Поиск рецептов
Найти

Популярное


Особое питание


На чем готовим?


Повод


Что испечь?

Меню Вход
Рецепты Видео Книга рецептов Планнер Подписки Отзывы и идеи
🎄 Новогоднее Меню
Другие варианты поиска
Прелоадер
РецептыОкрошка
Окрошка на сыворотке с майонезом

Окрошка на сыворотке с майонезом

Вареную колбасу стоит использовать вкусную и качественную. Куриные яйца лучше взять домашние. Майонез подойдет с любым процентом жирности, можно его вообще не добавлять, а заменить обычной сметаной. Чтобы не тратить много времени на готовку, стоит заранее отварить яйца и картофель. После приготовления нужно обязательно дать окрошке постоять в холодильнике, чтобы все ингредиенты стали одной температуры и она настоялась.
Оглавление

Ингредиенты

Сыворотка - 1 л

Огурец свежий - 1 шт.

Картофель вареный - 2-3 шт.

Яйца вареные - 3-4 шт.

Колбаса вареная - 100 г

Майонез - 1-1,5 ст.л.

Соль - по вкусу

  • 0 ч. 40 мин.
  • 0 ч. 30 мин.
  • 1 ч. 10 мин.
  • К63 кКал / 100 г
Считаете это блюдо бюджетным?
Да
Нет

Процесс приготовления

Подготовьте ингредиенты для окрошки на сыворотке с майонезом и колбасой.


Вареный картофель очистите и нарежьте средними по размеру кубиками. Если овощи у вас не вареные, тогда предварительно выложите их в кастрюлю, залейте водой и отправьте на печку. Варите их в течение 20 минут.


Нарежьте аналогично вареную колбасу.


Очистите от скорлупы яйца. Их также нарежьте.


Огурец вымойте, срежьте с обеих сторон края. Нарежьте его кубиками.


Все нарезанные продукты выложите в миску. Добавьте соль.


Туда же выложите майонез.


Все хорошо перемешайте.


Влейте сыворотку и еще раз все хорошо перемешайте.


Дайте окрошке на сыворотке с майонезом настояться минут 30, а затем подайте ее к столу.


Окрошка на сыворотке с майонезом, рецепт с фото
Оценить рецепт
4.67

Оцените рецепт

Рейтинг 4.67 из 5
на основе 3 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
4 человека добавили в книгу рецептов
Добавить в книгу рецептов
Добавить в планнер
Сообщить об ошибке в рецепте
PDF с фотоPDF без фото

Аймкук в Телеграм

Новые рецепты и кулинарные идеи каждый день. 94.000+ подписчиков.

Фотоотчет

Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).
Загрузить

Написать комментарий

Отправить