E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Салаты праздничные →
    Салат с языком и черносливом

    Салат с языком и черносливом

    Красочный салат можно подать даже на праздничный стол. Основными ингредиентами в нем являются отварной свиной язык и чернослив, а овощи и зелень вы можете миксовать по своему вкусу. Желательно добавлять соленые или маринованные огурцы, помидоры, каперсы - какой-нибудь продукт с сочным соленым вкусом.

    По желанию можно заменить майонез лимонной заправкой, оливковым маслом или сметаной. Используя последний вариант, помните, что блюда со сметаной имеют небольшой срок годности и практически сразу подаются к столу.

    Если любите пикантные вкусы, то купите чесночный майонез - аромат чеснока будет как раз кстати в салате.

    Ингредиенты

    Язык свиной отварной - 2 шт.

    Чернослив без косточек - 120 г

    Перец болгарский (крупный) - 1-2 шт.

    Помидор (мелкий) - 2-3 шт.

    Огурец соленый - 1 шт.

    Майонез - 2 ст.л.

    Лук зеленый - 5 г

    Соль - 2 щепотки

    Перец черный молотый - 1 щепотка

    • 124 кКал
    • 20 мин.
    • 2 ч.
    • 2 ч. 20 мин.
    • Б: 7.79
    • Ж: 7.07
    • У: 7.7

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 8 голосов

    Процесс приготовления

    Продукты для приготовления салата с языком и черносливом - перед вами!


    Свиной язык отварите заранее и очистите от пленки, а после - охладите. Как это сделать - читайте в этом рецепте.


    Язык нарежьте брусочками или кубиками, слайсами - как вам будет угодно. Поместите в глубокую емкость: миску либо салатник.


    Промойте помидоры и болгарский перец в воде. Перец очистите от семян, из помидоров вырежьте зеленые сердцевинки.


    Нарежьте соленый огурец и оставьте на 5 минут нарезку, чтобы выделился рассол. Затем слейте его. Чернослив нарежьте кубиками и добавьте все в салатник. Я предварительно чернослив не замачивала.


    Следом нарежьте томаты и зеленый лук, добавьте в емкость вместе с майонезом, солью и молотым черным перцем. Так как в составе блюда уже есть соленый огурец, то больше соли не добавляйте! Аккуратно все перемешайте.


    Выложите салат с языком и черносливом на тарелки и подайте к столу. Можно приготовить блюдо заранее и охладить в холодильнике.


    Приятного вам!


    Салат с языком и черносливом, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Салаты с языком

    Подборка рецептов

    Салат «Оливье» с языком и свежим огурцом
    «Оливье» с языком и креветками
    Салат с языком, сыром и помидорами
    Салат с языком и шампиньонами
    Праздничные салаты с языком

    Подборка рецептов

    Салат с языком и яблоком
    Салат с языком и шампиньонами
    Салат «Цезарь» с языком
    «Оливье» с говяжьим языком
    Салаты из свиного языка

    Подборка рецептов

    Салат с копченым языком и овощами
    Салат с языком и грибами
    Салат с языком и шампиньонами
    Салат из говяжьего языка с солеными огурцами
    Салаты с языком и овощами

    Подборка рецептов

    «Оливье» по-царски
    Салат с языком и грибами
    Салат с языком, фасолью и яйцом
    Салат «Гнездо глухаря» с языком
    Салаты с языком и помидорами

    Подборка рецептов

    Салат «Цезарь» с языком
    Салат «Оливье» с языком и свежим огурцом
    Салат с языком и яблоком
    Салат с языком и шампиньонами
    Салаты с языком и сладким перцем

    Подборка рецептов

    Салат с языком и грибами
    Салат с языком, сыром и помидорами
    Салат из говяжьего языка с солеными огурцами
    «Оливье» с языком и креветками
    Салат с черносливом

    Подборка рецептов

    Салат «Гранатовый браслет» с черносливом и орехами
    Салат «Белая береза»
    Салат «Марсель»
    Салат из ветчины с черносливом

    Другие полезные подборки по теме

    Вегетарианские блюда с черносливом (51)Вторые блюда с черносливом (69)Выпечка с черносливом (36)Праздничные салаты с языком (19)Простые салаты с черносливом (25)Салат из свеклы с черносливом (23)Салат с куриным филе и черносливом (24)Салат с черносливом (62)Салат с черносливом и грецкими орехами (33)Салат с черносливом и куриной грудкой (30)Салат с черносливом и курицей (33)Салаты с языком (33)Чернослив (162)Язык говяжий (21)Язык свиной (34)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (2)
    Добавить комментарий
    Анна
    Очень быстрый салатик
    Нравится
    (1)
    ответить
    Алена Прика Автор рецепта
    Анна, это точно, главное - заранее отварить язык
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Постный бульон
    Постный лимонный кекс
    Франкфуртский зелёный соус с яйцом (классический)
    Постные оладьи из пшенной каши
    Салат «Флоренция»
    Салат с кальмарами и фасолью
    Кулич на закваске

    Творожная бенто пасха
    Армянский пирог с сыром
    Салат с кальмарами и грецкими орехами
    Лепешки из пшенной каши
    Серый хлеб в хлебопечке
    Кулич с вареньем
    Кулебяки с палтусом
    Мобильная версия сайта