты

Яйцо куриное - 3 шт.

Сахар - 120 г

Мука пшеничная - 70 г

Какао-порошок - 20 г

Разрыхлитель теста - 0,5 ч.л.

Масло растительное - 1 ст.л.

Сливки 33% - 200 мл

Сахар - 2 ст.л.

Банан - 1 шт.