E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Вторые блюда →
    Тыква с мясом в горшочке в духовке

    Тыква с мясом в горшочке в духовке

    Тыква с мясом в горшочках - очень вкусное и сытное второе блюдо, которое можно подать самостоятельно, так как тыква выполняет роль гарнира. Также это блюдо можно использовать как подливу к гарнирам из круп или макаронам. Мясо обязательно следует предварительно обжарить. В данном рецепте я использовала замороженные чесночные стрелки, но вместо них можно взять крупную луковицу.

    Ингредиенты

    Свинина (мякоть) - 500 г

    Тыква - 400 г

    Чесночные стрелки - 100 г

    Постное масло - для жарки

    Соль, перец - по вкусу

    Сметана - 2 ст.л.

    Томатный соус - 1-2 ст.л.

    Вода - 150-200 мл

    Лавровый лист - 2 шт.

    • 127 кКал
    • 1 ч. 15 мин.
    • 30 мин.
    • 1 ч. 45 мин.

    Фото готового блюда

    4.7

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.7 из 5
    на основе 10 голосов

    Процесс приготовления

    Для приготовления свиного мяса с тыквой в горшочке в духовке подготовить из списка необходимые ингредиенты.


    Мякоть свинины промыть проточной водой, обсушить с помощью бумажных полотенец. Нарезать мясо небольшими кубиками.


    В сковороде разогреть постное масло и добавить чесночные стрелки. Когда стрелки начнут отдавать свой аромат, добавить в сковороду мясо и обжаривать его до румяной корочки, помешивая лопаткой. Мясо сначала выделит сок, его нужно выпарить, а затем уже жарить. Это займёт минут 15-20. Если будете готовить с луком, то сначала следует обжарить мясо, а затем добавить к нему лук.


    Пока мясо жарится, нарезать кубиками тыкву. Кусочки тыквы должны быть крупнее мяса, чтобы в процессе запекания они не развалились, а сохранили формы.


    Свинину в конце жарки посолить и поперчить.


    Разложить мясо в горшочки, сверху выложить тыкву, посолить и добавить в каждый горшочек лавровый лист.


    Смешать томатный соус и сметану с горячей водой, влить поровну в каждый горшочек.


    Горшочки накрыть крышками и поставить в разогретую духовку при 180 градусах. Запекать тыкву с мясом в горшочках в духовке 45-50 минут. После этого духовку выключить и оставить в ней горшочки на 30 минут.


    Затем вкусное и сытное блюдо можно подавать к столу прямо в горшочках или выложить на тарелку и посыпать измельчённой зеленью.


    Приятного аппетита!


    Тыква с мясом в горшочке в духовке, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Мясо с овощами

    Подборка рецептов

    Овощное рагу с куриной грудкой
    Говядина, тушенная с овощами и букетом гарни
    Рагу из репы с мясом
    Курица с овощами в духовке
    Мясо в горшочках

    Коллекция рецептов

    Жаркое в горшочках из индейки
    Томленое мясо в горшочке в духовке
    Перловка с мясом в горшочке в духовке
    Рис с мясом в горшочках в духовке
    Обеды на каждый день

    Коллекция рецептов

    Соте из мидий
    Картофельные гнезда с грибами
    Плов с кукурузой
    Блины на кефире с фаршем
    Свинина в горшочках

    Коллекция рецептов

    Жаркое по-купечески в горшочках
    Свинина с картошкой в горшочках
    Жаркое в горшочках в духовке
    Жаркое из свинины в горшочках

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы по рецепту

    Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

    Добавить комментарий

    Свежие рецепты


    Постный суп с чечевицей и рисом
    Суп с фаршем и рисом
    Мороженое из бананов с какао
    Курица с фасолью и колбасой
    Факоризо (постная чечевица с рисом)
    Цветная капуста с рисом на сковороде
    Суп харчо без мяса

    Хек с рисом в духовке
    Сало на мангале на шампурах
    Хачапури из кабачка (по-аджарски)
    Карп в духовке с картошкой со сметаной
    Карп в аэрогриле
    Постная пшенная каша в мультиварке
    Ромштекс из говядины на сковороде
    Мобильная версия сайта