Вход
Рецепты Книга рецептов Подписки ТОП100 рецептов Журнал Отзывы и идеи
✧ Другие варианты поиска
Рецепты → Грибные супы →
Суп грибной с вермишелью

Суп грибной с вермишелью

Постный грибной суп из сушеных грибов с вермишелью - блюдо простое. Времени на его приготовление уйдет не много.
автор рецепта
Оглавление
Оценить рецепт
5

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 20 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
31 человека добавили в книгу рецептов
Добавить в книгу рецептов

Ингредиенты

Грибы сухие - 40 г

Картофель - 3 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Чеснок - 2 дольки

Вермишель - по вкусу

Соль, перец - по вкусу

  • 1 ч.
  • 1 ч.
    • К → 125 кКал / 100 г
    Считаете это блюдо бюджетным?
    Да
    Нет

    Процесс приготовления

    Грибной суп с вермишелью - блюдо простое и постное. Времени на его приготовление уйдет не много, если не считать замачивания и отваривания грибов.


    У меня была смесь сухих грибов, вы же можете брать любые сухие грибы.


    Итак, для приготовления грибного супа из сушеных грибов с вермишелью подготовим продукты по списку.


    Грибы зальем горячей водой и оставим на 30-40 минут.

    Ингредиенты для грибного cупа из сушеных грибов с вермишелью
    Фото 1


    Затем грибы выкладываем в кастрюлю, доливаем воды и варим еще минут 30. Через отведенное время бульон процедим, грибы нарежем произвольно.

    Процедить бульон
    Фото 2


    В бульон выкладываем нарезанные картофель и грибы. Варим до готовности картофеля.

    Положить в бульон грибы и картофель
    Фото 3


    Пока варится картофель, приготовим заправку. Лук и чеснок нарежем мелко, морковь натрем на мелкой терке. Пассеруем овощи на подсолнечном масле.

    Обжарить лук с морковью
    Фото 4


    Когда картофель будет готов, добавим в кастрюлю заправку. Проварим пару минут.

    Положить овощи в суп
    Фото 5


    Затем - вермишель. Варим до готовности вермишели.

    Всыпать вермишель
    Фото 6


    Добавим в суп лавровый лист. Солим, перчим по вкусу. Дадим настояться минут 10.

    Добавить специи и соль
    Фото 7


    Подаем грибной суп с вермишелью горячим. Приятного аппетита!

    Фото грибного cупа из сушеных грибов с вермишелью
    Фото 8


    Суп грибной с вермишелью, рецепт с фото
    Аймкук в ТелеграмНовые рецепты и кулинарные идеи каждый день. Общение в кругу единомышленников.
    90.000+ подписчиков.

    Все бесплатно!
    Как добавить ярлык приложения Аймкук на главный экран Вашего телефона?
    Айфон (iOS), Андроид

    Фотоотчет

    Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).
    Загрузить
    Наталья

    Написать комментарий

    Отправить
    Сергей
    Чеснок лишний
    Нравится
    (0)
    ответить
    Наталья
    Сварила грибной суп с вермишелью. Только добавила туда ещё курочки. Очень вкусно! Спасибо за рецепт! Грибы - сушёные белые.
    Фото
    Нравится
    (2)
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Наталья, тебе спасибо в очередной раз! Молодчина! Как всегда - все вкусно и аппетитно! Но как же ты меня терзаешь своим грибами...
    Нравится
    (2)
    ответить
    Наталья
    Матильда, пиши точный адрес. Пришлю тебе бандерольку с сушеными белыми! Не шучу! 
    Нравится
    (3)
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Наталья, спасибо за предложение! Через месяц лечу в отпуск, уж там накуплю-ю-у-у-у!!!!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Павел
    Очень вкусно, советую!!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Лана
    Вкусняшка!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Алена Прика
    Ой, как мне твоя круженция нравится!  А с супом - еще больше
    Нравится
    (1)
    ответить
    Анжелика
    Ароматный супчик!
    Нравится
    (1)
    ответить
    тома
    До чего-же я люблю супы из сухих грибов! Ароматно! Вкусно!
    Нравится
    (3)
    ответить
    О проекте Вопросы и ответы Публикации Контактная информация Рекламодателям Ищем таланты Версия для компьютеров
    Аймкук © 2007-2025 год. Все права защищены и охраняются в соответствии с действующим законодательством РФ. Любое использование материалов интернет-проекта запрещено без письменного разрешения администрации Аймкук.