Вход
Рецепты Книга рецептов Подписки Отзывы и идеи
Другие варианты поиска
РецептыОкрошка
Окрошка на сыворотке с майонезом

Окрошка на сыворотке с майонезом

Вареную колбасу стоит использовать вкусную и качественную. Куриные яйца лучше взять домашние. Майонез подойдет с любым процентом жирности, можно его вообще не добавлять, а заменить обычной сметаной. Чтобы не тратить много времени на готовку, стоит заранее отварить яйца и картофель. После приготовления нужно обязательно дать окрошке постоять в холодильнике, чтобы все ингредиенты стали одной температуры и она настоялась.
Оглавление
Оценить рецепт
4.67

Оцените рецепт

Рейтинг 4.67 из 5
на основе 3 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
4 человека добавили в книгу рецептов
Добавить в книгу рецептов

Ингредиенты

Сыворотка - 1 л

Огурец свежий - 1 шт.

Картофель вареный - 2-3 шт.

Яйца вареные - 3-4 шт.

Колбаса вареная - 100 г

Майонез - 1-1,5 ст.л.

Соль - по вкусу

  • 40 мин.
  • 30 мин.
  • 1 ч. 10 мин.
    • К63 кКал / 100 г
    Считаете это блюдо бюджетным?
    Да
    Нет

    Процесс приготовления

    Подготовьте ингредиенты для окрошки на сыворотке с майонезом и колбасой.

    Фото 1


    Вареный картофель очистите и нарежьте средними по размеру кубиками. Если овощи у вас не вареные, тогда предварительно выложите их в кастрюлю, залейте водой и отправьте на печку. Варите их в течение 20 минут.

    Фото 2


    Нарежьте аналогично вареную колбасу.

    Фото 3


    Очистите от скорлупы яйца. Их также нарежьте.

    Фото 4


    Огурец вымойте, срежьте с обеих сторон края. Нарежьте его кубиками.

    Фото 5


    Все нарезанные продукты выложите в миску. Добавьте соль.

    Фото 6


    Туда же выложите майонез.

    Фото 7


    Все хорошо перемешайте.

    Фото 8


    Влейте сыворотку и еще раз все хорошо перемешайте.

    Фото 9


    Дайте окрошке на сыворотке с майонезом настояться минут 30, а затем подайте ее к столу.

    Фото 10


    Окрошка на сыворотке с майонезом, рецепт с фото
    Аймкук в ТелеграмНовые рецепты и кулинарные идеи каждый день. Общение в кругу единомышленников.
    90.000+ подписчиков.

    Все бесплатно!

    Похожие подборки и рецепты ...

    Фотоотчет

    Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).
    Загрузить

    Написать комментарий

    Ваше имя


    Текст комментария

    Отправить