Вход
Рецепты Книга рецептов Подписки ТОП100 рецептов Журнал Отзывы и идеи
✧ Другие варианты поиска
Рецепты → Блюда из картофеля →
Жареная картошка с томатной пастой

Жареная картошка с томатной пастой

Жареную картошку любят многие и с удовольствием готовят все хозяйки. Хрустящая, ароматная, золотистая и вкусная - невозможно устоять. Чтобы такое блюдо стало более пикантным и оригинальным, пожарьте картошку с добавлением томатной пасты. Картошка получится яркой и аппетитной. Томатная паста придаст картофелю приятную кислинку и помидорный вкус.
автор рецепта
Оглавление
Оценить рецепт
5

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 4 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
19 человека добавили в книгу рецептов
Добавить в книгу рецептов

Ингредиенты

Картофель - 400 г

Лук репчатый - 80 г

Томатная паста - 1 ст. л.

Растительное масло - 2-3 ст. л.

Соль, черный перец - по вкусу

  • 30 мин.
  • 30 мин.
    • К → 110 кКал / 100 г
    Считаете это блюдо бюджетным?
    Да
    Нет

    Процесс приготовления

    Возьмите ингредиенты для приготовления жареной картошки с томатной пастой на сковороде.

    Фото 1


    Почистите картофель, сполосните в холодной воде, затем нарежьте средними брусочками.

    Фото 2


    Разогрейте масло на сковороде, включив средний огонь, осторожно выложите картофель. Начните жарить не перемешивая.

    Фото 3


    Через 5-6 минут перемешайте осторожно картошку, она стала золотистой с одной стороны. Посолите по вкусу, продолжайте жарить еще 6-7 минут, не накрывая крышкой. Таким образом картошка будет жариться, а не тушиться.

    Фото 4


    Почищенный репчатый лук нарежьте мелкими кубиками.

    Фото 5


    Когда картошка будет уже почти готова, всыпьте к ней лук, жарьте все вместе еще 2-3 минуты, чтобы лук стал золотистым и мягким.

    Фото 6


    Теперь добавьте к картошке томатную пасту.

    Фото 7


    Перемешайте и готовьте все вместе еще 3-4 минуты, тут уже можете прикрыть сковороду крышкой. Готовый картофель попробуйте на вкус, по желанию поперчите и снимайте с огня.

    Фото 8


    Жареная картошка с томатной пастой готова, сразу подавайте к столу. Свежие овощи и зелень отлично дополнят такую жареную картошку. Приятного вам аппетита!

    Фото 9


    Фото 10


    Жареная картошка с томатной пастой, рецепт с фото
    Аймкук в ТелеграмНовые рецепты и кулинарные идеи каждый день. Общение в кругу единомышленников.
    90.000+ подписчиков.

    Все бесплатно!
    Как добавить ярлык приложения Аймкук на главный экран Вашего телефона?
    Айфон (iOS), Андроид
    Гарниры из картофеля

    Подборка рецептов

    Картофельно-гороховое пюре
    Картошка с огурцами в духовке
    Панированный картофель
    Картофельно-кабачковое пюре с сыром
    Картошка жареная

    Подборка рецептов

    Жареная картошка с яйцом
    Каурма из картофеля
    Жареная картошка с папоротником
    Картофель Шато
    Обеды на каждый день

    Коллекция рецептов

    Чашушули из грибов
    Картошка со сметаной в горшочке
    Суфле из щуки в духовке
    Куриное филе в кляре
    Постные блюда из картофеля

    Коллекция рецептов

    Котлеты из фасоли и картофеля
    Жареная картошка в микроволновке
    Тушеная картошка с грибами в духовке
    Молодой картофель с чесноком и укропом
    Постные вторые блюда

    Коллекция рецептов

    Булгур с овощами и грибами
    Картофель, запечённый в помидорном соусе
    Рис с грибами в сковороде
    Тушеная капуста с кабачками в мультиварке

    Фотоотчет

    Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).
    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    О проекте Вопросы и ответы Публикации Контактная информация Рекламодателям Ищем таланты Версия для компьютеров
    Аймкук © 2007-2025 год. Все права защищены и охраняются в соответствии с действующим законодательством РФ. Любое использование материалов интернет-проекта запрещено без письменного разрешения администрации Аймкук.