 |
|
Тарталетки - 6 шт.
Сыр рикотта - 150 г
Крахмал кукурузный - 1 ч.л.
Груша - 2 шт.
Сахарная пудра - по желанию
Соберите продукты для приготовления тарталеток с грушами и сыром.
В миску положите рикотту, кукурузный крахмал и разбейте яйцо.
Вилкой тщательно перемешайте продукты до получения однородной массы.
Груши вымойте, обсушите, разрежьте и удалите семена. Разрежьте груши на ломтики.
Заполните тарталетки сырной массой.
Ломтики груши поместите в сырную массу.
Поставьте форму с тарталетками в разогретую до 180°С духовку на 20-25 минут. За это время начинка хорошо "схватится", ломтики груш станут мягкими.
Готовые тарталетки с грушей и сыром рикотта посыпьте сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
У рецепта пока нет фотоотчетов, Ваш может быть первым :)
Написать комментарий