Вход
Рецепты Книга рецептов Подписки ТОП100 рецептов Журнал Отзывы и идеи
✧ Другие варианты поиска
Рецепты → Закуски →
Закуска праздничная с красной

Закуска праздничная с красной икрой

автор рецепта
Оглавление
Оценить рецепт
4.2

Оцените рецепт

Рейтинг 4.2 из 5
на основе 5 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
39 человека добавили в книгу рецептов
Добавить в книгу рецептов

Ингредиенты

Сыр Филадельфия - 200 грамм;

Сливки (30%) - 300 мл;

Творог - 200 грамм;

Желатин - 18 грамм;

Икра красная - 50 грамм;

Соль;

Лимон;

Зелень.

  • 30 мин.
  • 30 мин.
    • К → 294 кКал / 100 г
    Считаете это блюдо бюджетным?
    Да
    Нет

    Процесс приготовления

    Праздничную закуску из красной икры и сыра Филадельфия можно приготовить к любому праздничному столу, например на Новый год и Рождество. На праздничном столе она смотрится очень эффектно, отлично сочетается с алкогольными/безалкогольными напитками и основными блюдами. Рецепт был подготовлен для журнала Домашний ресторан.


    Итак, подготовим такие продукты, как на фото. 

    Ингредиенты для закуски с красной икрой
    Фото 1


    Зальем желатин водой.

    Желатин
    Фото 2


    Смешаем в чашке сыр, творог и сливки.

    Сыр с творогом
    Фото 3


    Добавим порубленную зелень и сок лимона

    Лимон
    Фото 4


    Добавляем икру. Тут кладем на свой вкус, Можно и 50 грамм и 100 грамм, как вам нравится.

    Икра красная
    Фото 5


    Теперь распустим желатин. Я это делаю в микроволновке, отправляю в нее желатин на 3-4 сек. Дадим желатину остыть. Добавим ложку нашей массы в желатин, чтобы его закалить и выливаем в массу. Все хорошо размешаем и сразу заливаем в формочки (я использовала силиконовые формы). У меня в итоге получилось 2 формы. Оставляем формы с сырной закуской в холодильнике на 4-5 часов.

    Основа для закуски в форме
    Фото 6


    При подаче, перевернем форму на тарелку. Если закуска из красной икры и сыра не сразу отстает от формы, можно опустить форму в горячую воду на 5-10 секунд.

    Рецепт закуски из красной икры с творогом
    Фото 7


    Вот такая замечательная закуска из красной икры у нас должна получиться.

    Фото закуски из красной икры
    Фото 8


    Приятного аппетита!

    Закуска с красной икрой
    Фото 9


    Закуска праздничная с красной икрой, рецепт с фото
    Аймкук в ТелеграмНовые рецепты и кулинарные идеи каждый день. Общение в кругу единомышленников.
    90.000+ подписчиков.

    Все бесплатно!
    Как добавить ярлык приложения Аймкук на главный экран Вашего телефона?
    Айфон (iOS), Андроид
    Закуски из сыра

    Подборка рецептов

    Маринованный в масле сыр
    Фондю в хлебе
    Шпинатный рулет с лососем и сливочным сыром
    Сырная закуска «Снеговик»
    Новогодние закуски

    Коллекция рецептов

    Пицца «Ёлка»
    Бутерброды «Мыши» с сыром, яйцом и крабовыми палочками
    Закуска «Мандаринки» с курицей, сыром и яйцом
    Яйца, фаршированные печенью трески с красной икрой

    Фотоотчет

    Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).
    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    Ina Гений кулинарии
    у тебя опять икра? ;)))
    Нравится
    (0)
    ответить
    Daniaadd
    Лена, какая красота! Очень интересный рецепт, добавила в закладки. Спасибо за шедевр!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Esenija Автор рецепта
    Алена на здоровье! У тебя интернет уже работает да?
    Нравится
    (0)
    ответить
    *Home*Chef *
    обалдеть!!!нежная и красивая закуска, очень празднично смотрится!))))
    Нравится
    (0)
    ответить
    Esenija Автор рецепта
    спасибо Ален!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Esenija Автор рецепта
    ой я перепутала...
    Нравится
    (0)
    ответить
    Анжелика
    Леночка, красиво и очень нежно!!!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Esenija Автор рецепта
    спасибо Ликa....
    Нравится
    (0)
    ответить
    aurica
    Леночка какая прелесть!!!!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Esenija Автор рецепта
    спасибо Аурик
    Нравится
    (0)
    ответить
    smirnih61 Новичок
    ну что-то по фото не совсем понятно какой творог,сливки,сыр вы рекомендуете. Продукты как на фото- что-то белое,непонятное... Прошу как-то исправить,прокомментировать. Спасибо.
    Нравится
    (0)
    ответить
    Esenija Автор рецепта
    а что не понятно???..любой творог, сыр сливочный..(если вы знaете такой...Филадельфия)...сливки тоже жидкие...помоему все понятно...Мы ведь тоже берем рецепты иногда просто с журнала, и даже без пошаговых..и у нас все получается...а вам мы все разжевываем , фото-уем..и все равно не понятно...вам...
    Нравится
    (0)
    ответить
    гость
    и творог бывает разный, и сливки разной жирности, а сыр Филадельфия не обязательно известен. Ответ у Вас получился недоброжелательный к сожалению
    Нравится
    (7)
    ответить
    nina
    Какая интересная получилась закуска
    Нравится
    (0)
    ответить
    Esenija Автор рецепта
    спасибо Нин...
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда
    Ленок, класс! Какая красота!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Esenija Автор рецепта
    спасибо Олесь...
    Нравится
    (0)
    ответить
    О проекте Вопросы и ответы Публикации Контактная информация Рекламодателям Ищем таланты Версия для компьютеров
    Аймкук © 2007-2025 год. Все права защищены и охраняются в соответствии с действующим законодательством РФ. Любое использование материалов интернет-проекта запрещено без письменного разрешения администрации Аймкук.