Вход
Рецепты Книга рецептов Подписки Отзывы и идеи
✧ Другие варианты поиска
Рецепты → Котлеты →
Котлеты из свинины

Котлеты из свинины

автор рецепта
Оглавление
Оценить рецепт
5

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 4 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
18 человека добавили в книгу рецептов
Добавить в книгу рецептов

Ингредиенты

Свинина - 500 грамм;

лук репчатый - 1 шт;

петрушка - 25 грамм;

соль, перец -по вкусу.

чеснок - 1 зубчик - по желанию;

растительное масло - 5 ст.л.

  • 1 ч.
  • 1 ч.
    • К → 258 кКал / 100 г
    Считаете это блюдо бюджетным?
    Да
    Нет

    Процесс приготовления

    Приятной особенностью свиных котлет является то, что они всегда получаются всегда сочными. Для их приготовления лучше всего выбирать не жирное мясо. Чтобы придать мясу пикантность, в фарш добавляется репчатый лук и зелень петрушки. По желанию можно добавить зубчик чеснока.


    Мясо нарезать на небольшие кусочки, посолить и поперчить.

    Фото 1


    Тщательно перемешать.

    Фото 2


    Мелко нарезать репчатый лук.

    Фото 3


    Мелко нарезать петрушку.

    Фото 4


    Мясо промолоть на мясорубке, добавить нарезанные лук и петрушку.

    Фото 5


    Из полученного фарша сформировать котлеты круглой формы.

    Фото 6


    Налить в сковороду растительное масло и положить жариться котлеты.

    Фото 7


    Обжаривать котлеты с каждой стороны по 5 минут, до образования румяной корочки.

    Фото 8


    Обжаренные котлеты выложить в форму для запекания и отправить в заранее нагретую до 200 градусов духовку на 15 минут.

    Котлеты из свинины в духовке
    Фото 9


    Готовые котлеты достать из духовки и подать к столу.

    Рецепт свиных котлет
    Фото 10


    Приятного аппетита!


    Котлеты из свинины, рецепт с фото
    Аймкук в ТелеграмНовые рецепты и кулинарные идеи каждый день. Общение в кругу единомышленников.
    90.000+ подписчиков.

    Все бесплатно!
    Как добавить ярлык приложения Аймкук на главный экран Вашего телефона?
    Айфон (iOS), Андроид
    Котлеты без хлеба

    Подборка рецептов

    Постные морковные котлеты с манкой
    Котлеты с кускусом
    Котлеты из говядины с тёртой картошкой (без яиц)
    Рубленные котлеты из минтая
    Котлеты мясные

    Подборка рецептов

    Куриные котлеты в панировке
    Котлеты с сыром и отварным яйцом
    Куриные оладьи с сыром и укропом
    Котлеты в панировочных сухарях
    Котлеты из свинины

    Подборка рецептов

    Зразы по-литовски
    Котлеты из фарша с овощами без панировки
    Котлеты из фарша классические
    Котлеты свиные в духовке
    Котлеты на сковороде

    Подборка рецептов

    Вегетарианские котлетки с гречкой и картофелем
    Котлета свиная на кости
    Рубленные котлеты из куриной грудки с сыром на кефире и крахмале
    Оладьи из куриного фарша

    Фотоотчет

    Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).
    Загрузить

    Написать комментарий

    Ваше имя


    Текст комментария

    Отправить

    О проекте Вопросы и ответы Публикации Контактная информация Рекламодателям Ищем таланты Версия для компьютеров
    Аймкук © 2007-2025 год. Все права защищены и охраняются в соответствии с действующим законодательством РФ. Любое использование материалов интернет-проекта запрещено без письменного разрешения администрации Аймкук.