Поиск рецептов
Найти

Популярное


Особое питание


На чем готовим?


Повод


Что испечь?

Меню Вход
Рецепты Видео Книга рецептов Планнер Подписки Отзывы и идеи
🎄 Новогоднее Меню
Другие варианты поиска
Прелоадер
РецептыБезглютеновая выпечка
Выпечка без глютена на кефире

Выпечка без глютена на кефире

В этой подборке мы расскажем, как приготовить Выпечка без глютена на кефире (рецепты пошаговые, с фотографиями, а иногда и с видео). Мы стараемся объяснить все нюансы и ответить на все вопросы и комментарии.

Аймкук в Телеграм

Новые рецепты и кулинарные идеи каждый день. 94.000+ подписчиков.
Написать отзыв о подборке
Добавить в книгу рецептов

Открыть ингредиенты
Нина Минина-Р

автор рецепта

Популярный рецепт
Сырная лепешка ПП в мультиварке (из рисовой муки)
Рецепт простой и вкусной жареной лепешки из рисовой или другой полезной муки без добавления пшеничной муки высшего сорта.
15 мин
12

Ингредиенты:

Рисовая мука - около 50 г

Кефир или йогурт - 100 мл

Сыр - 30 г

Яйцо - 1 шт.

Разрыхлитель - 0,3 ч.л.

Масло - для жарки

Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Anna_Verner ♥

автор рецепта

Популярный рецепт
ПП шарлотка на кефире с яблоками
Нежный пирог по всем правилам правильного питания: без глютена и без сахара. Зато с ярким вкусом и ароматом мёда и мягкими сочными яблоками.
60 мин
5

Ингредиенты:

Рисовая мука - 200 г

Кефир - 200 мл

Мед - 100 г

Яблоки - 2 шт.

Яйцо - 1 шт.

Сода пищевая - 1 ч.л.

Уксус столовый (9%) - 0,5 ч.л.

Масло растительное - 0,5 ч.л.

Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
AnnI_G

автор рецепта

Популярный рецепт
Кекс из кукурузной муки на кефире (без глютена)
Возьмите продукты для приготовления безглютенового кекса из кукурузной муки на кефире. В глубокую миску положите мягкое сливочное масло, влейте растительное и всыпьте сахар, соль. Взбейте миксером масло с...
65 мин

Ингредиенты:

Мука кукурузная - 270 г

Кефир - 180 мл

Яйца - 2 шт.

Сахар - 3 ст.л.

Масло сливочное - 30 г

Масло растительное - 3 ст.л.

Сода - 1 ч.л. (без верха)

Соль - 1 щепотка

Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Янина

автор рецепта

Популярный рецепт
Вафли из рисовой муки с яблоком и апельсином
Предлагаю приготовить нежные яблочные вафли с ароматом апельсина (из рисовой муки на кефире). Собрала ингредиенты. Яблоко натерла, с апельсина сняла цедру и выжала сок. В яйцо добавила...
50 мин

Ингредиенты:

Рисовая мука - 300 г

Кефир - 200 мл

Апельсин - 1 шт.

Яблоко - 1 шт.

Сироп топинамбура - 4 ст.л.

Куриное яйцо - 1 шт.

Ванилин - 1 ч.л.

Сода - 1 ч.л.

Рисовое масло - 1 ст.л.

Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
AnnI_G

автор рецепта

Популярный рецепт
Чи-чуду (из кукурузной муки на кефире)
Подготовьте продукты для вариации дагестанского пирога Чи-чуду (из кукурузной муки на кефире). Первым делом разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте до легкого золотистого цвета нарезанный репчатый лук. ...
65 мин

Ингредиенты:

Мука кукурузная - 200 г

Кефир - 180 мл

Яйца - 1 шт.

Лук - 1 шт.

Масло растительное - 2 ст.л.

Соль - 0,5 ч.л.

Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
MariaS

автор рецепта

Кукурузное печенье
Для домашнего кукурузного печенья подготовим: кукурузную муку, сахар, сливочное масло, кефир. Мягкое масло положите в мисочку, разомните ложкой. Оставьте на некоторое время, масло должно стать...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
80 мин
15
91

Ингредиенты

Кукурузная мука - 400 г

Масло сливочное - 200 г

Сахар - 150 г

Кефир - 60 мл

Щепотка соды

Ингредиенты
Нина Минина-Р

автор рецепта

ПП Хлеб в кружке в микроволновке
Несколько секунд на перемешивание муки с кефиром и яйцом, 3 минуты в микроволновке, и порция тёплого, вкусного, бездрожжевого хлеба готова.
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
3 мин
43
156

Ингредиенты

Мука рисовая - 50 г

Кефир - 50 мл

Яйцо - 1 шт.

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Соль - 1 щепоточка

Сухие травы - по желанию

Ингредиенты
Milena

автор рецепта

Кекс на рисовой муке и кефире
Сухие ингредиенты просеем. Яйца взобьем с сахаром до пышной массы. Соединим обе смеси и аккуратно перемешаем. Выпекаем в духовке.
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
65 мин
1
72

Ингредиенты

Мука рисовая — 210 г

Крахмал кукурузный — 100 г

Сахар тростниковый — 180 г

Яйцо куриное — 3 шт.

Кефир — 200 г

Разрыхлитель — 16 г

Ингредиенты
Natali

автор рецепта

Пирог с изюмом и орехами (без муки)
Необычный пирог, в котором много орехов, мака, изюма, очень мало сахара и совсем нет ни муки, ни масла! Сахара много ему не нужно, ведь изюм выступает естественным подсластителем, а перемолотые...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
60 мин
6
35

Ингредиенты

Кефир - 180 мл

Грецкие орехи - 150 г

Изюм - 150 г

Мак - 80 г

Кокосовая стружка - 40 г

Сахар - 50 г

Яйцо куриное - 4 шт.

Разрыхлитель - 1/2 ч.л.

Ванильный сахар - 10 г

Соль - щепотка

Ингредиенты
Инна

автор рецепта

Ленивые хачапури (около ПП)
Замешиваем густое тесто на кефире с добавлением яйца, творога, сыра и рисовой муки. Выпекаем ленивое хачапури на сковороде под крышкой.
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
15 мин
4
67

Ингредиенты

Кефир 2,5% - 50 мл

Яйцо куриное - 1 шт.

Творог 5% - 100 г

Сыр твёрдый - 50 г

Рисовая мука - 2 ст.л.

Соль - 0,25 ч.л. (или по вкусу)

Растительное масло - для жарки

Ингредиенты
Нина Минина-Р

автор рецепта

Кекс ПП в кружке с яблоком
Для микроволновочного кекса ПП в кружке с яблоком подготовьте ингредиенты по списку к рецепту. Соедините яйца с сахаром, влейте кефир. Сахар желательно заменить на полезные натуральные сиропы или подсластители... ...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
3 мин
44

Ингредиенты

Рисовая мука - 60 г

Кефир - 150 мл

Яйцо - 3 шт.

Кокосовая стружка - 3-4 ст.л.

Яблоки - 2 шт. / около 100 г

Молоко сухое - 30 г

Сахар - 1,5-3 ст.л.

или подсластитель - по вкусу

Разрыхлитель - 1,5 ч.л.

Растительное масло - для кружек

Ингредиенты
Олеся

автор рецепта

Рисовый манник на кефире (безглютеновый)
Подготовим все необходимые ингредиенты для безглютенового рисового манника на кефире (из рисовой манки). В миску отправляем кефир, сахар, яйцо, ванильный сахар, растопленное сливочное масло, щепотку соли. Вместо ванильного сахара...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
60 мин
12

Ингредиенты

Кефир - 300 г

Яйцо - 1 шт.

Сахар - 80 г

Ванильный сахар - 1 ч.л.

Соль - 1 щепотка

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Сода - 0,5 ч.л.

Рисовая манка - 200 г

Сливочное масло - 30 г

Ингредиенты
aурика

автор рецепта

ПП пирог со сливами
Подготовьте ингредиенты для ПП пирога со сливами. Я использую два вида муки: цельнозерновую рисовую и миндальную, можно взять любую другую - полезную, к которой вы привыкли. Отлично подойдут кукурузная и овсяная...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
50 мин
26

Ингредиенты

Куриные яйца - 2 шт.

Мука миндальная - 2-3 ст.л.

