 |
|
Сливочное масло - 50 г
Шоколад - 45 г
Сахар - 40 г
Куриные яйца - 1 шт.
Молоко - 60 мл
Мука пшеничная - 70 г
Какао - 1 ст.л.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Соль - 1 щепотка
Всеми любимый "Брауни" за 5 минут? Легко, если приготовить его в вафельнице. Вафли получаются очень сытными, будьте готовы. Из данного количества продуктов у меня получилось 4 вафли среднего размера.
Шоколад я использую темный, но вы можете брать любой. Однако учитывайте, что от шоколада зависит количество сахара. Молочный - слаще, поэтому сахара необходимо добавить меньше.
Для приготовления вафель «Брауни» возьмите ингредиенты по списку.
Поломайте шоколад на дольки, соедините со сливочным маслом и растопите в микроволновой печи. Мне понадобилось 40 секунд.
В шоколадную смесь добавьте сахар и взбивайте миксером 3 минуты.
Молоко немного подогрейте, оно должно быть чуть теплым. Добавьте его вместе с яйцом в общую смесь и снова все тщательно взбейте.
Всыпьте муку, какао, разрыхлитель и соль. Перемешайте до однородной массы.
Вафельницу смажьте подсолнечным маслом и выпекайте вафли 5 минут.
Вафли "Брауни" готовы. Приятного аппетита.
У рецепта пока нет фотоотчетов, Ваш может быть первым :)
Написать комментарий