Поиск рецептов
Найти

Популярное


Особое питание


На чем готовим?


Повод


Что испечь?

Меню Вход
Рецепты Видео Книга рецептов Планнер Подписки Отзывы и идеи
🎄 Новогоднее Меню
Другие варианты поиска
Прелоадер
РецептыОливье
Оливье без колбасы

Оливье без колбасы

Написать отзыв о подборке
Добавить в книгу рецептов
1 добавлений в книги рецептов

Открыть ингредиенты
Наталья Кошкина

автор рецепта

Оливье с сыром без картошки
Соберите необходимые продукты для приготовления салата Оливье с сыром без картошки. Куриное филе сполосните, выложите в кастрюлю, залейте чистой водой, поставьте вариться. Когда закипит, посолите, убавьте огонь и варите 20-25...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
40 мин
4
8

Ингредиенты

Куриное филе - 250 г

Консервированный зеленый горошек - 120 г

Яйца куриные - 2 шт.

Твердый сыр - 100 г

Соленые огурцы - 90 г

Майонез - 100 г

Соль, черный перец - по вкусу

Ингредиенты
Сибирячка

автор рецепта

Салат «Зимний» с ветчиной из банки
Вот такой набор продуктов нам потребуется для приготовления "Зимнего" салата с консервированной ветчиной (а-ля Оливье). Картошку и морковь можно сварить в мундире, так делают многие. Я покажу вам свой фирменный способ...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
30 мин
11
5

Ингредиенты

Картофель - 400 г

Морковь - 200 г

Яйца - 4 шт.

Корнишоны маринованные - 250 г

Горошек зеленый - 200 г

Ветчина консервированная (или обычная) - 300 г

Лук зеленый - 30 г

Майонез - 3-4 ст.л.

Соль и перец - по вкусу

Ингредиенты
Юлия2019

автор рецепта

Оливье с курицей и яблоком
Чтобы приготовить оливье с курицей и яблоком, соберите необходимые ингредиенты. Курицу в салат можно взять отварную, жареную или, как у меня, подкопченную. Пропорции ингредиентов можно немного изменить на свой вкус. Заранее...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
60 мин
1
3

Ингредиенты

Копченая курица - 250 г

Яйца - 3 шт.

Картофель - 3 шт.

Морковь - 1 шт.

Зеленый горошек консервированный - 100 г

Огурец свежий - 1 шт.

Яблоко - 1 шт.

Майонез - 30 г

Ингредиенты
aурика

автор рецепта

ПП-оливье с креветками
Подготовьте все необходимые продукты для ПП-оливье с креветками. Перепелиные яйца можете заменить на куриные, а свежемороженый зеленый горошек - на консервированный. Морковь я предварительно отварила до готовности и остудила. В...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
30 мин
2
5

Ингредиенты

Морковь отварная - 1 шт.

Замороженный горошек - 100 г

Авокадо - 1 шт.

Креветки - 150 г

Свежий огурец - 1 шт.

Перепелиные яйца - 8 шт.

Соус:

Натуральный йогурт - 2 ст.л.

Горчица французская - 1 ч.л.

Соль, черный перец - по вкусу

Ингредиенты
Сибирячка

автор рецепта

Картошка и морковь для Оливье кубиками (быстрый способ варки)
Для того чтобы сварить кубиками картошку и морковь для "Оливье", возьмите необходимое количество овощей и вымойте их. Очистите от кожуры и сполосните. Сырые картофель и морковь нарежьте кубиками желаемого...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
25 мин
6
7

Ингредиенты

Картофель сырой - 200 г

Морковь сырая - 200 г

Вода - 500 мл (на каждый овощ)

Соль - 1/3 ч.л. (на каждый овощ)

Ингредиенты
Сибирячка

автор рецепта

Заправка для Оливье (+салат Оливье)
Все продукты для заправки салата Оливье подготовьте по списку. Чтобы получить хорошо сваренный желток, варите яйца вкрутую 10-12 минут, затем залейте холодной водой, очистите и извлеките вареные желтки. Белки пока...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
15 мин
20

Ингредиенты

Заправка:

Желток яичный (вареный) - 3 шт.

Йогурт натуральный - 3 ст.л.

Горчица (не острая) - 1 ч.л.

Маринад (от огурцов) - по вкусу

Соль и перец - по вкусу

Оливье:

Белок яичный (вареный) - 3 шт.

Картофель (вареный) - 150 г

Морковь (вареная) - 150 г

Ветчина - 150 г

Огурец маринованный - 100 г

Лук зеленый - 30 г

Каперсы - 1 ч.л.

