Поиск рецептов
Найти

Популярное


Особое питание


На чем готовим?


Повод


Что испечь?

Меню Вход
Рецепты Видео Книга рецептов Планнер Подписки Отзывы и идеи
🎄 Новогоднее Меню
Другие варианты поиска
Прелоадер
РецептыОливье
Салат Оливье с зеленым луком

Салат Оливье с зеленым луком

В этой подборке мы расскажем, как приготовить Салат Оливье с зеленым луком (рецепты пошаговые, с фотографиями, а иногда и с видео). Мы стараемся объяснить все нюансы и ответить на все вопросы и комментарии.

Аймкук в Телеграм

Новые рецепты и кулинарные идеи каждый день. 94.000+ подписчиков.
Написать отзыв о подборке
Добавить в книгу рецептов

Открыть ингредиенты
Daniaadd

автор рецепта

Оливье «копчёный»
Невозможно себе представить праздничный стол без этого салата, настоящая классика праздника. И понятно почему - прост в приготовлении, идеальное сочетание вкуса ингредиентов, вот и заслуженная...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
60 мин
3
113

Ингредиенты

Куриные грудки копченые - 1 шт;

Яйца куриные - 3 шт;

Картофель - 3 шт;

Морковь - 1 шт;

Майонез - 150 грамм;

Огурцы соленые - 2 шт;

Зеленый лук - по вкусу;

Соль - по вкусу;

Перец чёрный молотый - по вкусу.

Ингредиенты
Наталия М.

автор рецепта

Салат «Оливье» с колбасой и свежим огурцом
Салат «Оливье» с колбасой и свежим огурцом ассоциируется у меня с летом. Потому что раньше, во времена моего детства, свежий огурец зимой в России было купить трудновато. Сейчас огурцы можно...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
120 мин
7
79

Ингредиенты

Огурец свежий - 400 г

Картошка - 350 г

Колбаса - 300 г

Горошек зеленый - 1 банка

Яйца - 3 шт.

Морковь - 1 шт.

Лук зеленый - 1 пучок

Петрушка свежая - 1 ст.л.

Сметана - 250 г

Майонез - 1 ст.л.

Соль и перец - по вкусу

Вода для варки - по потребности

Ингредиенты
Zoya7

автор рецепта

Салат «Оливье» с индейкой
Со времен СССР мы привыкли, что всеми любимый салат "Оливье" готовят с вареной колбасой. Но на самом деле в оригинале колбасы никогда не было. Основными ингредиентами были: рябчики(дичь), раковые шейки,...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
25 мин
48

Ингредиенты

Индейка отварная - 300 грамм;

Морковь - 1 штука;

Картофель - 2 штуки;

Лук зеленый - 30 грамм;

Огурец соленый - 1 штука;

Яйцо куриное - 3 штуки;

Майонез - 150 грамм;

Соль - по вкусу.

Зелёный горошек (консервированный) - для украшения

Ингредиенты
Ирина Шеви

автор рецепта

Оливье с курицей и кукурузой
 Продукты берем из списка. Оливье с копченой куриной грудкой получается особенно вкусным и нежным. Курочку необходимо измельчить кубиками, предварительно удалив кожу. ...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
20 мин
5
73

Ингредиенты

Куриная грудка (копченая) - 1 шт.

Яйца куриные (вареные) - 2 шт.

Огурец свежий - 1 шт.

Морковь (вареная) - 1 шт.

Картофель (вареный) - 2 шт.

Кукуруза консервированная - 100 г

Соль - по вкусу

Майонез - для заправки

Лук зеленый - 10 г

Зелень - по вкусу

Ингредиенты
Анжелика

автор рецепта

Салат «Оливье» с говядиной и свежими огурцами
А теперь подготовим из списка необходимые продукты. Говядина варится около часа, поэтому если собрались готовить салат, позаботьтесь о том, чтобы сварить мясо заранее. Также необходимо сварить яйца и картофель. ...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
30 мин
7
107

Ингредиенты

Говядина варёная - 150 г

Огурец свежий - 1 шт.

Яйца - 3 шт.

Картофель - 3 шт.

Лук зелёный - 1 пучок (20-30 г)

Горошек консервированный - 0.5 банки

Соль, перец - по вкусу

Сметана - по вкусу

Ингредиенты
Лана

автор рецепта

«Оливье» без картошки
Для разнообразия или по каким-то другим причинам, всем известный и порядком приевшийся салат «Оливье» можно приготовить и без картофеля. А вместо обычного майонеза приготовить сметанный соус, ничем не уступающий майонезу...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
20 мин
16
94

Ингредиенты

Колбаса - 150 г

Морковь - 1 шт.

