Вход
Рецепты Книга рецептов Подписки Отзывы и идеи
✧ Другие варианты поиска
Рецепты → Вторые блюда →
Тушеная капуста с фаршем и рисом в мультиварке

Тушеная капуста с фаршем и рисом в мультиварке

Тушеная капуста с фаршем и рисом - вкусное, простое и сытное блюдо на каждый день. Этот рецепт похож на один из вариантов ленивых голубцов. Блюдо для тех, кто хочет вкусно поесть, но не любит особо заморачиваться с готовкой.

Кроме мясного фарша, риса и капусты, составляющих основу рецепта, при приготовлении можно добавлять и другие овощи на свой вкус. Практически обязательными можно считать лук и морковку, хотя если вы не любите их вкус, можно обойтись и без них. А также часто добавляют томатную пасту или любой соус из помидоров.

Можете вволю экспериментировать и со специями, выбирая их на свой вкус. Я сегодня обошлась самым их минимумом: соль, перец, сладкая паприка и куркума.

автор рецепта
Оглавление
Оценить рецепт
5

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 4 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
9 человека добавили в книгу рецептов
Добавить в книгу рецептов

Ингредиенты

Фарш (индейка+свинина) - 500 г

Рис - 100 г

Капуста - 800 г

Вода - 250 мл

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь (крупная) - 1 шт.

Масло растительное - 2-3 ст.л.

Сладкая молотая паприка - 1 ч.л.

Куркума - 0,5 ч.л.

Соль - по вкусу

Черный молотый перец - по вкусу

  • 1 ч. 10 мин.
  • 1 ч. 10 мин.
    • К → 116 кКал / 100 г
    • Б → 5.97
    • Ж → 6.92
    • У → 7.18
    Считаете это блюдо бюджетным?
    Да
    Нет

    Процесс приготовления

    Для приготовления тушеной капусты с фаршем и рисом в мультиварке необходимы следующие продукты.

    Фото 1


    Лук очистите и нарежьте кубиком, морковь натрите на терке. В чашу мультиварки налейте масло, добавьте овощи. Установите режим "Жарка" на 15 минут. Готовьте овощи при этой программе 5-6 минут, периодически помешивая.

    Фото 2


    По истечении времени добавьте к овощам фарш, при помощи лопатки тщательно перемешайте его, чтобы не образовались комочки. Фарш лучше взять из индейки, курицы или свинины. Жарьте фарш до сигнала.

    Фото 3


    Рис промойте, добавьте в чашу мультиварки к овощам и рису.

    Фото 4


    Добавьте специи, у меня - паприка и куркума.

    Фото 5


    Влейте воду (можно холодную или кипяток). Перемешайте все ингредиенты.

    Фото 6


    Капусту нашинкуйте удобным для вас способом.

    Фото 7


    Добавьте капусту в чашу мультиварки. Установите режим "Тушение" на 40 минут. За 10 минут до конца приготовления откройте мультиварку, перемешайте тщательно все ингредиенты, посолите и поперчите.

    Фото 8


    Приготовленную в мультиварке тушеную капусту с фаршем и рисом подавайте теплой. Можно присыпать зеленью и подать со сметаной. Приятного аппетита!!!

    Фото 9


    Тушеная капуста с фаршем и рисом в мультиварке, рецепт с фото
    Аймкук в ТелеграмНовые рецепты и кулинарные идеи каждый день. Общение в кругу единомышленников.
    90.000+ подписчиков.

    Все бесплатно!
    Как добавить ярлык приложения Аймкук на главный экран Вашего телефона?
    Айфон (iOS), Андроид

    Похожие подборки и рецепты ...

    Блюда из капусты и риса

    Подборка рецептов

    Тушеная капуста с рисом
    Лаханоризо по-гречески (классический рецепт)
    Постные голубцы с грибами и рисом
    Капуста тушеная в мультиварке
    Тушеная капуста с фаршем

    Подборка рецептов

    Тушеная капуста с фаршем
    Ленивые голубцы с фаршем
    Тушеная капуста с фрикадельками
    Овощное рагу с фрикадельками и картошкой
    Тушеная капуста с мясом в мультиварке

    Подборка рецептов

    Бигус в мультиварке
    Капуста квашеная, тушеная с мясом
    Тушеная капуста с говядиной в мультиварке
    Тушеная капуста с курицей в мультиварке
    Капуста с фаршем

    Подборка рецептов

    Ленивые голубцы с куриным фаршем
    Фаршированная цветная капуста
    Ленивые голубцы с пекинской капустой
    Цветная капуста с фаршем на сковороде

    Фотоотчет

    Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).
    Загрузить

    Написать комментарий

    Ваше имя


    Текст комментария

    Отправить

    О проекте Вопросы и ответы Публикации Контактная информация Рекламодателям Ищем таланты Версия для компьютеров
    Аймкук © 2007-2025 год. Все права защищены и охраняются в соответствии с действующим законодательством РФ. Любое использование материалов интернет-проекта запрещено без письменного разрешения администрации Аймкук.