 |
|
Соберите все продукты по списку и приступим к приготовлению витаминной смеси из сухофруктов.
Грецкие орехи в идеале замочить на ночь в воде. Воду слить, а орехи слегка можно подсушить на сухой сковороде или в духовке.
Большинство производителей обрабатывают сухофрукты консервантами, чтобы придать им товарный вид. Поэтому сухофрукты необходимо подготовить.
Выложите все сухофрукты, кроме грецкого ореха, в дуршлаг и тщательно промойте под проточной водой.
Затем залейте кипятком и оставьте в миске на 30 минут. Если изначально сухофрукты были жесткими, то время замачивания можно увеличить.
Изюм для смеси подойдет любой, главное без косточек. И светлый, и темный изюм полезны богатыми веществами.
Слейте воду и обсушите сухофрукты бумажным полотенцем.
Лимон тщательно помойте щеткой, обсушите бумажным полотенцем. Нарежьте на дольки, удалите семечки. Переложите в чашу блендера.
Туда же добавьте сухофрукты, орехи и измельчите в блендере.
Полученную массу переложите в чашу, добавьте мёд и тщательно всё перемешайте. Масса получится густой. При желании густоту смеси можно отрегулировать под себя.
Витаминная смесь из сухофруктов готова.
Готовую смесь нужно будет переложить в чистые банки. Банки закрыть крышками и убрать в холодильник. Срок годности такой витаминной смеси - 2 месяца.
Принимать ее можно в течение дня по 1-2 ч. л. два-три раза. Ну а в сезон простуд - обязательно с горячим чаем.
Поднять иммунитет поможет вам еще одно народное средство - это имбирь с лимоном и мёдом.
Будьте здоровы и берегите себя!
Написать комментарий
Эту смесь в нашей семье готовят очень давно, проверенный и надежный источник поднятия иммунитета