Вход
Рецепты Книга рецептов Подписки ТОП100 рецептов Журнал Отзывы и идеи
✧ Другие варианты поиска
Рецепты → Соусы →
Подлива из курицы в горшочке

Подлива из курицы в горшочке

Один из наиболее простых и щадящих способов приготовления — в горшочке. Нарезку из мяса и овощей закладывают в керамическую емкость, приправляют по вкусу специями, заливают обычным кипятком или кипятком вместе с каким-нибудь соусом, сметаной, сливками, бульоном, томатной - пастой на выбор, и отправляют в духовку под крышкой. Курица или другое мясо не подвергается предварительному обжариванию, сохраняет сочность и основательно пропариваются.
автор рецепта
Оглавление
Оценить рецепт
5

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 7 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
27 человека добавили в книгу рецептов
Добавить в книгу рецептов

Ингредиенты

Куриное филе - 400 г

Лук - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Чеснок - 1 зубок

Помидоры черри - 3 шт.

Соевый соус - 50 мл

Вода - 100 мл

Растительное масло - 20 мл

Соль, острый перец - по вкусу

  • 30 мин.
  • 5 мин.
  • 35 мин.
    • К → 94 кКал / 100 г
    Как считать калории?
    Что такое калорийность?
    Норма калорий
    Считаете это блюдо бюджетным?
    Да
    Нет

    Процесс приготовления

    Возьмите продукты по списку.

    Фото 1


    На дно горшочка опускаем овощную нарезку. Чеснок, морковь и репчатый лук шинкуем любым удобным способом.

    Фото 2


    Чистое куриное филе делим кубиками примерно одинакового размера, загружаем в горшок.

    Фото 3


    Вливаем соевый соус, растительное масло. Если нужно, дополнительно солим.

    Фото 4


    Добавляем кипяток, несколько черри, черный перец и под крышкой (на поддоне — подлива бурлит и выливается за борт) ставим в заранее разогретую духовую печь. Держим около получаса при температуре 190 градусов.

    Фото 5


    Куриная подлива готова.

    Фото 6


    Подаем подливу из курицы в горшочке с хлебной лепешкой, зеленью, овощами-соленьями, при желании — с гарниром.

    Фото 7


    Приятного аппетита!


    Подлива из курицы в горшочке, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Аймкук в ТелеграмНовые рецепты и кулинарные идеи каждый день. Общение в кругу единомышленников.
    90.000+ подписчиков.

    Все бесплатно!
    Как добавить ярлык приложения Аймкук на главный экран Вашего телефона?
    Айфон (iOS), Андроид
    Тушеная курица в соевом соусе

    Подборка рецептов

    Курица, тушенная с грибами в соевом соусе
    Грудка куриная с апельсинами
    Куриное филе со сладким перцем в соевом соусе
    Куриные бёдра в имбирно-соевом соусе
    Курица тушеная

    Подборка рецептов

    Афритада из курицы
    Фрикасе из курицы с пастернаком и томатами
    Армянский хохоп из курицы
    Курица с нутом и помидорами
    Подлива из курицы

    Подборка рецептов

    Подлива из куриного фарша к макаронам
    Курица в горчичном соусе на сковороде
    Подлива из курицы к макаронам
    Подлива из куриной грудки
    Куриное филе

    Рецепты по ингредиенту

    Курица в горчичном соусе на сковороде
    Куриная запеканка по-французски
    Курица с картошкой и грибами в горшочках
    Салат «Дамский каприз» с курицей и ананасом

    Фотоотчет

    Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).
    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    О проекте Вопросы и ответы Публикации Контактная информация Рекламодателям Ищем таланты Версия для компьютеров
    Аймкук © 2007-2025 год. Все права защищены и охраняются в соответствии с действующим законодательством РФ. Любое использование материалов интернет-проекта запрещено без письменного разрешения администрации Аймкук.