Вход
Рецепты Книга рецептов Подписки Отзывы и идеи
✧ Другие варианты поиска
Рецепты → Печенье →
Венские вафли в мультипекаре Редмонд

Венские вафли в мультипекаре Редмонд

Такие венские вафли получаются ничуть не хуже, чем магазинные. Тесто достаточно простое в приготовлении. Наличие сливочного масла делает вафли нежными и пористыми.
автор рецепта
Оглавление
Оценить рецепт
4.74

Оцените рецепт

Рейтинг 4.74 из 5
на основе 161 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
35 человека добавили в книгу рецептов
Добавить в книгу рецептов

Ингредиенты

Яйца - 2 шт.

Сахар - 60 г

Молоко - 160 мл

Мука - 230 г

Сливочное масло - 110 г

Сода, ванилин - щепотка

Получается 7-8 штук
  • 30 мин.
  • 30 мин.
    • К → 252 кКал / 100 г
    • Б → 8.65
    • Ж → 8.92
    • У → 35.1
    Считаете это блюдо бюджетным?
    Да
    Нет

    Процесс приготовления

    Подготовьте необходимые ингредиенты для приготовления венских вафель в мультипекаре Редмонд. Сливочное масло заранее достаньте из холодильника, чтобы оно успело нагреться и стать мягким. Не рекомендую заменять масло на маргарин. Это значительно испортит вкус. Муку просейте через сито, чтобы насытить её кислородом. Количество сахара можете немного увеличить или уменьшить на свой вкус.

    Фото 1


    Мягкое сливочное масло разотрите с сахаром.

    Фото 2


    Немного взбейте. Сахар начнет растворяться в масле.

    Фото 3


    Затем добавьте к маслу яйца. Перемешайте.

    Фото 4


    Влейте молоко. Добавьте по щепотке ванилина и соды. Постепенно подсыпайте подготовленную муку и замешивайте тесто.

    Фото 5


    Готовое тесто должно стать однородным, без комочков. Оно будет достаточно густым, примерно как на оладьи.

    Фото 6


    Мультипекаря включите в розетку и дождитесь, чтобы загорелась зеленая лампочка. На горячие панели налейте по 1-2 столовые ложки теста и закройте крышку.

    Фото 7


    В мультипекаре Редмонд венские вафли готовятся 4-5 минут. Крышку открывать не надо.

    Фото 8


    Как вафли станут золотистого цвета, их можно извлечь на тарелку и дать немного остыть.

    Фото 9


    Венские вафли в мультипекаре получаются мягкими и очень вкусными. Дополните их чаем или молоком.

    Фото 10


    Приятного угощения!

    Фото 11


    Венские вафли в мультипекаре Редмонд, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Аймкук в ТелеграмНовые рецепты и кулинарные идеи каждый день. Общение в кругу единомышленников.
    90.000+ подписчиков.

    Все бесплатно!
    Как добавить ярлык приложения Аймкук на главный экран Вашего телефона?
    Айфон (iOS), Андроид

    Похожие подборки и рецепты ...

    Венские вафли

    Подборка рецептов

    Венские вафли на гриле
    Венские вафли на кефире
    Венские вафли с бананом в мультипекаре
    Шоколадные венские вафли
    Вафли

    Подборка рецептов

    Вафли в вафельнице на маргарине (хрустящие)
    Вафли «Брауни»
    Вафли с колбасой и сыром
    Вафли льежские бездрожжевые
    Выпечка на каждый день

    Коллекция рецептов

    Творожное печенье с цукатами
    Мягкий пирог с рикоттой и черешней
    Быстрые хачапури с сыром на сковороде
    Кексы на сыворотке
    Выпечка на молоке

    Коллекция рецептов

    Кукурузный хлеб с финиками
    Батон порционный или мини-батончики
    Пирог с яблоками и джемом
    Александрийское тесто для куличей на Пасху (+куличи)

