Вход
Рецепты Книга рецептов Подписки Отзывы и идеи
✧ Другие варианты поиска
Рецепты → Десерты разные →
Клубнично-творожный мусс

Клубнично-творожный мусс

Чтобы приготовить нежный десерт из творога и клубники, потребуется минимум продуктов и затраченного вами времени. Ягоды клубники можно использовать не только свежие, но и замороженные. Вместо клубники можно взять малину, черную смородину или вишню, тогда и количество сахара нужно добавлять в зависимости от сладости ягод. В любом случае, получится не только вкусный, но и полезный десерт. По желанию готовый мусс можно полить сладким соусом или сгущенным молоком. Попробуйте приготовить, это вкусно!
автор рецепта
Оглавление
Оценить рецепт
5

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
36 человека добавили в книгу рецептов
Добавить в книгу рецептов

Ингредиенты

Творог - 200 г

Клубника замороженная - 200 г

Желатин - 2 ст.л.

Сахар - 50 г

Молоко - 100 мл

Сметана - 50 г

  • 30 мин.
  • 30 мин.
    • К → 141 кКал / 100 г
    Считаете это блюдо бюджетным?
    Да
    Нет

    Процесс приготовления

    Подготовьте продукты для клубнично-творожного мусса. Замороженную клубнику заранее доставьте из морозильной камеры и дайте ей оттаять. Если у вас свежая ягода, то тщательно промойте ее и обсушите от воды.

    Фото 1


    Всыпьте желатин в сотейник.

    Фото 2


    Влейте в сотейник молоко. Оставьте желатин для набухания в соответствии с инструкцией на упаковке.

    Фото 3


    В чашу блендера положите творог, сахар и сметану.

    Фото 4


    Используя насадку "нож", измельчите ингредиенты.

    Фото 5


    Добавьте клубнику.

    Фото 6


    Еще раз примените блендер.

    Фото 7


    Набухший желатин поставьте на слабый огонь и, постоянно размешивая, нагрейте до полного растворения. Главное, не кипятите желатин.

    Фото 8


    Влейте расплавленный желатин через ситечко в чашу блендера.

    Фото 9


    Еще раз взбейте все ингредиенты.

    Фото 10


    Сразу же разлейте творожно-клубничную массу в небольшие формочки или вазочки. Поставьте формы в холодильник на несколько часов для застывания.

    Фото 11


    Застывший творожно-клубничный мусс аккуратно извлеките из формочек и пора дегустировать.

    Фото 12


    Украсьте мусс ягодами и листочками свежей мяты. Приятного аппетита! Нежный клубнично-творожный мусс понравится с первой ложечки любителям легких десертов.

    Фото 13


    Клубнично-творожный мусс, рецепт с фото
    Аймкук в ТелеграмНовые рецепты и кулинарные идеи каждый день. Общение в кругу единомышленников.
    90.000+ подписчиков.

    Все бесплатно!
    Как добавить ярлык приложения Аймкук на главный экран Вашего телефона?
    Айфон (iOS), Андроид

    Похожие подборки и рецепты ...

    Муссы

    Подборка рецептов

    Черничный курд
    Малиновый мусс для торта
    Французский десертный шоколад
    Творожно-ягодный мусс
    Творожные десерты

    Подборка рецептов

    Ягодная творожная пасха
    Пасха из печенья и творога
    Диетический чизкейк
    Творог в мультиварке
    Десерт из клубники

    Подборка рецептов

    Панна-котта с чаем матча и клубникой
    Желе из клубники с агар-агаром
    Клубнично-сливочный крем
    Десерт из клубники и сметаны с желатином
    Десерты

    Коллекция рецептов

    ПП суфле из ряженки и агар-агара
    Сливочная запеканка с творогом
    Трайфл «Тирамису»
    Шоколадный соус на вареной сгущенке
    Десерты на детский день рождения

    Коллекция рецептов

    Домашний пломбир
    Десертное ананасовое кольцо «Цыплёнок»
    Фруктовый салат в апельсинах
    Конфеты из бельгийского шоколада своими руками

    Фотоотчет

    Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).
    Загрузить

    Написать комментарий

    Ваше имя


    Текст комментария

    Отправить

    О проекте Вопросы и ответы Публикации Контактная информация Рекламодателям Ищем таланты Версия для компьютеров
    Аймкук © 2007-2025 год. Все права защищены и охраняются в соответствии с действующим законодательством РФ. Любое использование материалов интернет-проекта запрещено без письменного разрешения администрации Аймкук.