Соль и перец - по вкусу

Ингредиенты
Ната

автор рецепта

Салат Оливье «Ужин ацтека»
Для приготовления постного салата Оливье «Ужин ацтека» с грибами соберите необходимые продукты по списку. В этом рецепте я использовала домашний майонез, который приготовила заранее. Здесь в двух...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
25 мин
2
8

Ингредиенты

Картофель - 300 г

Морковь - 120 г

Соленые огурцы - 2 шт.

Зеленый горошек - 100 г

Шампиньоны маринованные - 100 г

Майонез постный - 5 ст. л.

Соль - по вкусу

Черный перец - по вкусу

Ингредиенты
Zoya7

автор рецепта

Оливье с горбушей
Соберите ингредиенты для приготовления салата «Оливье» с горбушей (консервированной). Морковь и картошку отварите до готовности. Охладите и очистите. Морковь нарежьте кубиками и выложите в салатник. Горбушу достаньте из баночки и...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
30 мин
5

Ингредиенты

Горбуша консервированная - 250 г

Консервированный зеленый горошек - 80 г

Яйцо куриное - 3 шт.

Картофель - 3 шт. (среднего размера)

Морковь - 1 шт.

Соленый огурец - 1 шт.

Зеленый лук - 30 г

Майонез - 120 г

Соль и перец черный молотый - по вкусу

Ингредиенты
Annabelle

автор рецепта

Оливье с копченым лососем
В салате одна замена — копченый лосось вместо вареной колбасы. В остальном Оливье с привычным набором продуктов, для праздников и не только.
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
70 мин
6

Ингредиенты

Копченый лосось - 180 г

Картофель - 150 г

Морковь - 100 г

Зеленый лук - 50 г

Консервированный горошек - 150 г

Маринованные огурцы - 150 г

Яйца вкрутую - 3 шт.

Майонез - 50 г

Соль, перец - по вкусу

Ингредиенты
Снежана

автор рецепта

Салат Оливье с сосисками и маринованным луком
Собрать по списку продукты для салата Оливье с сосисками и маринованным луком. Этот салат отличался от традиционного (с колбасой) использованием сосисок, хотя по вкусу разница не ощутима. Главное, чтобы они...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
25 мин
2
4

Ингредиенты

Картофель – 3 шт.

Морковь – 1 шт.

Маринованный огурец – 1 шт.

Лук репчатый – 1 шт.

Сосиски – 2 шт.

Консервированный горошек – 80 г

Яйца – 2 шт.

Соль – 1 г

Перец – 1 г

Майонез – 3 ст.л.

Уксус (9%) – 30 мл

Вода – 50 мл

Ингредиенты
Светлана

автор рецепта

ПП-оливье без картошки
Все ингредиенты для ПП-оливье без картошки соберем на столе перед приготовлением. Огурец помоем. Чесночные зубчики почистим. В сотейнике с водой отварим куриное филе до готовности - я варила 40 минут...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
50 мин
9

Ингредиенты

Горошек консервированный - 150 г

Огурец свежий - 80 г

Морковь - 1 шт. (100 г)

Куриное филе - 250 г

Яйцо - 3 шт.

Заправка:

Сметана (нежирная) - 200 г

Чеснок - 2 зубчика

Перец черный молотый - 1/2 ч.л.

Соль - 1/2 ч.л.

Ингредиенты
Наталья Кошкина

автор рецепта

Салат Оливье с сыром
Перед вами все необходимые ингредиенты для приготовления салата "Оливье" с сыром. Куриное филе промойте, выложите в кипящую подсоленную воду и варите 20 минут. Затем мясо оставьте в бульоне остывать...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
45 мин
10

Ингредиенты

Куриное филе - 200 г

Картофель - 150 г

Сыр твердый - 80 г

Соленые огурцы - 80 г

Яйца куриные - 2 шт.

Морковь - 60 г

Красный лук - 30 г

Майонез - 100 г

Соль, черный перец - по вкусу

Зелень - для подачи

Ингредиенты
Сибирячка

автор рецепта

Оливье с телятиной
Для того чтобы приготовить салат Оливье с телятиной, соберите все продукты по списку. Первым делом нужно сварить телятину и овощи. Я делаю это в одной кастрюле, сейчас расскажу как. Кусок телятины...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
20 мин

Ингредиенты

Телятина - 300 г

Огурец свежий - 100 г

Огурец маринованный - 100 г

Морковь - 100 г

Картофель - 200 г

Яйца - 2 шт.

Каперсы - 1 ст.л.

Шнитт-лук - 15 г

Сметана - 2 ст.л.

