E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Мясные блюда →
    Курица в соусе «Амарант»

    Курица в соусе «Амарант»

    Предлагаю вам рецепт очень вкусной курицы в соусе "Амарант". Как только увидела этот рецепт, решила обязательно его испробовать - и в итоге осталась в полном восторге! Курица готовится без капли масла, а получается такой вкусной, как будто запечённой в духовке. Думаю, что такую курицу можно готовить не только в будни, но и дополнить ею гарнир на праздничном столе. Я готовила из куриных бёдер, но вполне можно использовать голени или крылышки. При минимальных затратах блюдо получается очень вкусным и готовится без заморочек.

    Ингредиенты

    Куриные бёдра - 600 г

    Сахар - 60 г

    Соевый соус - 60 мл

    Вода - 60 мл

    Чеснок - 1 ст.л.

    Имбирь - 1 ст.л.

    • 183 кКал
    • 40 мин.
    • 5 мин.
    • 45 мин.

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 10 голосов

    Процесс приготовления

    Подготовить из списка все необходимые продукты.


    Почистить чеснок и кусочек свежего имбиря. Натереть на мелкой тёрке.


    В кастрюльку налить воду и соевый соус, насыпать сахар и перемешать. Добавить натёртые чеснок с имбирём.


    Куриные бёдра промыть и поместить в кастрюльку. Поставить кастрюльку на огонь и довести до кипения содержимое. Затем прикрыть кастрюлю крышкой, полностью не закрывать.


    Тушить бёдра 30 минут на небольшом огне, периодически переворачивая, чтобы курица равномерно протушилась. Затем снять с огня, крышку закрыть и дать блюду постоять 10 минут.


    Подать курочку с любым гарниром, который вам нравится, посыпать зелёным луком.


    Приятного аппетита!


    Курица в соусе «Амарант», рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Тушеная курица в соевом соусе

    Подборка рецептов

    Курица, тушенная с грибами в соевом соусе
    Грудка куриная с апельсинами
    Подлива из курицы в горшочке
    Куриные бёдра в имбирно-соевом соусе
    Тушеные куриные бёдра

    Подборка рецептов

    Курица, тушенная с грибами в соевом соусе
    Курица в луково-сметанном соусе
    Чахохбили из курицы с болгарским перцем и помидорами
    Тушёные куриные бёдра с картошкой
    Блюда из куриных бедер с соевым соусом

    Подборка рецептов

    Адобо из курицы
    Куриные бедра в сметанно-соевом маринаде в духовке
    Курица, тушенная с грибами в соевом соусе
    Куриные бёдра в имбирно-соевом соусе
    Диетические блюда из куриного бедра

    Подборка рецептов

    Курица с грибами в фольге в духовке
    Рулет из куриных бедрышек
    Курица с манго
    Зеленое карри с курицей по-тайски
    Курица тушеная

    Подборка рецептов

    Тушеная курица в мультиварке
    Адобо из курицы
    Чахохбили из куриной грудки
    Курица в овощном соусе с баклажанами
    Куриные бедра

    Рецепты по ингредиенту

    Курица, тушенная с грибами в соевом соусе
    Каша из чечевицы с курицей
    Куриные бедра а-ля табака
    Рулетики из куриных бедрышек с сыром

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (7)
    Добавить комментарий
    Ольга
    Приготовила строго по рецепту, только сахару поменьше-где-то 40 грамм. Может, автор рецепта что-то упустила, явно не хватает кислинки, что-то типа кисло-сладкого соуса? Даже с таким количеством сахара курица получилась слишком сладкой, муж забраковал, не стал есть. На вид получилась как на фото автора рецепта.Больше готовить не буду.
    Нравится
    (0)
    ответить
    NATA
    Классный рецепт, большое спасибо! Обязательно приготовлю. Тем более наипростейшие продукты и никаких заморочек по приготовлению.
    Прикрепленные фото:
    Нравится
    (1)
    ответить
    Анжелика Автор рецепта
    NATA, обязательно попробуйте! У меня уже прижился этот рецепт!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Виктория
    Какой интересный рецепт! Обязательно попробую, спасибо!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Анжелика Автор рецепта
    Виктория, попробуйте, это очень вкусно!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Наталия М.
    Слушай, а почему - амарант?!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Анжелика Автор рецепта
    Наталия М., хотела поменять название, но так было у автора, решила оставить.
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Шаурма с фасолью
    Карп в рукаве в духовке
    Мусс из черной смородины
    Багет на закваске
    Сицилийская пицца
    Тесто как пух на кефире
    Запеканка из сухих макарон

    Шоколадный клафути
    Постные оладьи из картофельного пюре
    Лимонад из березового сока с апельсином
    Кулич в микроволновке
    ПП вафли на гриле (электрогриле)
    Тушеная капуста с картошкой и тушенкой
    Картошка с крылышками и грибами в духовке
    Мобильная версия сайта