Вход
Рецепты Книга рецептов Подписки ТОП100 рецептов Журнал Отзывы и идеи
Другие варианты поиска
РецептыВторые блюда
Рис с мидиями

Рис с мидиями

На днях нам с дочкой захотелось ризотто с морепродуктами, но некоторых ингредиентов не оказалось. Однако если хочется, то надо готовить )))
Оглавление
Оценить рецепт
5
* Рейтинг 5 из 5, на основе 5 голосов
8 человека добавили в книгу рецептов
Добавить в книгу рецептов

Ингредиенты

Рис золотистый - 1 стакан

Мясо мидий - 200 г

Специи для морепродуктов - 1 ч.л.

Оливковое масло - 2 ст.л.

Соль - по вкусу

Вода - 2 стакана

  • 25 мин.
  • 25 мин.
    • К122 кКал / 100 г
    Считаете это блюдо бюджетным?
    Да
    Нет

    Посмотрите видео версию рецепта

    Процесс приготовления

    Подготовьте все нужные ингредиенты для приготовления риса с мидиями.

    Фото 1


    Разогрейте сотейник или сковороду с оливковым маслом, добавьте специи и быстро прогрейте на среднем огне, но не перегрейте, специи могут подгореть.

    Фото 2


    Всыпьте рис и быстро обжарьте, примерно 20 секунд.

    Фото 3


    Влейте воду и готовьте почти до готовности.

    Фото 4


    Затем выложите мясо мидий, посолите, перемешайте и готовьте до полного испарения жидкости.

    Фото 5


    Вкусный, ароматный рис с мидиями готов.


    Приятного аппетита!

    Фото 6


    Рис с мидиями, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    • Вкус получается что-то среднее между ризотто и суши, а главное, что готовить проще простого, все в одном сотейнике. Иногда готовлю с подкопченными мидиями, тоже очень вкусно получается.
    Аймкук в ТелеграмНовые рецепты и кулинарные идеи каждый день. Общение в кругу единомышленников.
    90.000+ подписчиков.

    Все бесплатно!

    Фотоотчет

    Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).
    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить