E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Блюда из картофеля →
    Картошка в медово-горчичном соусе в духовке

    Картошка в медово-горчичном соусе в духовке

    Очень вкусный запечённый картофель, который можно подать на гарнир к мясным или рыбным блюдам. Постный обед или ужин на каждый день.

    Ингредиенты

    Картофель - 800 г

    Масло растительное - 2 ст.л.

    Мёд - 1 ч.л.

    Горчица французская - 1 ч.л.

    Смесь перцев - 1 ч.л.

    Мускатный орех - 0.5 ч.л.

    Соль - по вкусу

    • 103 кКал
    • 50 мин.
    • 50 мин.

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 11 голосов

    Процесс приготовления

    Предлагаю вам запечь в духовке замечательную картошечку в медово-горчичном соусе. Такая картошка может стать хорошим гарниром на праздничный стол, так как она подходит и к мясу, и к рыбе. А ещё это альтернатива жареной картошке и готовить её можно хоть каждый день. В ингредиентах я указала вес очищенного картофеля, нам этого количества хватило на троих. Если готовить на компанию, то следует увеличить норму продуктов.


    Для приготовления картошки в медово-горчичном соусе в духовке подготовить по списку необходимые ингредиенты.


    Картофель почистить, нарезать брусочками или ломтиками, не тонко.


    Вскипятить воду, картофель поместить в глубокую миску и залить кипятком на 10 минут.


    Приготовить соус для картошки. Смешать мёд, горчицу, мускатный орех и перец.


    Спустя 10 минут с картофеля слить воду, обсушить. Добавить в картошку приготовленный соус и тщательно перемешать.


    Застелить пергаментом противень, высыпать картошку, разровнять. Сверху посыпать по вкусу солью и сбрызнуть растительным маслом.


    Духовку разогреть до 180 градусов и запекать картофель 30 минут. Пару раз картофель слегка перемешать, чтобы избежать прилипания к бумаге. Затем переключить на гриль 230 градусов на 5-7 минут, чтобы картошка подрумянилась.


    Готовую картошку переместить на блюдо, сервировать с овощами и подать к столу.


    Приятного аппетита!


    Картошка в медово-горчичном соусе в духовке, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Гарниры из картофеля

    Подборка рецептов

    Картофель «Буланжер»
    Гарнир из картофеля с баклажанами и сухарями
    Картофель, запеченный в сметане
    Картофель с брынзой в духовке
    Картофель запеченный

    Подборка рецептов

    Картошка По-селянски
    Картофель спиралью на шпажках в духовке
    Утиная грудка с яблоками и картофелем
    Картофель с хрустящей корочкой в духовке
    Обеды на каждый день

    Коллекция рецептов

    Скумбрия с помидорами и луком в духовке
    Грудинка с картошкой в духовке
    Уха из красной рыбы
    Картошка жареная с шампиньонами
    Постные блюда из картофеля

    Коллекция рецептов

    Ароматный картофель с розмарином и апельсином
    Жареная картошка в микроволновке
    Тушеная картошка с лисичками
    Картофель с хрустящей корочкой в духовке
    Постные вторые блюда

    Коллекция рецептов

    Киноа с перцем
    Крошка-картошка для постного меню
    Кальмар с морковью и хлебной крошкой
    Гречка с тыквой
    Постный ужин

    Коллекция рецептов

    Цветная капуста с имбирем и болгарским перцем
    Овощное рагу с сельдереем
    Салат из цветной капусты с грецкими орехами и гранатом
    Гречневая лапша с креветками и овощами
    Ужины на каждый день

    Коллекция рецептов

    Донбури со свининой в соусе терияки
    Жареные шампиньоны с луком, чесноком и укропом
    Оладьи из свиной печени с луком
    Филе кеты в кисло-сладком соусе под сырной корочкой

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (2)
    Добавить комментарий
    Галюша
    Хочу ее сейчас и вообще всегда)) Люблю картошку, но позволяю редко 
    Нравится
    (1)
    ответить
    Анжелика Автор рецепта
    Галюша , мы тоже картошечку не часто едим, хотя я её тоже очень люблю)))
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Стейки карпа на мангале
    Царский кулич
    Скрэмбл с креветками
    Купаты на мангале
    Царский заварной кулич
    Пышные вареники на кефире с творогом на пару
    Горбуша в соевом соусе в духовке

    Страпацада
    Филе скумбрии на мангале
    Свекольная намазка на хлеб
    Салат с копченым колбасным сыром и крабовыми палочками
    Оладьи из авокадо
    Биточки по-французски
    Настойка из черноплодной рябины на спирту
    Мобильная версия сайта