Поиск рецептов
Найти

Популярное


Особое питание


На чем готовим?


Повод


Что испечь?

Меню Вход
Рецепты Видео Книга рецептов Планнер Подписки Отзывы и идеи
🎄 Новогоднее Меню
Другие варианты поиска
Прелоадер
РецептыСалат с колбасой
Салат с колбасой, горошком и яйцами

Салат с колбасой, горошком и яйцами

В этой подборке мы расскажем, как приготовить Салат с колбасой, горошком и яйцами (рецепты пошаговые, с фотографиями, а иногда и с видео). Мы стараемся объяснить все нюансы и ответить на все вопросы и комментарии.

Аймкук в Телеграм

Новые рецепты и кулинарные идеи каждый день. 94.000+ подписчиков.
Написать отзыв о подборке
Добавить в книгу рецептов

Открыть ингредиенты
Анжелика

автор рецепта

Салат Оливье с колбасой
Наверно не найдётся ни одного человека, который бы не знал салат "Оливье". Конечно в современной кухне этот салат уже совсем непохож на тот ... настоящий. Со времён Советского Союза мы...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
30 мин
21
399

Ингредиенты

Колбаса варёная - 200 г

Морковь - 1 шт.

Солёный огурец - 2 шт.

Картофель - 3 шт.

Яйца - 3 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Горошек зелёный консервированный - 0.5 банки

Майонез - по вкусу

Укроп свежий - 0.5 пучка

Соль,перец - по вкусу

Ингредиенты
irka_kolchina

автор рецепта

Классический «Оливье» с колбасой
Сейчас появляется все больше и больше рецептов различных салатов и закусок. Но классика остается классикой. «Оливье» как готовили несколько десятилетий назад, так и будут готовить, ибо эта традиция лежит уже...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
Видео
15 мин
1
144

Ингредиенты

Колбаса вареная «Докторская» - 200 г

Яйца – 2 шт.

Картофель – 2 шт.

Морковь – 1 шт.

Горошек зеленый консервированный – 150 г

Соленые огурцы – 2 шт.

Лук – 1 шт.

Майонез – по вкусу

Соль, перец – по вкусу

Ингредиенты
Наталия М.

автор рецепта

Салат «Оливье» с колбасой и свежим огурцом
Салат «Оливье» с колбасой и свежим огурцом ассоциируется у меня с летом. Потому что раньше, во времена моего детства, свежий огурец зимой в России было купить трудновато. Сейчас огурцы можно...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
120 мин
7
79

Ингредиенты

Огурец свежий - 400 г

Картошка - 350 г

Колбаса - 300 г

Горошек зеленый - 1 банка

Яйца - 3 шт.

Морковь - 1 шт.

Лук зеленый - 1 пучок

Петрушка свежая - 1 ст.л.

Сметана - 250 г

Майонез - 1 ст.л.

Соль и перец - по вкусу

Вода для варки - по потребности

Ингредиенты
Svetlaya

автор рецепта

Салат «Новогодние игрушки»
На каждый Новый год все хозяюшки, в том числе и я, стараются приготовить как можно больше вкусных и красивых блюд. Предлагаю приготовить салат "Новогодние игрушки", который понравится всем вашим гостям....
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
60 мин
30

Ингредиенты

Картофель - 380 г

Яйцо куриное - 5 шт.

Морковь - 300 г

Горошек консервированный - 420 г

Огурец солёный - 400 г

Колбаса варёная - 400 г

Соль - по вкусу

Перец чёрный молотый - по вкусу

Майонез - по вкусу

Украшение:

Твёрдый сыр - 100 г

Морковь варёная - 50 г

Укроп - 3 веточки

Ингредиенты
Лана

автор рецепта

«Оливье» без картошки
Для разнообразия или по каким-то другим причинам, всем известный и порядком приевшийся салат «Оливье» можно приготовить и без картофеля. А вместо обычного майонеза приготовить сметанный соус, ничем не уступающий майонезу...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
20 мин
16
94

Ингредиенты

Колбаса - 150 г

Морковь - 1 шт.

Яйца - 2 шт.

Горошек - 150 г

Лук зеленый - 1 ветка

Огурцы маринованные - 2-3 шт.

Соус:

Желтки вареные - 2 шт.

Сметана - 4 ст.л.

