Салат Оливье с сыром

Перед вами все необходимые ингредиенты для приготовления салата "Оливье" с сыром.

Куриное филе промойте, выложите в кипящую подсоленную воду и варите 20 минут. Затем мясо оставьте в бульоне остывать - так оно будет сочнее. Также отварите до мягкости картофель и морковь. Яйца для салата сварите вкрутую и полностью остудите.

Нарежьте кубиками куриное мясо. Таким же образом нарежьте и почищенные куриные яйца.

Кубиками нарежьте отварную морковь и картофель.

Соленые огурцы нарежьте кубиками. Почистите красный лук и нарежьте его маленькими кубиками. Лук можете взять и обычный репчатый, но красный в салате выглядит более нарядно, как по мне. Измельченный лук можно перемешать с солеными огурцами и оставить в таком виде на 15 минут, лук немного промаринуется и станет вкуснее.

В глубокую посуду выложите нарезанные компоненты - картофель, лук, огурцы и морковь.

Твердый сыр нарежьте кубиками.

Добавьте в салат нарезанный сыр, куриное мясо и яйца.

Салат посолите и поперчите по вкусу, сдобрите блюдо майонезом.

Салат перемешайте и поставьте в холодильник пропитываться на 20-30 минут.

В охлажденном виде салат подавайте к столу, украсив веточкой свежей зелени.

Салат "Оливье" с сыром имеет оригинальный новый вкус, закуска понравится вам и вашим гостям!

Приятного вам аппетита!