![]() |
Коктейли сауэр (от англ. sour — «кислый») — категория коктейлей, в основе которых три компонента: крепкий алкоголь, сок цитрусовых и сладкая часть. Все знают Виски сауэр, но существует множество других вкусных вариантов сауэров: на текиле, Егермейстере, Апероле и даже на водке.
Апероль сауэр с голубикой имеет приятный освежающий вкус апельсинового ликера с кислинкой и черничным оттенком. Благодаря яркому внешнему виду и гармоничному сочетанию вкусов - это идеальный коктейль для отдыха летним вечером.
Апероль - 45 мл
Сок лимона - 45 мл
Сахарный сироп - 30 мл
Голубика - 40 г
Яичный белок - 1 шт.
Лед - несколько кубиков
Соберите необходимые ингредиенты для приготовления коктейля «Апероль сауэр с голубикой». Алкоголь и бокалы заранее охладить.

Голубику высыпать в шейкер и размять мадлером в пюре.

Влить сахарный сироп, лимонный сок и Апероль. Добавить яичный белок и лед.

Хорошо взбить, до образования устойчивой пены.

Налить коктейль через барное сито в охлажденный бокал и сразу же подать.

Наслаждайтесь!

Рубрика рецептов

Подборка рецептов



Подборка рецептов



У рецепта пока нет фотоотчетов, Ваш может быть первым :)
Написать комментарий