Яйца - 2 шт.

Горошек - 150 г

Лук зеленый - 1 ветка

Огурцы маринованные - 2-3 шт.

Соус:

Желтки вареные - 2 шт.

Сметана - 4 ст.л.

Соль - по вкусу

Горчица острая - 0.5 ч.л.

Лимонный сок - 1 ст.л. или по вкусу

Ингредиенты
*Home*Chef *

автор рецепта

Салат «Окрошка»
Салат "Окрошка"- готовили такой? ;) Название окрошечного салата говорит само за себя - состав продуктов для этого вкусного домашнего салата идентичен составу ингредиентов для окрошки. По вкусу салат напоминает "Оливье",...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
45 мин
4
28

Ингредиенты

Картофель - 4 шт.

Яйцо куриное - 3 шт.

Колбаса - 200 г

Свежий огурец - 1 шт.

Зелёный лук - 0,25 пучка

Свежий укроп - 0,25 пучка

Соль - по вкусу

Чёрный молотый перец - по вкусу

Майонез - 5 ст.л.

Ингредиенты
Ирина Шеви

автор рецепта

Советский «Оливье»
Сегодня гость нашего праздничного стола – знаменитый салат «Оливье». Есть несколько вариаций его приготовления. На мой взгляд, самый удачный - классический вариант с вареной колбасой или сосисками. Если...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
60 мин
10
43

Ингредиенты

Сосиски молочные вареные (колбаса) - 300 г

Огурец свежий или маринованный - 250 г

Морковь (вареная) - 2 шт.

Картошка (вареная) - 2 шт.

Яйца вареные - 3 шт.

Лук зеленый - 1 пучок

Укроп свежий - 1 пучок

Соль поваренная - по вкусу

Перец черный (молотый) - по вкусу

Горошек зеленый (консервированный) - 200 г

Майонез (сметана) - по вкусу

Ингредиенты
Наталия М.

автор рецепта

Постный «Оливье» с креветками
Появилась у меня тут очень клевая идея, как приготовить постный «Оливье» с креветками! Ну, думаю, с креветками все понятно - они как бы вместо колбасы. Кроме них, в нормальном «Оливье»...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
25 мин
2
44

Ингредиенты

Картошка вареная - 3 шт.

Морковь вареная - 1 шт.

Огурец свежий - 100 г

Огурец маринованный - 40 г

Авокадо - 1 шт.

Креветки - 100 г

Горошек консервированный - 2 ст.л.

Рассол огуречный - 2 ст.л.

Тунец консервированный - 2 ст.л.

Петрушка, зеленый лук, соль, перец, растительное масло - по вкусу

Вода - для варки

Ингредиенты
Алена Прика

автор рецепта

Заливной салат «Оливье» со шпротами
Чтобы внести какое-то разнообразие на праздничный новогодний стол, попробуйте приготовить популярный известный салат "Оливье" в новой интерпретации, например в виде заливного, но вместо колбасы или отварного мяса используйте шпроты в...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
120 мин
20
25

Ингредиенты

Шпроты в масле - 1 банка

Картофель отварной - 3-4 шт.

Яйца куриные отварные - 3-4 шт.

Маринованные огурцы - 100 г

Консервированный зеленый горошек - 50 г

Майонез - 2-3 ст.л.

Зеленый лук - 3-4 стебля

Соль - по вкусу

Желатин - 10 г

Горячая вода - 100-120 мл

Ингредиенты
Алена Прика

автор рецепта

«Оливье» со сметаной
«Оливье» со сметаной получается сочным и вкусным, менее калорийным. Готовится он так же просто и быстро, как классический вариант, если овощи и куриные яйца уже отварены и остужены. Единственный минус...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
15 мин
6
27

Ингредиенты

Колбаса молочная - 350 г

Картофель отварной - 2 шт.

Морковь отварная - 1 шт.

Огурцы квашеные - 2 шт.

Горошек консервированный - 150 г

Лук зеленый - 10 г (0,5 пучка)

Сметана - 4 ст.л.

Яйца куриные отварные - 4 шт.

