Вход
Рецепты Книга рецептов Подписки ТОП100 рецептов Журнал Отзывы и идеи
✧ Другие варианты поиска
Рецепты → Грибные супы →
Грибной суп из замороженных опят

Грибной суп из замороженных опят

автор рецепта
Оглавление
Оценить рецепт
4.71

Оцените рецепт

Рейтинг 4.71 из 5
на основе 17 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
38 человека добавили в книгу рецептов
Добавить в книгу рецептов

Ингредиенты

Грибы замороженные - 400 г

Картофель - 2 шт.

Лук - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Масло сливочное - 10 г

Мука - 1 ст.л.

Лавровый лист - 1 шт.

Соль - по вкусу

Перец - по вкусу

Масло растительное - 1 ст.л.

Вода - 1,2 л

  • 40 мин.
  • 40 мин.
    • К → 30 кКал / 100 г
    Считаете это блюдо бюджетным?
    Да
    Нет

    Процесс приготовления

    Сегодня предлагаю вместе со мной приготовить грибной суп. Когда под рукой нет свежих грибов, на выручку приходит заморозка. В моей морозилке завалялся пакетик опят, к ним для вкуса и аромата я добавила немного шампиньонов и шиитаке. Сочетание получилось на мой взгляд очень удачное и гармоничное.


    Для приготовления вкусного грибного супа из замороженных грибов подготовим продукты по списку.

    Ингредиенты для вкусного грибного супа из замороженных грибов
    Фото 1


    Заливаем грибы водой и ставим варить на плиту, добавляем соль и лавровый лист.

    Сварить грибы с лавровым листом
    Фото 2


    Картофель очищаем, нарезаем кубиками или соломкой и добавляем в кастрюлю.

    Положить картофель
    Фото 3


    Обжариваем порезанный лук с мукой на сливочном масле.

    Пожарить лук с мукой
    Фото 4


    Пассируем на растительном масле натертую на крупной терочке морковь.

    Обжарить морковь
    Фото 5


    Добавляем овощи в суп.

    Положить лук и морковь в суп
    Фото 6


    Варим 20-30 минут до готовности картофеля, перчим по вкусу.

    Готовый вкусный грибной суп из замороженных грибов
    Фото 7


    Вкусный грибной суп из замороженных грибов готов. Подаем со свежей зеленью и сметаной.

    Рецепт вкусного грибного супа из замороженных грибов
    Фото 8


    Приятного аппетита!

    Фото вкусного грибного супа из замороженных грибов
    Фото 9


    Грибной суп из замороженных опят, рецепт с фото
    Аймкук в ТелеграмНовые рецепты и кулинарные идеи каждый день. Общение в кругу единомышленников.
    90.000+ подписчиков.

    Все бесплатно!
    Как добавить ярлык приложения Аймкук на главный экран Вашего телефона?
    Айфон (iOS), Андроид
    Супы из замороженных грибов

    Подборка рецептов

    Сливочно-сырный суп с грибами: белыми, подберезовиками, подосиновиками
    Суп с замороженными лесными грибами и вермишелью
    Суп из замороженных шампиньонов
    Грибной суп из замороженных опят
    Вегетарианские рецепты

    Коллекция рецептов

    Жареные моховики со сметаной
    Салат с киноа, зеленым яблоком, изюмом и миндалем
    Вареная картошка в мундире
    Лаваш с крабовыми палочками и корейской морковкой
    Обеды на каждый день

    Коллекция рецептов

    Вареная картошка в панировочных сухарях в духовке
    Омлет с творогом в духовке
    Курица с грибами и стручковой фасолью
    Жареные конвертики из лаваша с сыром
    Супы на каждый день

    Коллекция рецептов

    Факес (греческий суп с чечевицей)
    Окрошка по Дюкану
    Томатный суп с курицей и спаржевой фасолью
    Борщ с курицей (классический рецепт)

    Фотоотчет

    Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).
    Загрузить
    дима+++

    Написать комментарий

    Отправить
    елена
    сготовила такой супчик, только получился темным, как только бросила грибы в горячую воду, а не в холодную, может поэтому?
    Нравится
    (0)
    ответить
    алексей
    а причем тут мука 
    когда она вступает в состав супа?
    Нравится
    (0)
    ответить
    нина
    ну обычно муку добавляют, чтобы суп был посытней 
    Нравится
    (0)
    ответить
    dima+++ Гений кулинарии
    Спасибо за вкусный рецепт.Дмитрий
    Нравится
    (1)
    ответить
    Нина Минина-Россинская
    представляешь... я сейчас такой суп ем! 
    Нравится
    (0)
    ответить
    Елена Автор рецепта
    ))) приятного, Нина 
    Нравится
    (0)
    ответить
    Нина Минина-Россинская
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда
    Хорош супец!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Елена Автор рецепта
    Спасибо, Олеся)
    Нравится
    (0)
    ответить
    татьяна
    Спасибо за рецепт.
    Нравится
    (0)
    ответить
    О проекте Вопросы и ответы Публикации Контактная информация Рекламодателям Ищем таланты Версия для компьютеров
    Аймкук © 2007-2025 год. Все права защищены и охраняются в соответствии с действующим законодательством РФ. Любое использование материалов интернет-проекта запрещено без письменного разрешения администрации Аймкук.