Подготовьте все нужные ингредиенты для приготовления риса с мидиями.

Фото 1
Разогрейте сотейник или сковороду с оливковым маслом, добавьте специи и быстро прогрейте на среднем огне, но не перегрейте, специи могут подгореть.

Фото 2
Всыпьте рис и быстро обжарьте, примерно 20 секунд.

Фото 3
Влейте воду и готовьте почти до готовности.

Фото 4
Затем выложите мясо мидий, посолите, перемешайте и готовьте до полного испарения жидкости.

Фото 5
Вкусный, ароматный рис с мидиями готов.
Приятного аппетита!

Фото 6