Мука цельнозерновая рисовая - 3-4 ст.л.

Кефир нежирный - 150 мл

Масло Гхи - 1 ч.л.

Сахарозаменитель - по вкусу

Корица молотая - 0,5 ч.л.

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Соль - 1 щепотка

Сливы - 300-350 г

Ингредиенты
AnnI_G

автор рецепта

Печенье из муки зеленой гречки
Продукты для приготовления печенья из муки зеленой гречки - перед вами. Масло должно быть мягким. Вместо мака можно использовать белый кунжут. В миску просейте муку зеленой гречки, добавьте сахар...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
55 мин
22

Ингредиенты

Мука из зеленой гречки - 200 г

Масло сливочное - 80 г

Кефир - 50 мл

Сахар - 4 ст.л.

Мак - 1 ст.л.

Ингредиенты
Нина Минина-Р

автор рецепта

ПП бисквит в микроволновке (из рисовой муки и банана)
Продукты для приготовления безглютенового ПП бисквита из банана с рисовой мукой в микроволновке за 10 минут соберите по списку к рецепту. Для разнообразия можно одну треть или одну четверть рисовой...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
10 мин
14

Ингредиенты

Банан - 2 шт./200 г

Рисовая мука - 3 ст.л./60-70 г

Яйцо - 2 шт.

Кефир - 50 мл

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Подсластитель - по вкусу

Ингредиенты
Наталья

автор рецепта

ПП-хлеб из отрубей в микроволновке
Соберите необходимые ингредиенты для приготовления ПП-хлеба из отрубей в микроволновке. В качестве вкусо-ароматической добавки можно использовать любимые семена или травы. В миске смешать яйцо, кефир, соль и разрыхлитель...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
10 мин
11

Ингредиенты

Отруби овсяные - 3 ст.л.

Кефир - 50 мл

Яйцо - 1 шт.

Соль - 1/3 ч.л.

Разрыхлитель - 1/3 ч.л.

Зира (опционально) - 1 щепотка

Ингредиенты
Elis19

автор рецепта

Шарлотка из гречневой муки
Соберите все необходимые ингредиенты для приготовления шарлотки из гречневой муки с яблоками по списку. Яйца взбейте блендером или венчиком вместе с сахаром до образования легкой пены. После этого добавьте...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
60 мин
1
12

Ингредиенты

Гречневая мука - 100 г

Яйца - 3 шт.

Кефир - 100 мл

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Яблоки (средние) - 2 шт.

Сахар - 100 г

Растительное масло (для смазывания формы) - 1 ст.л.

Ингредиенты
AnnI_G

автор рецепта

Сискал (чеченское блюдо)
Ингредиенты для чеченских лепешек сискал из кукурузной муки на кефире - перед вами. Просейте кукурузную муку в глубокую миску, посолите. Перемешайте муку с солью и влейте кефир. Сначала...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
45 мин
4
31

Ингредиенты

Мука кукурузная - 150 г

Кефир - 120 мл

Соль - 0,3 ч.л.

Масло растительное - 2-3 ст.л.

Ингредиенты
Олеся

автор рецепта

Кукурузный манник (безглютеновый)
Подготовим все необходимые ингредиенты безглютенового кукурузного манника на кефире. В миску добавить кефир, яйцо, сахар, ванильный сахар и щепотку соли. Перемешать. Всыпать кукурузную манку. Перемешать и оставить манку набухать на...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
180 мин
2
19

Ингредиенты

Кефир - 300 г

Куриное яйцо - 1 шт.

Сахар - 80 г

Ванильный сахар - 1 ч.л.

Соль - щепотка

Кукурузная манка - 150 г

Сливочное масло - 30 г

Сода - 0,5 ч.л.

Ингредиенты

Ваш комментарий

Отправить
Гость
Подборка достаточно хорошая, но хотелось бы еще разнообразия: пока что рецептов тут меньше, чем видов муки в продаже. Чем улучшить вкус рисовой выпечки? Что сготовить из кокосовой или амарантовой? Из кукурузной и гречневой я пекла на прошлой и позапрошлой неделях, сейчас ищу что-то другое, чтоб на работу с собой брать для перекуса

Смотрите также