Соль - по вкусу

Горчица острая - 0.5 ч.л.

Лимонный сок - 1 ст.л. или по вкусу

Ингредиенты
Ирина Шеви

автор рецепта

Советский «Оливье»
Сегодня гость нашего праздничного стола – знаменитый салат «Оливье». Есть несколько вариаций его приготовления. На мой взгляд, самый удачный - классический вариант с вареной колбасой или сосисками. Если...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
60 мин
10
43

Ингредиенты

Сосиски молочные вареные (колбаса) - 300 г

Огурец свежий или маринованный - 250 г

Морковь (вареная) - 2 шт.

Картошка (вареная) - 2 шт.

Яйца вареные - 3 шт.

Лук зеленый - 1 пучок

Укроп свежий - 1 пучок

Соль поваренная - по вкусу

Перец черный (молотый) - по вкусу

Горошек зеленый (консервированный) - 200 г

Майонез (сметана) - по вкусу

Ингредиенты
Алена Прика

автор рецепта

«Оливье» в лаваше (рулет)
Рулет «Оливье» в лаваше - красочная закуска на праздничном столе. Вопреки расхожему мнению о том, что создать ее необычайно трудно, смею заверить - готовится блюдо быстро, если под рукой у...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
20 мин
14
37

Ингредиенты

Колбаса молочная - 300 г

Картофель отварной - 2 шт.

Яйца отварные - 3 шт.

Огурцы квашеные - 2 шт.

Морковь отварная - 1 шт.

Горошек консервированный - 150 г

Лук зеленый - 15 г (1 пучок)

Майонез - 3 ст.л.

Лаваш - 3 листа (длинных)

Соль - 3 щепотки

Ингредиенты
Анжелика

автор рецепта

Салат «Московский» классический
История салата "Московский" берёт своё начало из советских времён, когда многие продукты были дефицитом и хозяйки готовили аналоги знаменитого "Оливье", заменяя некоторые ингредиенты. Так появились салат "Столичный" с курицей и...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
45 мин
7
30

Ингредиенты

Колбаса копчёная - 150 г

Картофель - 2 шт.

Яйца - 2 шт.

Огурцы - 2 шт.

Морковь - 1 шт.

Горошек консервированный - 0.5 банки

Майонез - по вкусу

Соль, перец - по вкусу

Ингредиенты
Rencha1

автор рецепта

Салат с колбасой, горошком и свежим огурцом
Салат с колбасой, горошком и свежим огурцом из разряда - просто и сытно. Салат получается сочным, сытным, свежим и нежным. Из таких нехитрых продуктов вполне можно приготовить замечательный салатик. Заправить...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
15 мин
11
48

Ингредиенты

Колбаса копчёная - 100 г

Огурец - 100 г

Горошек - 100 г

Яйцо куриное - 2 шт.

Майонез - 2 ст.л.

Зелень - по вкусу

Ингредиенты
Esenija

автор рецепта

Салат «Фиалки»
 Салат с отварным картофелем, горошком и колбасой, оформленный редисом в виде фиалок, вполне может послужить украшением любого весеннего праздничного стола, например 8 марта или Пасха. Самое главное в этом рецепте...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
30 мин
19
16

Ингредиенты

Картофель - 3 шт;

Яйца вареные - 3 шт;

Горошек консервированный - 0,5 банки;

Колбаса - 100 грамм;

Огурец свежий- 0,5 шт;

Базилик свежий - 1 пучок;

Редис свежий - 3 шт;

Майонез - 2-3 ст.л;

Печенье крекер.

Ингредиенты
Алена Прика

автор рецепта

«Оливье» со сметаной
«Оливье» со сметаной получается сочным и вкусным, менее калорийным. Готовится он так же просто и быстро, как классический вариант, если овощи и куриные яйца уже отварены и остужены. Единственный минус...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
15 мин
6
27

Ингредиенты

Колбаса молочная - 350 г

Картофель отварной - 2 шт.

Морковь отварная - 1 шт.

Огурцы квашеные - 2 шт.

Горошек консервированный - 150 г

Лук зеленый - 10 г (0,5 пучка)

Сметана - 4 ст.л.

Яйца куриные отварные - 4 шт.

