E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Макароны →
    Паста с курицей и баклажанами

    Паста с курицей и баклажанами

    Еще одно блюдо из серии пасты с баклажанами, но уже с куриным мясом. Отличный вариант для вкусного обеда или ужина.

    Ингредиенты

    Паста любая - 100 г

    Куриное мясо - 200 г

    Баклажан - 1 шт.

    Пармезан - 30 г

    Растительное масло - 4 ст.л.

    Петрушка - несколько веточек

    Соль - по вкусу

    Перец - по вкусу

    • 219 кКал
    • 35 мин.
    • 35 мин.

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 1 голосов

    Процесс приготовления

    В прошлый раз я показывала рецепт пасты с баклажанами и грибами, сегодня еще один рецепт макарон, но уже с курицей и баклажанами.


    Куриное мясо для рецепта нужно, конечно, без костей. Можно взять куриную грудку или мясо с куриных бедрышек. Я в этот раз купила готовое мясо, снятое с куриных бедрышек. Для двух порций понадобилось две штучки. Если говорить о том, какой вид пасты, а попросту макаронных изделий, взять для приготовления блюда, то подойдут фузилли, бантики, перья или маленькие ракушки. Даже если вы возьмете просто макароны, тоже подойдут.


    Итак, возьмем нужные продукты и приступим к приготовлению пасты с курицей и баклажанами.


    Куриное мясо нарежем небольшими кусочками на один укус.


    Баклажан нарежем кружочками, а кружочки разрежем на несколько частей, типа кубики.


    Поставим кастрюлю для варки макаронных изделий с водой на плиту. А пока вода греется, обжарим в сковороде на растительном масле кусочки курицы, приправим солью и перцем.


    Выложим со сковороды обжаренное куриное мясо и затем обжарим нарезанные баклажаны.


    Когда баклажаны обжарятся, вернем к ним куриное мясо, перемешаем, и если необходимо, добавим соль. Накроем крышкой, чтобы не остывало.


    Когда вода закипит, посолим воду, всыплем пасту и отварим до готовности, время смотрим на упаковке.


    С отваренных макарон сливаем воду, добавляем обжаренные курицу и баклажаны, перемешиваем.


    Раскладываем пасту с курицей и грибами по тарелкам, посыпаем натертым сыром и зеленью.


    Сразу подаем. Приятного аппетита!


    Паста с курицей и баклажанами, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Баклажаны с мясом

    Подборка рецептов

    Говяжья печень с баклажанами
    Куриные сердечки с баклажанами
    Чанахи с фасолью
    Индейка с баклажанами и помидорами в духовке
    Макароны с мясом

    Подборка рецептов

    Макароны с индейкой в сметанном соусе
    Яичная лапша с курицей и овощами
    Макароны с тушенкой и овощами
    Barilla Tagliatelle Bolognesi с куриной печенью
    Макароны с курицей

    Подборка рецептов

    Паста карбонара с курицей (классический итальянский рецепт)
    Жареный лагман с курицей
    Куриный соус болоньезе
    Макароны с курицей в мультиварке
    Обеды на каждый день

    Коллекция рецептов

    Гречка с грибами и кабачками (на сковороде)
    Вареники с черникой на пару (дрожжевые)
    Рис с сыром в мультиварке
    Пшенная запеканка с индейкой и шпинатом
    Ужины на каждый день

    Коллекция рецептов

    Хычины с зеленью и сыром
    Печора из печени
    Голубцы с пекинской капустой и шампиньонами
    Жульен со свининой и грибами

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы по рецепту

    Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

    Добавить комментарий

    Свежие рецепты


    Шоколад из кэроба и кокосового масла
    Картофельное тесто для лепешек
    Салат с кальмарами и кедровыми орешками
    Гратен из кабачков и помидоров
    Пюре из батата
    Скумбрия в духовке с картошкой и овощами
    Арахисовая паста без сахара

    ПП сгущенка
    Жареные пирожки с колбасой
    Лепешки пита на сковороде
    Глазированные сырки без творога
    Пасха из зеленой гречки (без творога)
    Кулич МХАТовский
    Курица барбекю на мангале
    Мобильная версия сайта