 |
|
Отличный рецепт на каждый день. В сезон молодой капусты не упустите возможность приготовить салат на скорую руку. После долгой зимы - это просто находка!
Слишком тонко шинковать молодую капусту не нужно - она и так нежная и сочная.
Для заправки используйте майонез и дижонскую горчицу. Эти соусы придадут салату более пикантный вкус. Немного свежего укропа и чеснока сделают закуску максимально ароматной.
Молодая капуста - 250 г
Майонез - 50 г
Укроп - 5-7 г
Чеснок - 1 зубчик
Дижонская горчица - 1 ч. л.
Соль, черный перец - по вкусу
Соберите все ингредиенты для приготовления салата из молодой капусты с майонезом.
Нашинкуйте молодую капусту и переложите в глубокую тарелку или миску.
Вымытый и высушенный укроп измельчите и добавьте к капусте. Также по желанию можете добавить и другую зелень, например петрушку или зеленый лук.
Добавьте в салат майонез и дижонскую горчицу. Натрите туда же чеснок на мелкой терке.
Салат посолите и поперчите по вкусу, тщательно перемешайте и готово.
Ароматный, вкусный и питательный салатик подавайте к столу. Зерна дижонской горчицы придают закуске необходимую пикантную нотку.
Быстрый в приготовлении салат из молодой капусты с майонезом прекрасно дополнит любой гарнир.
Приятного вам аппетита!
Подборка рецептов
Подборка рецептов
Подборка рецептов
Подборка рецептов
Подборка рецептов
Подборка рецептов
У рецепта пока нет фотоотчетов, Ваш может быть первым :)
Написать комментарий