Морковь - 2 шт.
Яблоко - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Петрушка - по вкусу
Заправка:Сок лимона - 1 ч.л.
Мёд - 1 ч.л.
Масло растительное - 1 ст.л.
Состав ингредиентов салата уже поднимает настроение, не так ли? Полезный, вкусный, сочный салат отлично подойдёт и для разгрузочного дня, и для семейного обеда, и для детей. Салат из моркови, яблок и лука хорош и с лимонно-медовой заправкой, и со сметанной, и даже просто с растительным маслом.
Подготовим нужные продукты. Острый перец добавляйте по желанию.
Сначала приготовим заправку-маринад. Смешаем растительное масло, лимонный сок и мёд. Если мёда нет - замените его 1 ч.л. сахара.
Лук нарежем как можно тоньше, можно воспользоваться овощечисткой. Выложим тонко нарезанный лук в заправку для маринования.
Пока лук маринуется, натрём морковь и яблоко на крупной тёрке.
Добавим лук вместе с заправкой.
Сок моркови и яблока перемешивается с заправкой, получается очень гармоничный вкус. Дадим салату 10-15 минут пропитаться, украсим зеленью и подаём на стол. Если вы готовите для взрослых - добавьте немного острого перца, он дополнит и оттенит вкус салата.
Сочный, полезный и очень вкусный салат из моркови, яблок и лука непременно придётся вам по душе! Тем более, что готовить его можно в любое время года! Приятного аппетита!
Подборка рецептов
Подборка рецептов
Подборка рецептов
Подборка рецептов
Подборка рецептов
Коллекция рецептов
Рецепты
Поиск
Книга рецептов
Подписки
ТОП 100 рецептов
Написать комментарий
Ваше имя
Текст комментария