Соль и перец - по вкусу

Ингредиенты
Нина Минина-Р

автор рецепта

Салат «Зимний» с колбасой (классический рецепт)
В техкартах советского общепита было два вида "Зимнего" салата: один - чисто из отварных овощей, доступных зимой, а второй - с добавлением вареной колбасы без жиринок, например, "докторской". По составу...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
30 мин
14
23

Ингредиенты

Картофель - 220 г

Колбаса - 180 г

Яйцо - 100 г

Морковь - 60 г по желанию

Огурец консервированный - 76 г

Горошек консервированный - 68 г

Лук - 24 г

Майонез "Провансаль" - 120 г

Зелень свежая - по желанию для подачи

Соль - 4 г

Ингредиенты
Анжелика

автор рецепта

Оливье с колбасой и корейской морковью
Моя дочь безумно любит салат "Оливье" и всегда просит его приготовить на любой праздник. Чаще всего мы готовим классический вариант, но иногда я позволяю себе небольшие эксперименты, зная точно, что...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
20 мин
6
19

Ингредиенты

Картофель - 2 шт.

Яйца - 2 шт.

Огурец маринованный - 2 шт.

Морковь по-корейски - 120 г

Колбаса копчёная - 120 г

Лук репчатый - 1 шт.

Горошек консервированный - 4-5 ст.л.

Майонез - по вкусу

Соль, перец - по вкусу

Ингредиенты
Анжелика

автор рецепта

Салат «Оливье» с колбасой и горошком (классический рецепт)
Салат "Оливье" знаком каждой хозяйке. Многие не представляют праздника без этого знаменитого салата. В современной кулинарии рецептов салата "Оливье" великое множество, но домохозяйки более старшего возраста хорошо помнят этот салат...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
60 мин
4
13

Ингредиенты

Колбаса варёная - 150 г

Яйца - 2 шт.

Картофель - 2 шт.

Морковь - 1 шт.

Горошек консервированный - 0.5 банки

Огурцы маринованные - 2-3 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Соль, перец - по вкусу

Майонез - для заправки

Ингредиенты
Инна

автор рецепта

«Оливье» с копченой колбасой
Приготовить всем известное блюдо так, чтобы оно заиграло по-новому, вполне возможно. Для этого достаточно заменить один ингредиент. Примером этого является салат "Оливье" с копчёной колбасой. Именно за счёт мясного продукта...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
30 мин
5
9

Ингредиенты

Картофель - 2 шт.

Огурец свежий - 1 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Огурец маринованный - 2-3 шт.

Горошек консервированный - 5 ст.л.

Колбаса копчёная - 250 г

Яйца - 2 шт.

Соль - по вкусу

Майонез - 3 ст.л.

Ингредиенты
FORTUNA7

автор рецепта

Салат «Оливье» с маринованными грибами
Предложенный рецепт салата является некой интерпретацией классического варианта всем известного салата "Оливье". В принципе, состав ингредиентов остается таким же, единственное дополнение — это маринованные грибы. При этом в салат не...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
60 мин
3
12

Ингредиенты

Колбаса вареная - 300 г

Маринованные шампиньоны - 250 г

Морковь - 2 шт.

Картофель - 2 шт.

Яйца - 3 шт.

Лук зеленый - 20 г

Майонез - 120 г

Консервированный зеленый горошек - 100 г

Соль, перец - по вкусу

Ингредиенты
Annabelle

автор рецепта

«Оливье» с яблоком
Больше свежести и сочности в Оливье благодаря зеленому яблоку.
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
15 мин
4
17

Ингредиенты

Зеленые яблоки - 2 шт.

Консервированный горошек - 100 г

Картофель - 2 шт.

Морковь - 1 шт.

Яйца - 2 шт.

Репчатый лук - 1 шт.

Вареная колбаса - 250 г

Маринованные огурцы - 3 шт.

Майонез - 50 г

Лимонный сок - 30 мл

Соль, черный перец - по вкусу

Ингредиенты
Алена Прика

автор рецепта

«Оливье» с каперсами
«Оливье» с каперсами несколько необычно по вкусу, так как к нему прибавляется пикантная солено-горькая нотка, но мне такое разнообразие нравится! Тем, кто с недоверием относится к кулинарным экспериментам, рекомендую создать...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
20 мин
3
10

Ингредиенты

Картофель отварной - 2 шт.

Морковь отварная - 1 шт.

