Вход
Рецепты Книга рецептов Подписки Отзывы и идеи
Другие варианты поиска
РецептыЗакуски
Салат из грибов с корейской мо

Салат из грибов с корейской морковью в тарталетках

Я очень люблю этот салат, но его можно подать и в виде закуски - в тарталетках. Выглядит такой салат очень симпатично, его удобно брать руками, и он может быть отличной находкой для фуршетов и пикников. Идеально такая закуска подходит на затяжные вечеринки типа празднования Нового года, особенно под крепкие спиртные напитки, когда еда должна быть сытной и калорийной.
Оглавление
Оценить рецепт
4.9

Оцените рецепт

Рейтинг 4.9 из 5
на основе 136 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
563 человека добавили в книгу рецептов
Добавить в книгу рецептов

Ингредиенты

Корейская морковь - 50 г

Яйцо - 2 шт.

Шампиньоны - 200 г

Лук репчатый - 0,5 шт.

Маринованный огурчик - 1 шт.

Сыр плавленный - 1 шт.

Майонез - 1-2 шт.

Соль - по вкусу

Перец ч.м. - по вкусу

Масло растительное - 1-2 ст.л.

Тарталетки песочные - 12-15 шт.

  • 10 мин.
  • 20 мин.
  • 30 мин.
    • К271 кКал / 100 г
    Считаете это блюдо бюджетным?
    Да
    Нет

    Процесс приготовления

    Основные ингредиенты для приготовления салата из грибов с корейской морковью в тарталетках. Сразу поставьте яйца вариться, 10 минут будет достаточно. Остудите их в холодной воде, очистите от скорлупы.

    Ингредиенты для салата из грибов с корейской морковью в тарталетках
    Фото 1


    Также нам понадобятся песочные тарталетки, они долго не размокают и остаются хрустящими, они идеально подходят для этой закуски. В зависимости от размера, их может понадобиться 12-15 штук на это количество салата.

    Подготовить тарталетки
    Фото 2


    В сковороде разогрейте растительное масло, обжарьте в нем нарезанный мелко репчатый лук, добавьте грибы. Готовьте минут 5, затем снимите сковороду с плиты, содержимое остудите.

    Обжарить лук с грибами
    Фото 3


    Плавленый сырок и яйца натрите на терке, морковь по-корейски обязательно мелко нарежьте, так ее удобнее будет есть в закуске, также нарежьте мелким кубиком маринованный огурчик, сложите все в глубокую миску.

    Соединить сырок, яйца, морковь, огурцы
    Фото 4


    Добавьте в салат грибы, майонез, соль и перец по вкусу.


    Тщательно перемешайте содержимое миски, оставьте салат на какое-то время, чтобы все вкусы смешались.

    Добавить майонез и грибы
    Фото 5


    Начините салатом тарталетки, украсьте по своему вкусу и подавайте в качестве холодной закуски под крепкие спиртные напитки.

    Рецепт салата из грибов с корейской морковью в тарталетках
    Фото 6


    Очень вкусно, попробуйте.


    Салат из грибов с корейской морковью в тарталетках, рецепт с фото
    Аймкук в ТелеграмНовые рецепты и кулинарные идеи каждый день. Общение в кругу единомышленников.
    90.000+ подписчиков.

    Все бесплатно!

    Похожие подборки и рецепты ...

    Фотоотчет

    Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).
    Загрузить

    Написать комментарий

    Ваше имя


    Текст комментария

    Отправить

    Надежда
    А грибы зачем жарили, куда их?
    0
    Автор рецепта
    Надежда, на 5 фото их хорошо видно.
    1
    Алла
    Спасибо огромное за шикарные рецепты - вкусно, по времени быстро. Браво
    0
    Автор рецепта
    Алла, спасибо за отзыв!
    0
    Галина
    Салат отличный, все компоненты сочетаются, спасибо
    2
    Автор рецепта
    Галина, на здоровье, рада, что рецепт понравился))
    0
    Ольга
    Очень понравился, вкусненький и сытный!!!
    1
    Автор рецепта
    Ольга, я очень рада, на здоровье)
    0
    Беру и крепкие напитки, и закуску к ним!
    2
    Ого, пир горой!!!
    1
    Отличный салатик 
    1
    Танечка, восхитительно преподнесла салат!
    1
    Красота.
    0