Вход
Рецепты Книга рецептов Подписки Отзывы и идеи
Другие варианты поиска
РецептыОладьи
Оладьи как пончики (на кефире)

Оладьи как пончики (на кефире)

Пышные, воздушные, нежные и вкусные оладьи как пончики готовятся очень просто и быстро. Такие оладьи со сметаной, мёдом, джемом или вареньем станут отличным завтраком или полдником. А также будут заменой дрожжевым, которые потребуют гораздо больше времени на приготовление.
Оглавление
Оценить рецепт
5

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 10 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
18 человека добавили в книгу рецептов
Добавить в книгу рецептов

Ингредиенты

Кефир - 400 мл

Мука - 350 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Сахар - 2-3 ст.л.

Сода - 0,5 ч.л.

Соль - 1/3 ч.л.

Подсолнечное масло - для жарки

  • 30 мин.
  • 30 мин.
    • К214 кКал / 100 г
    • Б → 5.88
    • Ж → 4.26
    • У → 38.31
    Считаете это блюдо бюджетным?
    Да
    Нет

    Процесс приготовления

    Соберите ингредиенты для приготовления пышных оладий как пончики на кефире.

    Фото 1


    Приготовьте тесто. В миску налейте кефир, добавьте сахар, соль и яйцо.

    Фото 2


    Насыпьте соду и муку.

    Фото 3


    Перемешайте тесто до однородной консистенции. Оно должно быть достаточно густым, не таким, как на обычные оладьи.

    Фото 4


    На горячую сковороду с подсолнечным маслом столовой ложкой выкладывайте тесто.

    Фото 5


    Жарьте оладьи на огне чуть ниже среднего с обеих сторон до золотистого цвета.

    Фото 6


    Пышненькие и вкусные оладьи как пончики на кефире готовы.

    Фото 7


    Оладьи как пончики (на кефире), рецепт с фото
    Аймкук в ТелеграмНовые рецепты и кулинарные идеи каждый день. Общение в кругу единомышленников.
    90.000+ подписчиков.

    Все бесплатно!

    Фотоотчет

    Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).
    Загрузить

    Написать комментарий

    Ваше имя


    Текст комментария

    Отправить

    Zoya7, все верно!!! По вкусу точно, как пончики!!!))) 
    0
    Автор рецепта
    Светлана Лыжина, 
    0
    Вчера приготовила оладушки по вашему рецепту! Все идеально получилось!!! Прямо со сковороды, как пончики были, потом немного осели))), но на вкусе это не отразилось!!! Спасибо большое за вдохновение!!!
    0
    Автор рецепта
    Светлана Лыжина, все правильно, у меня они тоже на сковороде были такие пышные, как пончики, но потом осели немного. Но суть в том, что они по вкусу, как пончики, а не по форме. Спасибо за отзыв, рада, что все получилось! Удачи!
    0
    Какие пышнючие! Нежнейшие оладушки! 
    0
    Автор рецепта
    Наталья, спасибо большое!!
    1