 |
|
Бананы - 3 шт.
Яйца - 3 шт.
Какао-порошок - 5 ст.л.
Разрыхлитель - 1 д.л.
Ванилин - по вкусу
Творожный крем:Творог - 200 г
Какао-порошок - 1 ч.л.
Молоко - 40 мл
Подсластитель - по вкусу
Ванильный порошок - на кончике ножа
Возьмите все необходимые продукты и приступайте к приготовлению шоколадного ПП торта с бананом и творожным кремом.
Первым делом выложите в чашу измельчителя очищенные бананы и вбейте яйца.
Добавьте какао и разрыхлитель. По желанию добавьте ванилин. Измельчите в однородную массу, можно воспользоваться погружным блендером, если нет измельчителя.
Подготовьте форму для выпечки и влейте тесто. Если опасаетесь, что бисквит прилипнет к форме, смажьте небольшим количеством масла или застелите дно пергаментом. Поставьте в разогретый до 180-190 градусов духовой шкаф минут на 40, готовность проверьте деревянной шпажкой.
Остудите бисквит, затем извлеките из формы и разрежьте вдоль на 2-3 части, количество коржей зависит от высоты бисквита.
В миску выложите творог, влейте молоко, всыпьте какао, ванилин и подсластитель. Измельчите при помощи погружного блендера в однородную массу.
СОВЕТ! В идеале взять мягкий творог, из него получается крем нежнее.
Промажьте творожным кремом бисквитные слои.
Шоколадный ПП торт с бананом и творожным кремом готов. Украсьте его по своему вкусу, любые фрукты и ягоды будут уместны.
Приятного аппетита!
Подборка рецептов
Подборка рецептов
Подборка рецептов
У рецепта пока нет фотоотчетов, Ваш может быть первым :)
Написать комментарий