Яйца куриные отварные - 2 шт.

Огурцы соленые - 3 шт.

Горошек консервированный - 100 г

Колбаса молочная - 100 г

Сосиски молочные - 120 г

Каперсы - 50 г

Майонез - 2 ст.л.

Соль и перец - по вкусу

Ингредиенты
Татьяна

автор рецепта

Салат «Мюнхенский»
Картофель и яйца отваривают, колбаски обжаривают, нарезают вместе с маринованными огурцами и яйцами, заправляют маслом с уксусом, и подают.
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
30 мин
7
27

Ингредиенты

Картофель - 300 г

Колбаски охотничьи - 200 г

Яйцо куриное - 1-2 шт.

Огурцы маринованные - 100 г

Горошек консервированный - 100 г

Лук зеленый - 2-3 шт.

Помидоры черри - 5 шт.

Соль и перец - по вкусу

Масло оливковое - 2 ст.л.

Уксус винный - 1 ч.л.

Ингредиенты
Alena2018

автор рецепта

Салат «Столичный» с копченой колбасой
Подготовить все необходимые продукты для салата «Столичный» с копченой колбасой. Картофель, морковь и яйцо отварить до готовности. Очистить картофель, нарезать небольшими по размеру кубиками. Переложить картофель в салатник. ...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
15 мин
17

Ингредиенты

Копченая колбаса - 150 г

Картофель - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Яйца куриные - 1 шт.

Консервированный горошек - 80 г

Соленые огурцы - 2-3 шт.

Майонез или сметана - 2 ст.л.

Соль, перец - по вкусу

Ингредиенты
Наталия М.

автор рецепта

«Оливье» с раковыми шейками
Салат «Оливье» с раковыми шейками и красной икрой я намерена сделать не по какому-нибудь «проверенному рецепту» лично от Оливье (тем более, что лично от Оливье вообще ничего не сохранилось, а...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
80 мин
8
3

Ингредиенты

Картошка - 300 г

Яйца - 3 шт.

Морковь - 1 шт.

Колбаса вареная - 100 г

Раковые шейки - 100 г

Горошек консервированный - 100 г

Огурец свежий - 0,5 шт.

Огурец маринованный - 50 г

Икра красная - 50 г

Сметана - 100 г

Майонез - 1 ст.л.

Соль, перец - по вкусу

Вода для варки - по потребности

Зелень - для декора

Ингредиенты
FORTUNA7

автор рецепта

Новогодний салат «Свинка» с маринованными грибами
Новый 2019 год уже стучится к нам в двери. И в домах начинается предпраздничная суета — подготовка подарков, украшение елки, а также составление новогоднего меню на торжественный стол. Красиво украшенный...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
40 мин
2
2

Ингредиенты

Маринованные шампиньоны - 150 г

Вареная колбаса - 200 г

Маринованные огурцы - 80 г

Яйца - 2-3 шт.

Консервированный зеленый горошек - 50 г

Маслины - 50 г

Картофель - 1 шт.

Зеленый лук - 20 г

Майонез - 2 ст.л.

Соль - по вкусу

Ингредиенты
Алена Прика

автор рецепта

Слоеный салат «Свинка» (почти Оливье)
Чтобы новогодний стол не выглядел скучно, предлагаю украсить его слоеным салатом Оливье в виде символа наступающего 2019 года - Свиньи. Причем вы вольны создавать рожицы по своему вкусу: задорные, веселые,...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
20 мин
11
2

Ингредиенты

Картофель отварной - 2 шт. (крупный)

Огурцы маринованные - 4 шт.

Горошек консервированный - 100 г

Яйца отварные - 2 шт.

Колбаса молочная - 250 г

Майонез - 3 ст.л.

Соль по вкусу

Маслины без косточек - для украшения

Ингредиенты
Матильда

автор рецепта

Салат «Столичный» с колбасой и маринованными огурцами
Подготовьте продукты для салата «Столичный» с колбасой и маринованными огурцами по списку ингредиентов. Овощи заранее отварите или запеките. Яйца также отварите и остудите полностью. Картофель и морковь нарежьте...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
25 мин
5
6

Ингредиенты

Картофель - 2 шт.

Морковь - 1 шт.

Яйцо куриное - 3-4 шт.