Соль и перец - по вкусу

Ингредиенты
ulka86

автор рецепта

Оливье с индейкой и свежим огурцом
Люблю оливье в разных его исполнениях, к примеру, оливье с индейкой и свежим огурцом. Помимо свежего огурца, всегда добавляю и маринованный - легкая кислинка кажется здесь вполне уместной. Для заправки...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
20 мин
5

Ингредиенты

Картофель - 2 шт.

Свежий огурец - 1-2 шт.

Маринованный огурец - 1 шт.

Мясо индейки - 250 г

Консервированный горошек - 120 г

Яйца куриные - 2 шт.

Майонез - 2 ст.л.

Соль - 1 щепотка

Специи - 2 щепотки

Зеленый лук - 3-4 пера

Ингредиенты
Марина

автор рецепта

«Оливье» с мясом и свежим огурцом
Заранее отвариваем мясо (говядину или нежирную свинину) в подсоленной воде до готовности и оставляем в бульоне до полного остывания. Параллельно, пока варится мясо, отвариваем картофель (в кожуре), морковь и яйца...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
30 мин
11

Ингредиенты

Мясо отварное (говядина или нежирная свинина) - 150 г

Яйцо - 3 шт.

Картофель (отварной) - 300 г

Морковь (отварная) - 170 г

Зеленый горошек (консервированный) - 1 банка (390 г)

Огурец свежий - 200 г

Зеленый лук - 100 г

Перец ч.м. - по вкусу

Соль - по вкусу

Майонез - по вкусу

Ингредиенты
Аймкук

автор рецепта

Салат «Оливье» с куриным филе
Оливье - это классический салат, незаменимый атрибут любого праздника, и в особенности новогоднего стола. Во многом благодаря простоте его приготовления и оптимальному сочетанию вкуса ингредиентов он заслужил такую популярность. Сегодня...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
65 мин
22
96

Ингредиенты

Куриные грудки — 1 шт.

Яйца куриные — 3 шт.

Картофель — 3 шт.

Морковь — 1 крупная или 2 мелких;

Майонез — 150 г

Огурцы свежие — 1 шт;

Огурцы соленые — 1-2 шт.

Консервированный зеленый горошек — 1 банка

Яблоко — 1 шт.

Зелень укропа и петрушки — по вкусу

Зеленый лук — по вкусу;

Соль — по вкусу

Ингредиенты
Сибирячка

автор рецепта

Оливье с пекинской капустой
Все продукты для приготовления салата Оливье с пекинской капустой - ниже на фото. Яйца отварите вкрутую в течение 10-12 минут, залейте холодной водой, чтобы они хорошо очистились. Сырую морковь очистите...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
25 мин
21

Ингредиенты

Индейка отварная - 150 г

Яйцо - 2 шт.

Морковь - 150 г

Огурец маринованный - 100 г

Капуста пекинская - 150 г

Горошек зеленый (консервированный) - 100 г

Лук зеленый - 20 г

Сметана - 1-2 ст.л.

Соль - по вкусу

Перец - по вкусу

Ингредиенты
Сибирячка

автор рецепта

Салат «Зимний» с ветчиной из банки
Вот такой набор продуктов нам потребуется для приготовления "Зимнего" салата с консервированной ветчиной (а-ля Оливье). Картошку и морковь можно сварить в мундире, так делают многие. Я покажу вам свой фирменный способ...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
30 мин
11
5

Ингредиенты

Картофель - 400 г

Морковь - 200 г

Яйца - 4 шт.

Корнишоны маринованные - 250 г

Горошек зеленый - 200 г

Ветчина консервированная (или обычная) - 300 г

Лук зеленый - 30 г

Майонез - 3-4 ст.л.

Соль и перец - по вкусу

Ингредиенты
Сибирячка

автор рецепта

Заправка для Оливье (+салат Оливье)
Все продукты для заправки салата Оливье подготовьте по списку. Чтобы получить хорошо сваренный желток, варите яйца вкрутую 10-12 минут, затем залейте холодной водой, очистите и извлеките вареные желтки. Белки пока...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
15 мин
20

Ингредиенты

Заправка:

Желток яичный (вареный) - 3 шт.

Йогурт натуральный - 3 ст.л.

Горчица (не острая) - 1 ч.л.

Маринад (от огурцов) - по вкусу

Соль и перец - по вкусу

Оливье:

Белок яичный (вареный) - 3 шт.

