![]() |

Черный шоколад - 90 г
Молоко 3,2% - 150 мл
Мороженое - 90 г
Крошка (вафельная или песочная) - 10 г

Игристое вино - 100 мл
Черносмородиновый ликёр - 30 мл

Молоко - 350 мл
Шоколад - 80 г
Арахисовая паста - 50 г

Просекко - 100 мл
Сироп из цветов бузины - 20 мл
Вода с газом - 10 мл
Лёд - 3 шт.
Лайм - 1 кусок
Мята - 1 веточка

Чай сорта "Белая обезьяна" - 2 ч.л.
Мандарин - 1 шт.
Лайм - 1/3 шт.
Корица - 1 палочка
Мед - по вкусу

Молоко - 300 мл
Черничное варенье - 2 ст.л.
Мороженое - 50 г

Белое вино сухое (или виноградный сок) - 0.75-1 л
Апельсиновый сок - 250-750 мл (по вкусу)
Апельсин - 1 шт. (180 г)
Имбирь корень - 20 г
Корица - 1 палочка
Ванильный сахар - 10 г
Бадьян - 2 звездочки
Гвоздика - 5 шт.
Сахар/мед - по вкусу

Кизил - 800 г
Сахар - 800 г
Вода - 1.5 л
Ром - 0.7 л
Бадьян - 2 шт.
Ветки вишни - 5-6 шт.
Лимонная кислота - 1.5-2 ч.л.

Вино белое сухое - 300 мл
Облепиха - 60 г
Апельсин - 0,3 шт.
Гвоздика - 2 шт.
Бадьян - 1 шт.
Корица молотая - 0,25 ч.л. или 0,5 палочки
Мед - 1 ст.л.

Вода - 200-250 мл
Соевый заменитель молока - 2-2,5 ст.л.
Кэроб - 2 ст.л. или какао - по вкусу
Сахар - от 1 ст.л. по вкусу
Цветки лаванды - от 1 ч.л.

Темный ром - 60 мл
Лимонный сок - 20 мл
Сахарная пудра - 1 ч. л.
Долька лимона - 1 шт.
Кубики льда - 3-5 шт.

Фейхоа - 300 г
Клюква - 100 г
Сахар - 80 г
Водка - 500 мл

Красная смородина - 200 г
Сахар - 150 г
Водка - 0,25 л
Мята - несколько веточек

Биттер Кампари - 30 мл
Красный сладкий вермут - 30 мл
Вода газированная - 30-50 мл
Лед
Долька апельсина

Малина - 300 г
Грейпфрут (цедра) - 1 шт.
Грейпфрут (мякоть) - 50 г
Сахар - 60 г
Водка - 500 мл

Водка - 500 мл
Сахар - 1 ст.л.
Корка мандарина - 25 г

Джин - 45 мл
Лимонный сок - 22,5 мл
Сахарный сироп - 22,5 мл
Яичный белок - 1 шт.
Газированная вода - 20-30 мл
Лёд - 150 г

Смесь для глинтвейна - 20 г
Чай чёрный - 1 ч.л.
Вода - 600 мл
Мёд - по вкусу

Джин - 60 мл
Апельсиновый сок - 30 мл
Тоник - 90 мл
Апельсин - 1 кружок
Лёд - несколько кубиков

Вишня - 300 г
Ванильный сахар - 7 г
Сахарная пудра - 3 ст.л.
Корица - 2 палочки
Бутоны гвоздики - 10 шт.
Дубовые палочки - 5 шт.
Водка или самогон - 700 мл

Сидр яблочный - 0,5 л
Апельсин - 0,5 шт.
Яблоко - 0,5 шт.
Имбирь -1-2 см
Гвоздика - 5-6 шт.
Корица - 1 палочка
Сахар - 1 ст.л.

Молоко (4-6% жирности) - 300 мл
Сахар - 100 г
Бадьян (звёздочки) - 3 шт.
Виски - 150 мл

Шампанское - 300 мл
Апельсин - 4 шт.
Сахар - 2 ст.л.
Лёд - 4 кусочка

Джин - 30 мл
Биттер Кампари - 30 мл
Красный сладкий вермут - 30 мл
Лёд
Апельсиновый "твист"

Соджу - 60 мл
Сахар - 1 ч.л.
Лайм - 1/2 шт.
Колотый лед

Самогон (водка) - 1 литр
Скорлупа кедровых орехов - 25 г
Мёд - 1 ч. л.

Джин - 60 мл
Лимонный сок - 30 мл
Сахарный сироп - 15 мл
Газировка - 60 мл
Лёд

Водка - 60 мл
Ананасовый сок - 160 мл
Сироп Блю Кюрасао - 15 мл
Лёд
Лайм

Ликер Трипл Сек - 15 мл
Ликер Голубой Кюрасао - 15 мл
Апельсиновый сок - 90 мл
Лед - 4-5 кубиков

Лимоны - 3 шт.
Спирт 96% - 250 мл
Вода - 250 мл
Сахар - 180 г

Новогодние напитки зачастую являются гораздо более важным элементом праздничного застолья, нежели самые оригинальные и вкусные блюда. Причём больше всего восторгов и одобрительных отзывов собирают напитки, которые готовятся в домашних условиях - руками рачительной хозяйки или хозяина. И не так уж важно алкогольные это напитки или безалкогольные - домашний компот в новогоднюю ночь принимается не менее радушно, чем изысканный коктейль. Поэтому обязательно изучите как можно больше рецептов напитков на Новый год, возможно, некоторые из них смогут занять достойное место на вашем новогоднем столе...