Соль и перец - по вкусу

Ингредиенты
Алена Прика

автор рецепта

Тазик «Оливье» (с курицей)
Продукты для приготовления тазика «Оливье» с курицей - перед вами! Вы можете использовать вместо курицы Докторскую или Любительскую колбасу, отварную говядину и т.д., но мой рецепт непосредственно из отварной фермерской...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
110 мин
10
4

Ингредиенты

Курица отварная - 400 г

Картофель отварной - 3-4 шт.

Яйцо куриное отварное - 4-5 шт.

Огурцы соленые - 5-6 шт.

Горошек консервированный - 180 г (1 банка)

Соль - 3 щепотки

Перец черный молотый - 2 щепотки

Майонез любой жирности - 5-6 ст.л.

Ингредиенты
Сибирячка

автор рецепта

ПП-оливье с говядиной
Соберите все необходимые продукты для приготовления ПП-оливье с говядиной. Напоминаю, что все составляющие салата обязательно должны быть остужены по отдельности минимум до комнатной температуры! Салаты со сметанной заправкой являются скоропортящимся...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
100 мин
6
27

Ингредиенты

Говядина отварная - 300 г

Картофель отварной - 200 г

Морковь отварная - 150 г

Яйца (вкрутую) - 2 шт.

Огурец маринованный - 150 г

Горошек зеленый - 100 г

Сметана обезжиренная - 3 ст.л.

Каперсы - 1 ч.л.

Маринад (от каперсов) - 2 ч.л.

Соль и перец - по вкусу

Ингредиенты
Zoya7

автор рецепта

Оливье с тунцом по-испански
Соберите ингредиенты для приготовления Оливье с тунцом по-испански. Картошку и морковь отварите в кожуре или без неё, как вам будет удобно. Охладите и нарежьте небольшими кубиками. Зеленый горошек достаньте из...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
20 мин
2
11

Ингредиенты

Тунец консервированный - 200 г

Горошек зеленый консервированный - 70 г

Оливки без косточки - 10-12 шт.

Картофель - 1-2 шт.

Морковь - 1 шт.

Яйцо куриное - 2 шт.

Лук зеленый - 10 г

Майонез - 80 г

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

Ингредиенты
Zoya7

автор рецепта

Оливье с тунцом и красной икрой
Соберите ингредиенты для приготовления Оливье с тунцом и красной икрой. Морковь и картошку отварите, охладите и очистите. Нарежьте мелкими кубиками и выложите в салатник. Консервированный зеленый горошек достаньте из банки...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
20 мин
2

Ингредиенты

Тунец консервированный - 200 г

Икра красная - 50 г

Горошек зеленый консервированный - 80 г

Картофель - 1-2 шт.

Морковь - 1 шт.

Яйцо куриное - 2 шт.

Огурец соленый - 1 шт.

Лук зеленый - 15 г

Майонез - 80 г

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

Ингредиенты
Алена Прика

автор рецепта

Постный Оливье с копченой рыбой
Заранее отварите корнеплоды и запеките яблоки для майонеза, остудите. Копченую рыбу выбирайте нежирную: окуня, толстолобика и т.д.
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
60 мин
8
12

Ингредиенты

Картофель отварной - 2-3 шт.

Морковь - 1-2 шт.

Огурец соленый - 1-2 шт.

Окунь копченый - 1 шт.

Горошек консервированный - 100 г

Яблоки запеченные - 2 шт.

Масло растительное - 50 мл

Соль - 2 щепотки

Перец черный молотый - 2 щепотки

Ингредиенты

Смотрите также

Вегетарианский оливье (4)Необычный Оливье (21)Оливье (93)Оливье без майонеза (20)Оливье без мяса (19)Оливье с грибами (8)Оливье с жареными шампиньонами (2)Оливье с колбасой (33)Оливье с копчёной рыбой (4)Оливье с копченой курицей (3)Оливье с красной рыбой (10)Оливье с красной рыбой и свежим огурцом (4)Оливье с креветками (11)Оливье с курицей (18)Оливье с лососем (3)Оливье с маринованными грибами (3)Оливье с маринованными огурцами (25)Оливье с мясом (48)Оливье с рыбой (20)Оливье с яблоком - как приготовить? (7)Оливье с языком (6)Оливье со свежим огурцом (50)Оливье со свиным языком (5)Оливье со сметаной (13)ПП оливье (4)Постные салаты Оливье (8)Салат Оливье с говядиной - как приготовить? (4)Салат Оливье с зеленым луком (20)Салат Оливье с колбасой и свежими огурцами (8)Салат Оливье с семгой (5)