 |
|
Предлагаю рецепт отличных пирожков с яблоками из лаваша. Сложенный в несколько слоев тонкий лаваш в процессе приготовления на сковороде создает иллюзию слоеного теста.
Яблоки можно брать любых сортов, а ещё я добавляю горсть чернослива для пикантности. Если яблоки сладкие, то сахар можно не класть.
Начинка из этих пирожков никогда не вытекает и буквально через 20-25 минут вы получаете хрустящие снаружи и сочные внутри, сладкие, вкуснейшие пирожки, перед которыми трудно устоять.
Лаваш тонкий - 2 листа
Яблоко - 3 шт.
Чернослив - 6-7 шт.
Сахар - по вкусу
Подсолнечное масло - 30 мл
Возьмите ингредиенты для приготовления треугольных пирожков из лаваша с яблоками на сковороде.
Лаваш нарежьте полосками длиной 30 сантиметров и шириной 10 сантиметров.
Яблоки помойте, очистите и натрите на терке.
На край полоски лаваша выложите тертое яблоко и нарезанный чернослив, который предварительно обдайте кипятком. Если яблоко кислое, то можно его посыпать сахаром.
Яблоко с черносливом накройте углом лаваша.
Образовавшийся треугольник поверните влево, формируя новый треугольник.
Продолжайте поворачивать треугольник, пока не закончится полоска лаваша. Получится треугольный пирожок.
Таким образом приготовьте остальные пирожки.
На горячей сковороде с растительным маслом обжарьте пирожки с обеих сторон до золотистой корочки.
Треугольные пирожки из лаваша с яблоками готовы. Перед подачей можно посыпать сахарной пудрой.
Подборка рецептов
Подборка рецептов
У рецепта пока нет фотоотчетов, Ваш может быть первым :)
Написать комментарий