Маринованные огурцы - 200 г

Колбаса вареная - 200 г

Горошек консервированный - 1 стандартная банка

Лук зеленый - 4-5 шт.

Соль, перец черный молотый - по вкусу

Майонез - по вкусу

Ингредиенты
Zoya7

автор рецепта

Салат Оливье на год Змеи
Соберите ингредиенты для приготовления салата Оливье на год Змеи. Заранее отварите картошку и морковь. Охладите и очистите. Картошку нарежьте небольшими кубиками и выложите в салатник. Морковь нарежьте так же. Яйца...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
70 мин
11
44

Ингредиенты

Колбаса вареная - 250 г

Консервированный зеленый горошек - 150 г

Яйца куриные - 3-4 шт.

Картошка - 3 шт.

Огурец маринованный - 2 шт.

Морковь - 1 шт.

Майонез - 120 г

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

Украшение:

Маринованные огурцы - 3-4 шт.

Маслины - 2 шт.

Морковь - 2 г

Ингредиенты
Юлия2019

автор рецепта

Салат «Прага» с колбасой, сыром и огурцом
Чтобы приготовить салат Прага с колбасой, сыром и огурцом, подготовьте все необходимые ингредиенты. Огурцы можно взять свежие или маринованные. Зеленый горошек выбирайте хорошего качества. Для салата необходимо заранее отварить...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
60 мин
3
14

Ингредиенты

Колбаса вареная - 250 г

Огурцы маринованные - 2 шт.

Морковь - 1 шт.

Яйца - 3 шт.

Горошек консервированный - 150 г

Сыр твердый - 100 г

Майонез - 2-3 ст. л.

Зелень - по вкусу

Ингредиенты
Майя

автор рецепта

Салат «Городской»
Вот такие ингредиенты понадобятся для приготовления «Городского» салата. Вместо зеленого лука можно взять репчатый (обязательно салатный, не «злой»). Также можно добавить еще зелень – укроп, петрушку или оба вида. ...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
20 мин
9

Ингредиенты

Колбаса полукопченая или варено-копченая – 100 г

Сыр полутвердый – 80 г

Свежий огурец – 100 г

Яйца куриные (категория СО) – 2 шт.

Консервированный зеленый горошек – 4 ст.л.

Зеленый лук – 10-15 г

Майонез – 40 г

Соль – 0,25 ч.л.

Ингредиенты
AnnI_G

автор рецепта

Салат «Нежность» с колбасой
Соберите продукты для салата «Нежность» с колбасой, горошком и плавленым сыром. С консервированного зеленого горошка слейте жидкость. Замороженный горошек отварите. Яйца сварите и охладите в холодной воде. Плавленый сырок положите...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
30 мин
2
8

Ингредиенты

Колбаса молочная - 100 г

Огурец свежий - 100 г

Яйца - 2 шт.

Сырок плавленный - 100 г

Горошек зеленый замороженный - 100 г

Сметана - 2-3 ст.л.

Соль, перец черный молотый - по вкусу

Ингредиенты
AnnI_G

автор рецепта

Оливье слоями
Продукты для слоеного салата Оливье - перед вами. Заранее отварите картофель "в мундирах", морковь и яйца. Если у вас замороженный зеленый горошек, то сварите его. Все вареные продукты полностью охладите. ...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
60 мин
4
1

Ингредиенты

Картофель - 150 г

Колбаса полукопченая - 100 г

Морковь - 100 г

Горошек зеленый - 100 г

Яйца - 2 шт.

Огурец маринованный - 100 г

Майонез - 2-3 ст.л.

Ингредиенты
Светлана

автор рецепта

Салат с краковской колбасой
Необходимые ингредиенты для приготовления салата с краковской колбасой - перед вами. Снимем оболочку с краковской колбасы, луковицу почистим, огурцы помоем, с консервированного горошка сольем жидкость. Яйца отварим в сотейнике до...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
25 мин
2
13

Ингредиенты

Краковская колбаса - 250 г

Огурец свежий - 3 шт.

Яйцо С0 - 3 шт.

Лук репчатый - 30 г (1/3 луковицы)

Горошек консервированный - 100 г

Перец черный молотый - 1/2 ч.л.

Соль - по вкусу

Майонез - 150 г

Ингредиенты

Ваш комментарий

Отправить

Смотрите также