Пирожки с сыром и зеленью

Ингредиенты:

Тесто слоеное бездрожжевое - 1 кг

Сыр Адыгейский - 220 г

Лук зеленый - 70 г

Щавель свежий - 60 г

Салат - 60 г

Кинза - 10 г

Укроп - 10 г

Смесь перцев - по вкусу

Хмели- сунели - по вкусу

Кориандр - 0.25 ч.л.

Соль - по вкусу

Яйцо - для смазки

Ингредиенты:

Тесто слоеное, готовое - 500 г

Сыр твердый - 200 г

Сливочное масло - 50 г

Укроп, петрушка - 7 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Кунжут - для декора

Ингредиенты

Лаваш – 3 шт.

Колбаса – 200-300 г

Сыр - 100-150 г

Яйца – 2 шт.

Сметана – 3 ст.л.

Горчица – 1 ч.л. (по желанию)

Зеленый лук – 0.5 пучка

Петрушка – 0.25-0.5 пучка (по вкусу)

Соль – по вкусу

Перец черный молотый – по вкусу

Растительное масло – для жарки

Вода – 1 ст.л.

Ингредиенты

Слоеное тесто (бездрожжевое) - 500 г

Сыр сливочный (плавленный) - 200 г

Крабовое мясо замороженное (или крабовые палочки) - 200 г

Зелень (любая) - по вкусу

Ингредиенты

Мука пшеничная - 300 г

Молоко - 170 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Сахар - 7 г

Соль - 3 г

Дрожжи сухие - 3 г

Масло растительное - 15 г

Лук зеленый - 20 г

Сыр моцарелла - 70 г

Соль - по вкусу

Масло растительное - для жарки

Ингредиенты

Тонкий лаваш - 100 г

Творог - 150 г

Твердый сыр - 80 г

Яйца куриные - 2 шт.

Чеснок - 1 зубчик

Растительное масло - 40 г

Петрушка - 3-5 г

Соль, черный перец - по вкусу

Ингредиенты

Лаваш большой (очень тонкий) - 2 шт. (около 400 грамм)

Сыр твердый - 120 г

Лук зеленый - 120 г

Яйцо - 1 шт.

Молоко - 40 мл

Соль - по вкусу

Масло растительное - для обжарки

Ингредиенты

Лаваш тонкий прямоугольный – 1 шт. (200 г)

Сыр твердый или полутвердый – 300 г

Сыр творожный – 100 г (необязательно)

Зелень (укроп, петрушка) – 30 г

Майонез или сметана – 2-3 ст.л.

Чеснок – 1 зубчик

Соль – 0,25 ч.л.

Черный молотый перец – 0,25 ч.л.

Растительное масло без запаха – 50-70 мл