Простые салаты без майонеза на скорую руку

Ингредиенты

Грейпфрут - 1 шт.

Бекон - 4-5 полосок

Шпинат - 1 пучок (15-20 г)

Фундук - 40 г

Соль и перец - по вкусу

Лимонный сок - 0,5 ч.л.

Оливковое масло - 0,5 ч.л.

Ингредиенты

Капуста краснокочанная - 150 г

Капуста белокочанная (молодая) - 150 г

Лук зеленый - 6-7 г (3-4 стебля)

Петрушка - 3 г (0,25 пучка)

Соль - 3 щепотки

Масло растительное - 1,5 ст.л.

Уксус 6% - 0,5 ч.л.

Ингредиенты

Руккола - 25 г

Авокадо - 1 шт.

Помидоры - 1 шт.

Горчица зернистая - 1 ч.л.

Сливочный сыр - 1 ч.л.

Оливковое масло - 2 ст.л.

Соль - по вкусу

Ингредиенты

Кукуруза отварная - 2 шт.

Помидоры - 2-3 шт.

Лук красный - 1 шт.

Сельдерей листовой - 6 г

Соль и перец - по вкусу

Масло растительное - 20 мл

Ингредиенты

Свекла отварная - 1 шт.

Яблоко - 1 шт.

Огурец свежий (мелкий) - 2-3 шт.

Соль - 1 щепотка

Масло оливковое - 20 мл

Петрушка - 5 г

Ингредиенты

Яблоко - 1 шт.

Груша - 1 шт.

Сливы - 2 шт.

Помидор Черри - 1 шт.

Огурец - 1 шт.

Перец болгарский - 20 г

Морковь - 1 шт.

Малина - 3 г

Мята - 2 листа

Яблочный сок - 2 ч.л.

Бальзамико - 1 ч.л.

Ингредиенты

Капуста белокочанная - 200 г

Горошек консервированный - 0,5 банки

Сельдерей стебли - 2 шт.

Сельдерей зелень - 1 веточка

Колбаса вареная - 100 г

Соль, перец, оливковое масло - по вкусу

Ингредиенты

Огурец парниковый - 0.5 шт.

Сыр твердый - 100 г

Колбаса вареная - 150 г

Огурец маринованный - 50 г

Салями - 35 г

Сметана - 2 ст.л.

Соль - по вкусу

Ингредиенты

Огурец – 2 штуки;

Чеснок – 1 зубчик;

Соль – ½ чайной ложки;

Мята сушеная – 1 ч. ложка;

Масло растительное – 2 ст. ложки;

Уксус бальзамический – ½ ч. ложки.

Ингредиенты

Курица отварная - 200 г

Кукуруза отварная - 100 г

Огурец - 1 шт.

Моцарелла - 120 г

Сметана любой жирности - 2 ст.л.

Зелень - по вкусу

Соль и перец - по вкусу

Ингредиенты

Руккола - 1 пучок (30 г)

Вяленые помидоры - 80 г

Красный лук - 0,5 шт.

Соль и перец - по вкусу

Ингредиенты

Салат айсберг - 0,5 шт.

Крабовые палочки - 100 г

Ананас - 100 г

Масло с нейтральным вкусом - 1 ч.л.

Петрушка - 1 веточка

Соль - по вкусу

Ингредиенты

Редис - 6-7 шт.;

Морковь сырая - 1 шт. (крупная);

Лук красный - 1 шт.;

Помидор - 1 шт.;

Чеснок - 1 зубчик;

Масло растительное - 1,5 ст.л.;

Зелень - небольшой пучок;

Соль, черный молотый перец - по вкусу.

Ингредиенты

Помидоры розовые - 4 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Масло оливковое - 100 мл

Сок лимона - 4 ст.л.

Соль - по вкусу

Ледяная вода - 100 мл

Перец чёрный молотый - 1 ч.л.

