Жареные конвертики из лаваша с сыром

Быстрые хрустящие пирожки из лаваша с сочной сырной начинкой станут отличной закуской к пиву. Жарим конвертики на сковороде.

FORTUNA7автор рецепта

Оглавление

Ингредиенты
Приготовление
Похожие рецепты
Комментарии (1)
Фотоотчеты

Оценить рецепт

4.7

Оцените рецепт

Рейтинг 4.7 из 5
на основе 20 голосов

Как и зачем оценивать рецепт?

30 человека добавили в книгу рецептов

Добавить в книгу рецептов

Ингредиенты

Лаваш тонкий – 200 г

Сыр твердый – 100 г

Масло сливочное – 50 г

Соль – по вкусу

15 мин.

К → 340 кКал / 100 г

Считаете это блюдо бюджетным?

Да

Нет

Процесс приготовления

Берём продукты для приготовления жареных конвертиков из лаваша с сыром.

Р В¤Р С•РЎвЂљР С• 1

Тонкий лаваш разложите на ровную рабочую поверхность, нарежьте его одинаковыми квадратами величиной примерно 15 см на 15 см.

Р В¤Р С•РЎвЂљР С• 2

В середину каждого квадрата уложите кусок сливочного масла.

Р В¤Р С•РЎвЂљР С• 3

Сверху положите по куску твердого сыра, присыпьте солью.

Р В¤Р С•РЎвЂљР С• 4

Заверните края каждого квадратика из лаваша в середину, получая небольшие конвертики.

Р В¤Р С•РЎвЂљР С• 5

На огне разогрейте сковороду, поверхность смажьте сливочным маслом, сверху уложите заготовки из лаваша. Жарьте их под крышкой на среднем огне. Когда одна сторона конвертиков подрумянится, переверните их на другую.

Р В¤Р С•РЎвЂљР С• 6

Конвертики подавайте на стол в теплом виде, чтобы расплавленный сыр не успел загустеть.

Р В¤Р С•РЎвЂљР С• 7

Приятного аппетита!

Р В¤Р С•РЎвЂљР С• 8

Жареные конвертики из лаваша с сыром, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?
Сливочное масло требуется для сочности начинки.
Если используете несоленый вид сыра, начинку можно немного посолить для улучшения вкуса.
Сыр во время прожарки расплавляется, вместе с маслом создает сочную и ароматную сырную начинку. Сами конвертики получаются хрустящими и румяными.

Аймкук в ТелеграмНовые рецепты и кулинарные идеи каждый день. Общение в кругу единомышленников.
90.000+ подписчиков.

Все бесплатно!

Как добавить ярлык приложения Аймкук на главный экран Вашего телефона?
Айфон (iOS), Андроид

Добавить в книгу рецептов
PDF без фото
PDF с фото
Вижу ошибку в рецепте!
Добавить комментарий

Пирожки и конвертики из лаваша

Подборка рецептов

Жареный лаваш с балыком и картофелем

Лаваш с яйцом и зелёным луком на сковороде

Пирожки из лаваша с яблоками

Жареный лаваш с бананом

Пирожки на сковороде

Подборка рецептов

Жареные пирожки с капустой

Жареные пирожки с мясом и рисом

Чебуреки из кабачков с фаршем

Пирожки во фритюре (с капустой)

Быстрые пирожки

Подборка рецептов

Сосиски в слоеном тесте на шпажках

Конвертики из лаваша с яйцом и сыром (на сковороде)

Сосиски в слоеном тесте на сковороде

Жареные пирожки с квашеной капустой (на сковороде)

Коллекция рецептов

Кукуруза, запечённая в рукаве с чесноком и травами

Вегетарианские рецепты

Коллекция рецептов

Тушеная капуста с солеными огурцами

Шпинат с адыгейским сыром

Конфеты из кукурузных палочек и сгущенки

Салат из помидоров с сахаром и уксусом

Завтраки на каждый день

Коллекция рецептов

Cмузи с киви и бананом

Каша из крапивы (по-армянски)

Сырники с овсяными хлопьями без муки

Корейские панкейки (сахарные)

Фотоотчет

Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).

Загрузить