Вход
Рецепты Книга рецептов Подписки ТОП100 рецептов Журнал Отзывы и идеи
Другие варианты поиска
РецептыПироги
Мясной шпинатный пирог

Мясной шпинатный пирог

Оглавление
Оценить рецепт
5

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 2 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
6 человека добавили в книгу рецептов
Добавить в книгу рецептов

Ингредиенты

Свинина - 600 г

Шпинат - 150 г

Сливки - 100 г

Яйца - 2 шт.

Тесто дрожжевое - 200 г

Соль - 10 г

Перец - 5 г

Перец лепестками - 3 г

Лук зеленый - 10 г

  • 2 ч.
  • 2 ч.
    • К280 кКал / 100 г
    Считаете это блюдо бюджетным?
    Да
    Нет

    Процесс приготовления

    Мясной пирог со шпинатной шапкой и сливочной заливкой - сытное блюдо, готовится довольно быстро, легко. Основа - дрожжевое тесто. Шпинат предварительно не протушивается, листья покрывают мясо и обеспечивают сочность прослойки. Приятного аппетита!

    Ингредиенты для мясного шпинатного пирога
    Фото 1


    Выкладываем тесто в форму.

    Выложить тесто в форму
    Фото 2


    Перемалываем мясо и кладем на горячую сковородку, прижариваем, солим, перчим.

    Посыпать фарш солью и перцем
    Фото 3


    Выкладываем на тесто фарш.

    Положить фарш на тесто
    Фото 4


    Промываем шпинат.

    Помыть шпинат
    Фото 5


    Нарезаем шпинат, можно просто порвать листики. Нарезаем перья лука.

    Порезать шпинат
    Фото 6


    Выкладываем на фарш зелень. Пирог будет открытым, не хотелось утяжелять тестом.

    Выложить шпинат на фарш
    Фото 7


    Готовим заливку, соединяем яйца, сливки (сметану), разводим все теплой водой, солим, перчим.

    Соединить сметану, яйца и воду
    Фото 8


    Заливаем пирог.

    Полить пирог заливкой
    Фото 9


    Посыпаем лепестками перца.

    Посыпать перцем
    Фото 10


    Запекаем пирог с мясом и шпинатом при 200 градусах 1 час 20-30 минут, через 20-30 минут после начала запекания накрываем фольгой.

    Рецепт мясного шпинатного пирога
    Фото 11


    Приятного аппетита!

    Фото мясного шпинатного пирога
    Фото 12


    Мясной шпинатный пирог, рецепт с фото
    Аймкук в ТелеграмНовые рецепты и кулинарные идеи каждый день. Общение в кругу единомышленников.
    90.000+ подписчиков.

    Все бесплатно!

    Фотоотчет

    Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).
    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    Вкусно, должно быть)))
    Нравится
    (0)
    ответить
    golkka Автор рецепта
    спасибо, 
    Нравится
    (0)
    ответить
    А я уверена, мне понравится!
    Нравится
    (0)
    ответить
    golkka Автор рецепта
    спасибо, попробуй
    Нравится
    (0)
    ответить
    интересное сочетание, кажется видела что-то похожее у Джейми
    Нравится
    (0)
    ответить
    golkka Автор рецепта
    спасибо, все сытное. Есть киш у Джулии Чайлд
    Нравится
    (0)
    ответить