Вход
Рецепты Книга рецептов Подписки Отзывы и идеи
✧ Другие варианты поиска
Рецепты → Супы →
Гречневый суп для ребенка 1 год

Гречневый суп для ребенка 1 год

Недавно меня попросили присмотреть за малышом, которому исполнился годик. На обед я решила приготовить ребенку гречневый суп. Поскольку я уже подзабыла, что и в каком возрасте ребенку можно кушать из овощей, пришлось поискать информацию в интернете. В основном, в качестве овощной составляющей гречневого супа предлагались лук и морковь, припущенные в бульоне, а не обжаренные на масле, и в нескольких рецептах фигурировал черешок сельдерея. Связавшись с мамой малыша, я узнала, что они дают малышу сельдерей уже два месяца, именно в супах, и именно в вареном виде.

Я буду готовить гречневый суп для ребёнка в возрасте 1-го года с сельдереем, вы можете в суп его не класть, если ваш малыш еще не ел его никогда или ему не нравится его вкус. И еще, можно готовить гречневый суп для малыша на курином бульоне и часть мяса затем добавить в суп. Я приготовила суп на воде.

автор рецепта
Оглавление
Оценить рецепт
4.93

Оцените рецепт

Рейтинг 4.93 из 5
на основе 82 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
67 человека добавили в книгу рецептов
Добавить в книгу рецептов

Ингредиенты

Картофель - 50 г

Морковь - 1 шт. (небольшая)

Лук репчатый - 0,5 шт.

Черешок сельдерея - 1 шт. (опционально, читайте рекомендации)

Гречка - 1,5 ст.л.

Вода или бульон - 500 мл

Сливочное масло - 15 г

Соль - по вкусу

  • 30 мин.
  • 30 мин.
    • К → 51 кКал / 100 г
    Считаете это блюдо бюджетным?
    Да
    Нет

    Процесс приготовления

    Чтобы приготовить вкусный и полезный гречневый суп для ребенка, сразу же подготовим все продукты по списку.

    Ингредиенты для гречневого супа для ребенка 1 год
    Фото 1


    Картофель очистим и нарежем мелким кубиком. В кастрюлю выложим картофель, зальем его водой.

    Положить картофель в воду
    Фото 2


    Гречневую крупу переберем, промоем под проточной водой и добавим в кастрюлю. Поставим кастрюлю на огонь, и когда вода закипит, посолим воду по вкусу. Готовим суп 15-18 минут, за это время картофель и крупа сварятся.

    Положить гречку
    Фото 3


    Морковь нарежем кубиком, лук репчатый очистим и также нарежем кубиком. Черешок сельдерея нарежем кружочками.

    Порезать овощи
    Фото 4


    Выкладываем овощи в сковороду, вливаем туда же пару ложек бульона и припускаем овощи 4-6 минут. Они станут мягкими. Добавим в сковороду сливочное масло и дадим ему растаять.

    Положить к овощам масло
    Фото 5


    Выкладываем припущенные овощи в суп и готовим все вместе еще 7-10 минут.

    Положить овощи в суп
    Фото 6


    Если вы измельчаете пищу ребенку в блендере, вы можете сделать с этим супом так же. Мне же мама малыша предложила часть супа измельчить картофелемялкой, но при этом постараться оставить часть овощей кусочками, чтобы ребенок мог сам их жевать.

    Потолочь суп
    Фото 7


    Гречневый суп для годовалого ребенка готов! Остудите суп и после этого уже давайте суп малышу.

    Фото гречневого супа для ребенка 1 год
    Фото 8


    Кормите своих деток вкусно и полезно! Приятного аппетита вашему малышу!

    Рецепт гречневого супа для ребенка 1 год
    Фото 9


    Гречневый суп для ребенка 1 год, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    • Вниманию родителей: сельдерей в свежем виде вводят в рацион детей после 1 года. В вареном виде и корень сельдерея, и черешки рекомендуют давать детям в составе супов с 9-ти месяцев. В любом случае проконсультируйтесь у врача, можно ли вам добавлять сельдерей в суп или нет, и если нет, то просто не используйте его в этом рецепте супа.
    Аймкук в ТелеграмНовые рецепты и кулинарные идеи каждый день. Общение в кругу единомышленников.
    90.000+ подписчиков.

    Все бесплатно!
    Как добавить ярлык приложения Аймкук на главный экран Вашего телефона?
    Айфон (iOS), Андроид

    Похожие подборки и рецепты ...