    Фотоотчет

    Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).
    Загрузить
    Прохожий
    Прохожий

    Написать комментарий

    Ваше имя


    Текст комментария

    Отправить

    Арина
    У меня тесто не поднялось и не пропеклось до конца. Слишком густое, добавила молока, тоже самое. Вместо соды добавляла разрыхлитель. Сколько надо добавлять, не написано
    0
    Ответить
    Юлия2019
    Автор рецепта
    Разрыхлителем я не пользуюсь. А соды, действительно, хватит и щепотки.
    0
    Ответить
    Алиса
    Огонь, и сахара в меру. Марка мультипекаря не имеет значения) у меня rust
    Вложения
    1
    Ответить
    Юлия2019
    Автор рецепта
    Отлично! Спасибо за доверие! 
    0
    Ответить
    Настя
    Вообще приготовила первый раз, я решила заменить ванилин на какао-порошок, просто у нас нет ванилина, а соду заменила на разрыхлитель потому что соды тоже нет, а ещё приукрасила не ягодами а кусочками ананаса, а так отличный рецепт!
    Вложения
    1
    Ответить
    Светлана
    Настя, все по классике - "Дорогая редакция! Спасибо вам за рецепт. Авокадо мы заменили отварным картофелем, а креветки - поджаренным салом, но в целом ваш рецепт салата из авокадо с креветками нам очень понравился."
    2
    Ответить
    Александра
    Очень вкусно! Спасибо за рецепт )
    Вложения
    2
    Ответить
    Марина
    самый шикарный рецепт из всех. готовила много раз, это очень вкусно!
    1
    Ответить
    диана
    спасибо за рецепт
    1
    Ответить
    Натаха
    А че, уксус не нужен??
    4
    Ответить
    Юлия2019
    Автор рецепта
    Натаха, нет.
    1
    Ответить
    витя
    Юлия2019, очень вкусно
    3
    Ответить
    Наталия
    Вафли просто огонь!!! Очень вкусные! Спасибо за такой классный рецепт!!!
    Вложения
    5
    Ответить
    Олеся
    Ужасные вафли. Вкус омлета.
    6
    Ответить
    Юлия2019
    Автор рецепта
    Олеся, если вам не понравилось то, что вы приготовили, это не значит, что рецепт плохой. Моей семье такие вафли очень нравятся! Кулинария, вообще, очень разнообразна своими вкусами. То, что нравится одним, может не нравится другим. И это нормально!
    19
    Ответить
    Мария
    Готовится далеко не 4-5 минут, а все 15
    Мультипекарь такой же
    34
    Ответить
    витя
    Мария, потверждаю
    1
    Ответить
    Екатерина
    Все-таки время нужно выбирать для своего мульти, моему и 7 минут мало. может мощность меньше, а может руки не из того места
    5
    Ответить
    Юлия2019
    Автор рецепта
    Екатерина,  вы правы! В приготовлении любого блюда необходимо подстраиваться под свою технику. Даже одинаковые модели могут готовить немного по-разному.
    13
    Ответить
    Наталья
    Юлия, мультипекарь нагревать нужно в закрытом виде или открытом? Просто я его только приобрила и поэтому ещё не знаю.
    7
    Ответить
    Юлия2019
    Автор рецепта
    Наталья, в закрытом виде он нагреется гораздо быстрее. Сверху загорится зеленая лампочка - нагрелся и готов к работе.
    3
    Ответить
    витя
    Екатерина, потверждаю
    0
    Ответить
    Виктория
    Екатерина , какая температура и время, примерно хотя бы
    0
    Ответить
    О проекте Вопросы и ответы Публикации Контактная информация Рекламодателям Ищем таланты Версия для компьютеров
    Аймкук © 2007-2025 год. Все права защищены и охраняются в соответствии с действующим законодательством РФ. Любое использование материалов интернет-проекта запрещено без письменного разрешения администрации Аймкук.