![]() |
В этой подборке мы расскажем, как приготовить Свиная шея в соусе (рецепты пошаговые, с фотографиями, а иногда и с видео). Мы стараемся объяснить все нюансы и ответить на все вопросы и комментарии.

Свинина - 600 г
Репчатый лук - 1 шт.
Сметана - 250 г
Горчица - 2 ч.л.
Вода - 200 мл
Соль - по вкусу
Чёрный молотый перец - по вкусу

Свинина (шея) - 300-400 г
Соевый соус - 15 мл
Розмарин - 2 стебля
Соль - 2 щепотки

Свинина (шея) - 2 крупных стейка;
Апельсин - 1 штука;
Зернистая горчица - 1-2 ч. ложки;
Мед - 1 ст. ложка;
Оливковое масло - 1 ст. ложка;
Соль по вкусу.

Свиная шейка - 700 г
Лук репчатый - 120 г
Морковь - 70 г
Чеснок молодой - 2 шт.
Масло постное - 1 ст.л.
Шампиньоны - 200 г
Перец острый - по вкусу
Соевый соус - 3 ст.л.
Соль - по желанию
Перец ч.м. - по вкусу
Петрушка - несколько веточек

Свинина - 500 грамм;
Лук репчатый - 2 штуки;
Мёд - 1 чайная ложка;
Горчица неострая - 1 чайная ложка;
Сметана - 2 столовые ложки;
Мука - 1 столовая ложка;
Подсолнечное масло - 20 мл;
Соль - по вкусу;
Смесь итальянских трав - 0,5 чайной ложки;
Перец черный молотый - по вкусу.

Свинина - 450 г
Лук - 1 шт.
Сливки 10% - 220 мл
Растительное масло для жарки - 2 ст.л.
Соль и перец - по вкусу

Свиная шея - 2 кг
Дижонская горчица - 100 г
Мёд - 3-4 ст. л.
Растительное масло - 20 г
Сметана - 2 ст. л.
Соль, специи - по вкусу









