Рецепты → Грибные супы →

Суп с подосиновиками и домашней лапшой

Рецепт вкусного супа из сушеных подосиновиков с домашней лапшой.

Матильдаавтор рецепта

Оглавление

Ингредиенты
Приготовление
Похожие рецепты
Комментарии (13)
Фотоотчеты

Оценить рецепт

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 6 голосов

Как и зачем оценивать рецепт?

13 человека добавили в книгу рецептов

Добавить в книгу рецептов

Ингредиенты

Картофель - 3 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Чеснок - 2 дольки

Грибы подосиновики сухие - 30 г

Домашняя лапша - по вкусу

Соль, перец - по вкусу

Лавровый лист - 1-2 шт.

50 мин.

К → 121 кКал / 100 г

Считаете это блюдо бюджетным?

Да

Нет

Процесс приготовления

В моей семье очень любима лапша домашнего приготовления. Предлагаю приготовить быстрый и вкусный суп с подосиновиками и домашней лапшой.

Для приготовления супа подготовим продукты по списку.

Ингредиенты для супа с подосиновиками и домашней лапшой

Грибы зальем водой и отварим в течение 10-15 минут.

Положить грибы в воду

Грибной отвар процедим (я делаю это через марлю). Добавим в него картофель, нарезанный брусочками. Ставим варить.

Положить картофель

Чеснок нарежем мелко, лук - кубиками, морковь натрем на терке и обжарим овощи на подсолнечном масле. Грибы нарежем произвольно, добавим в обжаренные овощи и жарим еще минуты две.

Обжарить овощи с грибами

Когда картофель будет полностью готов, добавим заправку. Проварим пару минут.

Положить заправку в суп

Добавим в суп с подосиновиками домашнюю лапшу и варим до готовности лапши.

Добавить лапшу

В конце приготовления солим, перчим по вкусу. Добавим лавровый лист. Дадим супу настояться минут 10 и подаем.

Положить лавровый лист

Приятного аппетита!

Фото супа с подосиновиками и домашней лапшой

Суп с подосиновиками и домашней лапшой, рецепт с фото

Аймкук в ТелеграмНовые рецепты и кулинарные идеи каждый день. Общение в кругу единомышленников.
90.000+ подписчиков.

Все бесплатно!

Как добавить ярлык приложения Аймкук на главный экран Вашего телефона?
Айфон (iOS), Андроид

Добавить в книгу рецептов
PDF без фото
PDF с фото
Вижу ошибку в рецепте!
Комментарии
Похожие рецепты

Фотоотчет

Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).

Загрузить

Написать комментарий

Ваше имя

Текст комментария

Отправить

Прикрепить фото

Наталья

Обожаю супы с лесными грибами! Летом часто хожу в местные леса по грибы. Это мое летнее хобби! Солю их, сушу, мариную и кушаю свежими. У меня и сейчас в морозилке наморожено пакетиков с грибами! А внизу стоят соленые грузди, соленые рыжики, соленые лисички и маринованные опята - моя любовь!!! Ну вот, похвасталась и на душе легче стало!

Ответить

Матильда

Автор рецепта

Наталья, о, опять хвалится! То грудь у нее на зависть всем, то не толстеет, то грибов - мерено-немерено

Везет! Я тож люблю грибы, особенно соленые! Как-то привезла белые сухие неудачно: они стояли-стояли и там завелась паутина. Видимо, были изначально какие-то червячки

Видимо, все ж были не очень хорошо просушены. Поеду в отпуск, еще куплю

Ответить

Наталья

Матильда, во первых: как ты сама говоришь - зависть плохое чувство!

Во вторых: сам себя не похвалишь - никто не похвалит!

В третьих: что ж я тебе о плохом буду рассказывать? Ни тебе никакой радости - ни мне никакой!

Ответить

Наталья

Матильда, а большая грудь это скорее недостаток чем достоинство!!!

Ответить

Матильда

Автор рецепта

Наталья, знаю, что плохое, но шопаделать, када так и прет?!

Ответить

Марина

ВКУСНЯТИНА !

Ответить

тома

Какой знатный супец! Всё, пошла грибы заливать водой!

Ответить

ялта

Что за мода пихать чеснок в грибы и рыбу!!!вы же убиваете вкус.

Ответить

Матильда

Автор рецепта

Что за мода писать комментарии ни о чем? Пардон, пернуть в лужу, и ждать, когда пузыри пойдут!
Вы пихайте то, что вашей душе угодно, я буду пихать то, что Я считаю нужным.

Ответить

Матильда

Автор рецепта

Девочки, айда на супец!