Картофель (вареный) - 150 г

Морковь (вареная) - 150 г

Ветчина - 150 г

Огурец маринованный - 100 г

Лук зеленый - 30 г

Каперсы - 1 ч.л.

Соль и перец - по вкусу

Ингредиенты
Zoya7

автор рецепта

Оливье с горбушей
Соберите ингредиенты для приготовления салата «Оливье» с горбушей (консервированной). Морковь и картошку отварите до готовности. Охладите и очистите. Морковь нарежьте кубиками и выложите в салатник. Горбушу достаньте из баночки и...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
30 мин
5

Ингредиенты

Горбуша консервированная - 250 г

Консервированный зеленый горошек - 80 г

Яйцо куриное - 3 шт.

Картофель - 3 шт. (среднего размера)

Морковь - 1 шт.

Соленый огурец - 1 шт.

Зеленый лук - 30 г

Майонез - 120 г

Соль и перец черный молотый - по вкусу

Ингредиенты
Annabelle

автор рецепта

Оливье с копченым лососем
В салате одна замена — копченый лосось вместо вареной колбасы. В остальном Оливье с привычным набором продуктов, для праздников и не только.
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
70 мин
6

Ингредиенты

Копченый лосось - 180 г

Картофель - 150 г

Морковь - 100 г

Зеленый лук - 50 г

Консервированный горошек - 150 г

Маринованные огурцы - 150 г

Яйца вкрутую - 3 шт.

Майонез - 50 г

Соль, перец - по вкусу

Ингредиенты
Zoya7

автор рецепта

Салат «Оливье» без моркови
Для приготовления салата «Оливье» без моркови возьмите ингредиенты, показанные на фото и в списке. Вареную колбасу и маринованные огурцы нарежьте небольшими кубиками и выложите в миску или салатник. ...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
60 мин
6

Ингредиенты

Колбаса вареная - 250 г

Картофель - 3 шт.

Яйцо куриное - 4 шт.

Огурец маринованный - 2 шт.

Горошек зеленый консервированный - 150 г

Лук зеленый - 20 г

Майонез - 100 г

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

Ингредиенты
Zoya7

автор рецепта

Оливье с тунцом по-испански
Соберите ингредиенты для приготовления Оливье с тунцом по-испански. Картошку и морковь отварите в кожуре или без неё, как вам будет удобно. Охладите и нарежьте небольшими кубиками. Зеленый горошек достаньте из...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
20 мин
2
11

Ингредиенты

Тунец консервированный - 200 г

Горошек зеленый консервированный - 70 г

Оливки без косточки - 10-12 шт.

Картофель - 1-2 шт.

Морковь - 1 шт.

Яйцо куриное - 2 шт.

Лук зеленый - 10 г

Майонез - 80 г

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

Ингредиенты
Zoya7

автор рецепта

Оливье с тунцом и красной икрой
Соберите ингредиенты для приготовления Оливье с тунцом и красной икрой. Морковь и картошку отварите, охладите и очистите. Нарежьте мелкими кубиками и выложите в салатник. Консервированный зеленый горошек достаньте из банки...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
20 мин
2

Ингредиенты

Тунец консервированный - 200 г

Икра красная - 50 г

Горошек зеленый консервированный - 80 г

Картофель - 1-2 шт.

Морковь - 1 шт.

Яйцо куриное - 2 шт.

Огурец соленый - 1 шт.

Лук зеленый - 15 г

Майонез - 80 г

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

Ингредиенты

Ваш комментарий

Отправить

Смотрите также

Вегетарианский оливье (4)Необычный Оливье (21)Оливье (93)Оливье без майонеза (20)Оливье без мяса (19)Оливье с грибами (8)Оливье с жареными шампиньонами (2)Оливье с колбасой (33)Оливье с копчёной рыбой (4)Оливье с копченой курицей (3)Оливье с красной рыбой (10)Оливье с красной рыбой и свежим огурцом (4)Оливье с креветками (11)Оливье с курицей (18)Оливье с лососем (3)Оливье с маринованными грибами (3)Оливье с маринованными огурцами (25)Оливье с мясом (48)Оливье с рыбой (20)Оливье с яблоком - как приготовить? (7)Оливье с языком (6)Оливье со свежим огурцом (50)Оливье со свиным языком (5)Оливье со сметаной (13)ПП оливье (4)Постные салаты Оливье (8)Салат Оливье с говядиной - как приготовить? (4)Салат Оливье с семгой (5)Салат оливье с каперсами (3)