    Диетические супы

    Подборка рецептов

    Рыбный суп из свежей горбуши с рисом
    Рыбные щи с горбушей
    Диетический томатный суп
    Постные щи из свежей капусты
    Вегетарианские супы

    Подборка рецептов

    Вегетарианский борщ
    Чесночный крем-суп
    Суп из полбы
    Фасолада (греческий фасолевый суп)
    Супы на овощном бульоне

    Рубрика рецептов

    Борщ со свеклой, крапивой и яйцом
    Щи из сныти
    Суп-пюре из тыквы с чечевицей
    Томатный суп с чечевицей
    Гречневый суп

    Подборка рецептов

    Гречневый суп-пюре
    Диетический суп из говядины
    Гречневый суп с фрикадельками
    Гречневый суп с жареным мясом

    Фотоотчет

    Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).
    Загрузить

    Написать комментарий

    Ваше имя


    Текст комментария

    Отправить

    Надежда
    Спасибо за простой и вкусный рецепт супчика. Ребенок ест с удовольствием!!! Готовлю на легком курином бульоне.
    0
    Ответить
    Вера
    Супчик интересный, но детям не понравился (
    0
    Ответить
    Зебо
    Спасибо большое за информацию
    2
    Ответить
    Марина
    Спасибо огромное за рецепт!
    0
    Ответить
    Настя
    А сколько можно хранить суп ?
    23
    Ответить
    ElenaV
    Автор рецепта
    Настя, думаю, пару дней в холодильнике можно
    0
    Ответить
    Milana
    Интересно, а гречку можно заменить гречневыми хлопьями!?
    3
    Ответить
    ElenaV
    Автор рецепта
    Milana, думаю, да. Спасибо за интерес к рецепту
    0
    Ответить
    Rebeka
    моей дочке 8 мес. нам можно такой суп?
    0
    Ответить
    Мая
    Rebeka , конечно)) я с 6 месяцев такой даю) педиатры одобрили
    0
    Ответить
    Татьяна
    Это единственный суп от которого моя дочь не отказалась! Спасибо за рецепт!
    2
    Ответить
    Milanika
    Лена, вот летом внуки съедутся, буду варить им такой супец!
    1
    Ответить
    ElenaV
    Автор рецепта
    Не, бабушка, летом надо внуков фруктами-овощами кормить)))  Спасибо, Людочка, что заглянула. 
    1
    Ответить
    тома
    От такого замечательного супчика, не откажусь! Очень аппетитно!
    2
    Ответить
    ElenaV
    Автор рецепта
    Спасибо, Томочка, угощайся!
    0
    Ответить
    Матильда
    Годовалой малышкой я была уже 36 лет назад (страшно сказать!!!), но такой суп хочу и спустя 36 лет А ты, Лена, героиня: за годовасиком смотреть. Пару лет назад знакомые сказали: "Ой, как хорошо, вот будет НГ корпоратив, вы нам своего оставите, мы вам - свою!" Стоять, - говорю! Не нужна нам ваша, и нашего не берите У них 3 года разница. Их дочери в то время было 4 года, моему - 7. А уж годик... точно - героиня!!!
    0
    Ответить
    ElenaV
    Автор рецепта
    Хаха... вот погоди, как пойдут внуки.... )) На самом деле карапуз - прелесть, благо - у нас внучкиных игрушек тут столько, что ему и капризничать было некогда)). Хотя, соглашусь, дети разные есть. Этот мальчик - соседский, меня знает, поэтому для него и для нас - никакого стресса).
    0
    Ответить
    Матильда
    Мне сын уже по поводу внуков расписал: мы с женой будем работать, а вы с папой будете за нашими детьми смотреть. Э, нет!, - говорю! Сами родили, сами и воспитывайте!
    0
    Ответить
    ElenaV
    Автор рецепта
    Та, подожди, как увидишь внука-внучку... 
    1
    Ответить
    Rencha1
    Хороший рецептик! Аппетитный супчик для малышей))
    0
    Ответить
    ElenaV
    Автор рецепта
    Ну. малыш все не осилил, я ж от всей души ему супа наварила)), с собой домой забрали)). Спасибо, Ренатик!
    0
    Ответить
    О проекте Вопросы и ответы Публикации Контактная информация Рекламодателям Ищем таланты Версия для компьютеров
    Аймкук © 2007-2025 год. Все права защищены и охраняются в соответствии с действующим законодательством РФ. Любое использование материалов интернет-проекта запрещено без письменного разрешения администрации Аймкук.