Салат из свеклы с пекинской ка

Салат из свеклы с пекинской капустой

Из пекинской капусты готовят множество салатов. Предлагаю рецепт одного из них со свеклой. Нейтральная пекинская капуста хорошо сочетается со сладкой свеклой, зеленым горошком и маслинами. Чеснок придает салату небольшую остроту. А заправка с мёдом, лимонным соком и растительным маслом - кисло-сладкую нотку. Вкусный, полезный и хрустящий салат.

Zoya7автор рецепта

Оглавление

Приготовление
Похожие рецепты
Комментарии
Фотоотчеты

Ингредиенты

Капуста пекинская - 150 г

Свекла - 1 шт. (средняя)

Горошек зеленый консервированный - 70 г

Маслины без косточки - 10 шт.

Чеснок - 1 зубчик

Заправка:

Мёд - 1 ч.л.

Растительное масло - 30 мл

Лимонный сок - 1 ст.л.

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

0 ч. 20 мин.
0 ч. 40 мин.
1 ч.

К → 112 кКал / 100 г
Б → 1.72
Ж → 7.87
У → 7.06

Считаете это блюдо бюджетным?

Да

Нет

Процесс приготовления

Соберите ингредиенты для приготовления салата из свеклы с пекинской капустой.

Пекинскую капусту нарежьте произвольно и выложите в салатник.

Маслины нарежьте на две половинки и добавьте в салат вместе с консервированным зеленым горошком.

Свеклу предварительно отварите до мягкости. Остудите, очистите и нарежьте кубиками. Выложите измельченный чеснок.

Приготовьте заправку для салата. В мисочке соедините сок лимона, растительное масло, мёд, соль и перец черный молотый. Перемешайте эти ингредиенты.

Налейте заправку в салат и перемешайте.

Салат из свеклы с пекинской капустой и горошком готов. Посыпьте его зеленью и подавайте к столу.

Салат из свеклы с пекинской капустой, рецепт с фото

Оценить рецепт

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 3 голосов

Как и зачем оценивать рецепт?

3 человека добавили в книгу рецептов

Добавить в книгу рецептов

Добавить в планнер

Сообщить об ошибке в рецепте

PDF с фото PDF без фото

Аймкук в Телеграм

Новые рецепты и кулинарные идеи каждый день. 94.000+ подписчиков.

Как добавить ярлык приложения Аймкук на главный экран Вашего телефона?
Айфон (iOS), Андроид

Салат из капусты и свеклы

Подборка рецептов

Салат «Метёлка»

Салат «Щётка» с цветами

Капуста со свеклой по-корейски

Капуста «Провансаль» со свеклой

Салаты из пекинской капусты

Подборка рецептов

Салат «Лебединый пух»

Салат из морской и пекинской капусты

Салат «Сказка» с курицей и ананасами

Салат с крабовыми палочками без майонеза

Простой салат с пекинской капустой и горошком

Подборка рецептов

Салат из морской и пекинской капусты

Салат из пекинской капусты с консервированным горошком

Салат из пекинской капусты, огурцов и горошка

Салат с китайской капустой и ветчиной

Овощные салаты

Подборка рецептов

Салат из печеных баклажанов, помидор и перцев

Салат с мексиканской смесью

Салат из сырой свеклы «Пальчики оближешь»

Салат «Осенний»

Салат с оливками / маслинами

Подборка рецептов

Салат с запеченной утиной грудкой

Салат из пекинской капусты с копченой колбасой

Греческий салат с авокадо

Салат с хамоном

Простые салаты с маслинами

Подборка рецептов

Салат в сырных корзинках

Салат с оливками и фетой

Салат с ветчиной и маслинами

Салат овощной с шариками из сыра Фета

Фотоотчет

Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).

Загрузить

У рецепта пока нет фотоотчетов, Ваш может быть первым :)