E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Ханум →
    Ханум в мантоварке

    Ханум в мантоварке

    * Находите рецепты в подборке быстро! Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст
    Добавить в книгу рецептов
    Посмотреть рецепт
    Ханум с мясом и картошкой
    Сколько раз уже готовила ханум, и все равно каждый раз хочется все более усовершенствовать рецепт и приготовить еще вкуснее. С недавних пор я перестала добавлять яйцо в тесто, когда готовлю ...

    Ингредиенты

    Для теста:

    Мука - 320 г

    Вода - 130 мл

    Соль - 0.5 ч.л.

    Начинка:

    Говядина - 400 г

    Жир бараний - 50 г

    Картофель - 300 г

    Лук репчатый - 300 г

    Зира

    Кориандр молотый

    Перец черный молотый

    Масло растительное - для смазки

    177 ккал
    120 мин
    0 (15)
    101
    Лана
    Добавить в книгу рецептов
    Посмотреть рецепт
    Ханум с тыквой
             Ханум - блюдо восточной кухни, его готовят все восточные народы, возможно, называется оно у всех по разному. Прекрасная альтернатива мантам, если нет времени и лишних рук ...

    Ингредиенты

    Тесто:

    Вода - 1 стакан

    Мука - 3 стакана

    Соль - 1 ч.л

    Яйцо - 1 шт

    Начинка:

    Тыква - 500 г

    Лук - 2 шт

    Перец черный - по вкусу

    Соль - 1 ч.л

    Сахар - 1 ч.л

    Растительное масло - 2 ст.л

    Соус:

    Сметана - 150 г

    Зелень - 1 ст.л

    Чеснок - 1 зубчик

    Перец - по вкусу

    Соль - по вкусу

    155 ккал
    120 мин
    3 (20)
    57
    Лана
    Добавить в книгу рецептов
    Посмотреть рецепт
    Ханум с картошкой
    Паровой рулет на Востоке называют Ханум. Его можно приготовить с разными начинками. Сегодня готовим ханум с картошкой. Для пикантности в начинку добавляется томатная паста, а лук поджаривается для вкуса. Считается, ...

    Ингредиенты

    Тесто:

    Мука - 450 г

    Вода- 200 мл

    Соль - 1 ч.л

    Яйцо - 1 шт.

    Начинка:

    Картофель - 3 шт.( крупные)

    Лук - 2 шт

    Томатная паста - 1 ст.л

    Перец черный - 0.5 ч.л

    Паприка сладкая - 0.5 ч.л

    Соль- 1 ч.л

    Масло сливочное - 50 г

    Зира - 0.5 ч.л

    160 ккал
    120 мин
    0 (4)
    24
    Лана
    Добавить в книгу рецептов
    Посмотреть рецепт
    Чорсу ханум
    Узбекское национальное блюдо из тонкого теста с картофелем и луком. Готовится на пару, подается с томатной подливой в запаренном виде.

    Ингредиенты

    Тесто:

    Мука - 800 г

    Вода - 350 мл

    Соль - 1 ч.л. (полная)

    Начинка:

    Картофель - 1 кг

    Лук - 300 г

    Зира - 0.5 ч.л.

    Кориандр - 0.5 ч.л.

    Масло растительное - 50 мл

    Соль - по вкусу

    Перец ч.м. - по вкусу

    Подлива:

    Масло растительное - 60 мл

    Лук - 2 шт.

    Томатная паста - 2 ст.л.

    Вода - 150 мл

    Сахар - по вкусу


    Репчатый лук и зелень для подачи

    172 ккал
    200 мин
    0 (3)
    12
    Лана

    Полезные подборки

    Вареники, пельмени (9)Вегетарианские пельмени (15)Вторые блюда из пельменей (41)Дагестанские пельмени Курзе (5)Жареные пельмени (30)Жареные пельмени на сковороде (21)Жареные пельмени с грибами (2)Жареные пельмени с майонезом (2)Жареные пельмени с помидорами (3)Жареные пельмени с сыром (8)Жареные пельмени с яйцом (5)Жареные пельмени со сметаной (5)Манты (35)Манты с бараниной (5)Манты с говядиной (11)Манты с мясом (15)Манты с тыквой (5)Пельмени (48)Пельмени (182)Пельмени в горшочках (10)Пельмени в духовке (19)Пельмени в микроволновке (2)Пельмени в мультиварке (7)Пельмени и вареники с чечевицей (2)Пельмени ленивые (6)Пельмени на ужин (19)Пельмени с бараниной (13)Пельмени с грибами (12)Пельмени с капустой (11)Пельмени с рыбой (7)

    Полезные советы / кулинарные вопросы-ответы

    Как и сколько варить вареники?Как и сколько варить вареники с картошкой?Как и сколько варить вареники с творогом?Как и сколько варить ленивые вареники?Как и сколько варить вареники с вишней?Как и сколько варить вареники с капустой?Как и сколько варить вареники с сыром?Калорийность вареников. Сколько калорий в варениках с картошкой, творогом...Как выбрать пароварку?
    Отправить друзьям
    Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
    • Добавить в книгу рецептов

    Полезные советы

    Сколько выпекать песочное тесто (печенье, пирог с вареньем) в духовке и при какой температуре?Как и сколько варить пельмени?

    Свежие рецепты


    Постный бульон
    Постный лимонный кекс
    Франкфуртский зелёный соус с яйцом (классический)
    Постные оладьи из пшенной каши
    Салат «Флоренция»
    Салат с кальмарами и фасолью
    Кулич на закваске

    Творожная бенто пасха
    Армянский пирог с сыром
    Салат с кальмарами и грецкими орехами
    Лепешки из пшенной каши
    Серый хлеб в хлебопечке
    Кулич с вареньем
    Кулебяки с палтусом
    Мобильная версия сайта