Вход
Рецепты Книга рецептов Подписки Отзывы и идеи
Другие варианты поиска
РецептыБлины
Луковые блины

Луковые блины

Честное слово, это самые вкусные луковые блины, которые я ела и готовила. Теперь этот рецепт у меня основной. Вы даже не представляете, насколько идеально сюда подойдет начинка из жареных грибов, либо печеночный паштет, либо жульен. Вкус у блинчиков выходит очень нежным и приятным, готовые блины можно по желанию смазывать сливочным маслом, но они и так хороши. Подавать луковые блинчики можно со сметаной и чашкой чая. Обязательно попробуйте эти блинчики, я надеюсь, что вам они также очень понравятся.
Оглавление
Оценить рецепт
4.33

Оцените рецепт

Рейтинг 4.33 из 5
на основе 12 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
14 человека добавили в книгу рецептов
Добавить в книгу рецептов

Ингредиенты

Молоко - 200 мл

Кипяток - 50 мл

Сахар - 0,5 ст.л.

Соль - 0,3 ч.л.

Яйца куриные - 2 шт.

Репчатый лук - 1 шт.

Зеленый лук - 5 г

Мука - 100 г

Масло растительное - 25 мл

  • 40 мин.
  • 40 мин.
    • К147 кКал / 100 г
    Считаете это блюдо бюджетным?
    Да
    Нет

    Процесс приготовления

    Возьмите все продукты для приготовления блинов с луком в тесте.

    Фото 1


    Очистить репчатый лук и ополоснуть. Нарезать лук мелкими кубиками и переложить в чашу блендера. Также нарезать произвольно зеленый лук, положить в чашу блендера.

    Фото 2


    Вбить к луку, в чашу блендера, два куриных яйца.

    Фото 3


    Влить молоко, добавить соль и сахар. Взбить все ингредиенты на средней скорости буквально 30 секунд.

    Фото 4


    Перелить основу в глубокую емкость, сразу добавить растительное масло, кипяток.

    Фото 5


    Всыпать пшеничную муку, перемешать все ингредиенты, чтобы не было комочков. Можно воспользоваться миксером или венчиком.

    Фото 6


    Получается тесто средней густоты.

    Фото 7


    Сковороду разогреть, можно смазать немного маслом. Влить в сковороду немного теста, жарить блинчик до румяности, по 20-30 секунд с каждой стороны.

    Фото 8


    Готовые луковые блины подавать к столу.

    Фото 9


    Приятного вам аппетита!

    Фото 10


    Фото 11


    Луковые блины, рецепт с фото
    Аймкук в ТелеграмНовые рецепты и кулинарные идеи каждый день. Общение в кругу единомышленников.
    90.000+ подписчиков.

    Все бесплатно!

    Похожие подборки и рецепты ...

    Фотоотчет

    Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).
    Загрузить

    Написать комментарий

    Ваше имя


    Текст комментария

    Отправить

    Ого, какой рецепт интересный, наверное пойду приготовлю такие блинчики прямо сейчас, только может зеленый лук на петрушку заменю (нету зеленого лука)...
    3