Омлет с зелёным луком

Для приготовления омлета с зелёным луком на сковороде понадобятся следующие продукты.

Фото 1

Куриные яйца вбейте в глубокую миску и добавьте щепотку соли. Затем с помощью венчика или вилки взболтайте массу до однородного состояния и влейте молоко любого процента жирности.

Фото 2

Зелёный лук промойте под холодной проточной водой, обсушите и мелко нарежьте. Добавьте в миску со взбитыми яйцами.

Фото 3

Тем временем сковороду с растительным маслом отправьте на огонь и как следует прогрейте. Вылейте подготовленную яично-молочную смесь и накройте сковороду крышкой.

Фото 4

Готовьте омлет с зелёным луком на минимальном огне около 5-6 минут.

Фото 5

Вот и всё, очень вкусный, сытный завтрак для всей семьи готов. Переложите омлет на порционную тарелку и в горячем виде подавайте на стол.

Фото 6

Приятного аппетита!