 |
|
Кефир - 400 мл
Мука - 350 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Сахар - 2-3 ст.л.
Сода - 0,5 ч.л.
Соль - 1/3 ч.л.
Подсолнечное масло - для жарки
Соберите ингредиенты для приготовления пышных оладий как пончики на кефире.
Приготовьте тесто. В миску налейте кефир, добавьте сахар, соль и яйцо.
Насыпьте соду и муку.
Перемешайте тесто до однородной консистенции. Оно должно быть достаточно густым, не таким, как на обычные оладьи.
На горячую сковороду с подсолнечным маслом столовой ложкой выкладывайте тесто.
Жарьте оладьи на огне чуть ниже среднего с обеих сторон до золотистого цвета.
Пышненькие и вкусные оладьи как пончики на кефире готовы.
Подборка рецептов
Подборка рецептов
Подборка рецептов
У рецепта пока нет фотоотчетов, Ваш может быть первым :)
Написать комментарий