Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Мясной шпинатный пирог

Ингредиенты

Свинина - 600 г

Шпинат - 150 г

Сливки - 100 г

Яйца - 2 шт.

Тесто дрожжевое - 200 г

Соль - 10 г

Перец - 5 г

Перец лепестками - 3 г

Лук зеленый - 10 г

280 кКал
2 ч.
2 ч.

Фото готового блюда

golkka автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 2 голосов

Процесс приготовления

Мясной пирог со шпинатной шапкой и сливочной заливкой - сытное блюдо, готовится довольно быстро, легко. Основа - дрожжевое тесто. Шпинат предварительно не протушивается, листья покрывают мясо и обеспечивают сочность прослойки. Приятного аппетита!

Ингредиенты для мясного шпинатного пирога

Выкладываем тесто в форму.

Перемалываем мясо и кладем на горячую сковородку, прижариваем, солим, перчим.

Выкладываем на тесто фарш.

Промываем шпинат.

Нарезаем шпинат, можно просто порвать листики. Нарезаем перья лука.

Выкладываем на фарш зелень. Пирог будет открытым, не хотелось утяжелять тестом.

Готовим заливку, соединяем яйца, сливки (сметану), разводим все теплой водой, солим, перчим.

Заливаем пирог.

Посыпаем лепестками перца.

Запекаем пирог с мясом и шпинатом при 200 градусах 1 час 20-30 минут, через 20-30 минут после начала запекания накрываем фольгой.

Приятного аппетита!

Полезные подборки и рецепты ...

Открытые пироги с мясом

Подборка рецептов

Пиде на кефире

Киш с фаршем и грибами

Киш с индейкой и грибами

Картофельный киш с курицей

Мясные пироги со свининой

Подборка рецептов

Мясной пирог «Дракончик»

Кулебяка с мясом и картошкой

Дрожжевой пирог с мясом

Подборка рецептов

Рваный пирог из лаваша с фаршем

Слоеный пирог с фаршем и сыром

Пироги

Рубрика рецептов

Шарлотка с яблоками и чёрной смородиной

Шарлотка со сгущенкой и яблоками

Вишнёвый пирог со штрейзелем

Штрудель с клубникой из слоеного теста

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (6)

Добавить комментарий

Rencha1

Вкусно, должно быть)))

Нравится

(0)

ответить

golkka Автор рецепта

спасибо,

Нравится

(0)

ответить

тома

А я уверена, мне понравится!

Нравится

(0)

ответить

golkka Автор рецепта

спасибо, попробуй

Нравится

(0)

ответить

Ирина Белая

интересное сочетание, кажется видела что-то похожее у Джейми

Нравится

(0)

ответить

golkka Автор рецепта

спасибо, все сытное. Есть киш у Джулии Чайлд

Нравится

(0)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Шаурма с фасолью	Карп в рукаве в духовке	Мусс из черной смородины	Багет на закваске	Сицилийская пицца	Тесто как пух на кефире	Запеканка из сухих макарон
Шоколадный клафути	Постные оладьи из картофельного пюре	Лимонад из березового сока с апельсином	Кулич в микроволновке	ПП вафли на гриле (электрогриле)	Тушеная капуста с картошкой и тушенкой	Картошка с крылышками и грибами в духовке

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Мясной шпинатный пирог

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Полезные инструменты

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти