 |
|
В этой подборке мы расскажем, как приготовить Макароны с мясом в казане (рецепты пошаговые, с фотографиями, а иногда и с видео). Мы стараемся объяснить все нюансы и ответить на все вопросы и комментарии.
Лапша для лагмана - 500 г
Говядина - 350 г
Лук репчатый - 1 шт.
Фасоль стручковая - 100 г
Капуста пекинская - 100 г
Перец болгарский - 2 шт.
Редька - 0.5 шт.
Помидоры - 1 шт. (крупный)
Масло растительное - 70 мл
Томатная паста - 1.5 ч.л.
Соль - по вкусу
Кориандр - 0.5 ч.л.
Перец черный молотый - 0.5 ч.л.
Соус соевый - 3 ст.л.
Перец острый - по вкусу
Чеснок - 3-4 зубчика
Лук зеленый - 2-3 стебля
Макароны - 250 г
Говядина - 300 г
Лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Помидоры - 2 шт.
Масло растительное - 2 ст. л.
Чеснок - 3 зубчика
Сладкий перец - 1 шт.
Острый перец - по вкусу
Паприка молотая - по вкусу
Соль - по вкусу
Макароны любые - 250 г
Фарш куриный - 200 г
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 1 долька
Соль, перец, приправы - по вкусу
Макароны - 300 г
Сливки 20% - 300 мл
Пассата - 50 г
Оливковое масло - 1 ст.л.
Прошутто - 100 г
Петрушка свежая - несколько веточек
Вареное куриное мясо - с половины куриной тушки
Томаты в собственном соку - 1 банка
Базилик сухой - 1 ст.л.
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 2 дольки
Соль, перец - по вкусу
Лапша любая - 250 г
Гречневая лапша - 250 г
Говядина - 400 г
Цукини - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Чеснок - 2 дольки
Соль, перец - по вкусу
Сало свиное - 150 г
Картофель - 3 шт.
Макаронные изделия мелкие - 150 г
Сельдерей стебли - 2 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Оливковое масло - 3 ст.л.
Томатная паста - 2 ст.л.
Прованские травы - 1 ст.л.
Соль, перец - по вкусу
Куриное филе - 500 г
Лапша домашняя тянутая - 500 г
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Морковь - 1 шт.
Перец болгарский - 0.5-1 шт. (у меня - замороженный)
Помидор - 1 шт.
Соевый соус - 1-2 ст.л.
Томатная паста - 1 ст.л.
Масло растительное - 4-5 ст.л.
Зира - 0.5 ч.л.
Кориандр - 0.25 ч.л.
Паприка - 0.25 ч.л.
Перец острый, соль - по вкусу
Зелень - для подачи
Макароны - 300 г
Бекон - 100 г
Лук репчатый - 1 шт.
Черри - 10 шт.
Пассата (см. описание рецепта) - 100 г
Помидоры в собственном соку - 4 шт.
Помидоры вяленые - 5 шт.
Базилик сухой - 1 ст.л.
Баранина мякоть - 600 г
Лук репчатый - 200 г
Помидоры - 250 г
Картофель - 260 г
Морковь - 200 г
Сладкий перец - 90 г
Редька зеленая - 150 г
Чеснок - 3 зубчика
Лавровый лист - 2 шт.
Петрушка - 10 г
Вода - 1 л
Соль - 1,5 ч.л.
Масло подсолнечное - 30 г
Лапша в гнездах - 1 на порцию
Говядина - 300 г
Лапша тянутая - 500 г
Лук репчатый - 1 шт.
Перец болгарский - 1 шт.
Чеснок - 2-3 зубчика
Пекинская капуста - 2 листа
Томатная паста - 1 ст.л.
Помидоры - 1 шт.
Масло растительное - 5 ст.л.
Яйцо куриное - 2 шт.
Зелень (кинза, укроп) - 2 ст.л.
Соль - по вкусу
Перец острый, кориандр, зира - по вкусу
Макароны - 150 г
Филе индейки - 350 г
Сливки 10% - 100 мл
Вода - 300 мл
Соль - 3 щепотки
Масло растительное - 1,5 ст.л.
Лук репчатый - 0,5 шт.
Свинина - 800 г
Лук репчатый - 2 шт.
Морковь - 1 шт.
Баклажан - 1 шт.
Кабачок - 1 шт.
Перец болгарский - 2 шт.
Перец острый - 1 шт.
Помидоры - 2-3 шт.
Чеснок - 3-4 зубчика
Лапша для лагмана - 500 г
Масло растительное - для жарки
Приправа, соль, перец чёрный молотый - по вкусу
Зелень (укроп, петрушка, кинза) - для подачи
Свинина - 350 г
Макароны - 200 г
Масло растительное - 1 ст.л.
Томатная паста - 1 ст.л.
Паприка копченая - 1 ч.л.
Вода - 400 мл
Лук репчатый - 1 шт.
Макароны - 400 г
Тушёнка - 500 мл
Лук репчатый - 1 шт.
Масло растительное - 1 ст.л.
Зелень - по вкусу
Лавровый лист - 1 шт.
Перец душистый (горошком) - 3 шт.
Вода - 0,5 л
Свинина - 200 г
Лук репчатый - 1-2 шт.
Морковь - 0,5 шт.
Помидор - 1-2 шт.
Кабачок - 1/3 шт.
Лапша гречневая - 80 г
Перец чили (по желанию) - 1 шт.
Соевый соус - 2 ст.л.
Масло растительное - 2 ст.л.
Петрушка - 3 г
Говядина - 500 г
Лук репчатый - 1 шт.
Перец сладкий - 1 шт.
Перец чили - 1 шт. (по вкусу)
Сельдерей - 1 стебель
Помидор - 2 шт.
Фасоль стручковая - 100 г
Редька зеленая - 1 шт.
Капуста пекинская - 2 листа
Чеснок - 4 зубчика
Томатная паста - 2 ст. л.
Масло растительное - 3 ст. л.
Вода (для подливы) - 1 л (+/-)
Перец хаджо (хуацзяо) - 1 ч. л
Зира - 1 ч. л.
Чабер - 1 ч. л
Соль, перец - по вкусу
Вода (для варки лапши) - 3 л
Тесто:Мука - 500 г (+/-)
Вода - 250 м
Соль - 1/2 ч. л.
Мясо говядины отварное - 250 г
Лук репчатый - 100 г
Чеснок - 2 зубчика
Масло сливочное или топленое - 40 г
Томаты перетертые - 150 г
Соль - по вкусу
Черный перец молотый - по вкусу
Макароны - 200 г