Чеснок - 2 дольки

Перец чили свежий - 1/2 стручка

Лист мяты - 1 веточка

Ингредиенты

Салат айсберг - 0.5 шт.

Ветчина вареная - 90 г

Сыр пармезан - 20 г

Хлеб белый - 3 куска

Яйцо - 1 шт.

Лимонный сок - 1 ст.л.

Оливковое масло - 2 ст.л.

Вустерский соус - 1 ч.л.

Черный перец - по вкусу

Сухой чеснок молотый - по вкусу

Соль - по вкусу

Ингредиенты

Редис - 200 г

Огурцы - 2 шт.

Сметана любой жирности - 100 мл

Соль - 3 щепотки

Перец черный молотый - 1 щепотка

Лук зеленый - 2 стебля (6 г)

Петрушка - 4 г

Ингредиенты

Свекла - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Кинза - 5 веточек

Базилик - 5 веточек

Соль, перец - по вкусу

Масло оливковое - по вкусу

Ингредиенты

Капуста белокочанная (молодая) - 200 г

Шпинат - 50 г

Укроп/петрушка - 2-3 веточки

Зелёный лук - 15 г

Соль - по вкусу

Лимонный сок - 1 ст.л.

Растительное масло - 2 ст.л. (или по вкусу)

Ингредиенты

Морковь – 3 шт;

Яблоки – 2 шт;

Хрен столовый – 2 ст.л;

Растительное масло – 3 ст.л;

Лимонный сок – 2 ст.л;

Соль по вкусу;

Сахар по вкусу.

Ингредиенты

Помидоры – 2 шт;

Огурец – 1 шт;

Черемша – 1 пучок;

Масло оливковое – 2 ст. ложки;

Уксус яблочный – 1 ч.л.

Ингредиенты

Черная редька - 250 г

Яблоки - 200 г

Оливковое масло - 2 ст.л.

Соль - по вкусу

Ингредиенты

Топинамбур - 300 г

Сметана - 1 ст.л.

Соль - по вкусу

Ингредиенты

Салатная смесь - 50 г

Салат корн - 10 г

Сыр козий - 50 г

Грецкие орехи - 4 шт.

Растительное масло - 3 ст.л.

Винный уксус - 1 ст.л.

Соль, перец - по вкусу

Ингредиенты

Морковь - 120 г

Кукуруза - 10 г

Мед - 0.5 ч.л.

Растительное масло - 1 ч.л.

Ингредиенты

Шпинат - 100 г

Огурцы свежие - 1-2 шт.

Корнишоны - 5-8 шт.

Помидоры черри - 5 шт.

Лук зеленый - 3 шт.

Оливковое масло - по вкусу

Бальзамический соус - по вкусу

Ингредиенты

Кольраби - 1 шт.

Яблоко - 1 шт.

Морковь - 2 шт.

Мёд - 1 ч.л.

Орехи - 10 г

Ингредиенты

Авокадо - 0,5 шт.

Лук - 1 шт.

Перец болгарский - 0,5 шт.

Помидор - 1 шт.

Шпинат - 55 г

Соль - по вкусу

Растительное масло - 1 ст.л.

Лимонный сок - 1 ч.л. (или по вкусу)

Семена льна и кунжута - 0,5 ч.л.

Ингредиенты

Красный лук – 1 шт.

Авокадо – 0,5 шт.

Листья салата – 70 г

Помидоры черри – 5-6 шт.

Сыр пармезан – 30 г

Соль, перец – по вкусу

Гранатовый соус – 2 ч.л.

Масло растительное – 1 ст.л.

Ингредиенты

Кукуруза консервированная - 0,5 банки (90-100 г)

Редис - 200 г

Лук зеленый - 3 стебля (6-8 г)

Сметана любой жирности - 3 ст.л.

Петрушка - 10 г

Соль и перец - по вкусу

Ингредиенты

Шпинат - 10 г

Руккола - 7 г

Сметана любой жирности - 1,5 ст.л.

Соль - 2 щепотки

Кунжут - 1 ч.л.